Козу карын жана помидор менен Салат

козу карын менен Салат ар дайым ар түрдүү арасында бутуро жей турган болуп саналат. ушул багытка кийин, биз көбүнчө карын менен кээ бир тамак чогултууну чечти - козу карын - помидор. чечим жөнөкөй жана абдан даамдуу болот!

помидор, тоок эти, козу карын менен Салат

заттар:

салат үчүн:

• тоок - 2 даана;.
• туз жана калемпир;
• зайтун майы;
• жашылча - татып;
• краб - 10-12 даана;.
• Swiss сыр - 4 сыра;
• помидор - 7-10 даана.

толтуруу үчүн:

• майонез - 1/2 ст.
• сүзмө - 1/2 ст.
• . Ак сирке суу - 1 аш кашык;
• кургатылган сарымсак - бир чымчым;
• туз, калемпир;
• кургатылган эстрагон - 1/4 аш кашык ;.
• сүт - 1-2 косыныз. кашык.

даярдоо

Тоок эти жуугуч жана obsushivayut кагаз сүлгүнү пайдалануу. 2,5-3 см. Туз менен калемпирди даяр этинен Жоондугу үчүн шырыктарды Репалз.

ар бир тараптан 5 мүнөт үчүн зайтун майы боюнча унитаз Fry жана эти нымдап. Алдын-ала кесилген жана кесинди карын майды сугарып, ошондой эле алтын Браун чейин 3 мүнөткө кууруу. жумшарып чейин, помидор көмөч баланс боюнча жайылып, май, даамды, андан кийин мешке бышырылчу төгөм.

Куурулган тоок-тилке кылып кесип, козу карын менен салат табак салды. бышырылган бүт помидор жана сырдан сонун бүдүрчөлөр үстүнө кой.

чык кеме, толтуруу үчүн бардык ингредиенттерди аралаштырып. чыгы өтө тыгыз болуп, анда - каалаган ырааттуулук чейин сүт менен, аны эритиш.

Куюп, тоок эти, козу карын менен салат кызмат кылганга чейин, помидор жана сыр, каймак чыгы менен, же өз-өзүнчө, аны жаза.

бадыран козу карын жана помидор менен Салат

заттар:

• бадыраң - 1 даана.
• козу карындар - 7-9 даана;.
• помидор - 5-6 даана;.
• Кейперс - 2 кашык. идиш;
• . Кычы - 1 аш кашык;
• туз, калемпир;
• шпинат кетет - 1 косыныз.
• лимон ширеси - 1 косыныз. идиш;
• зайтун майы - 2 косыныз. кашык.

даярдоо

Кудайдын толтуруунун даярдоо менен баштайлы. кичинекей идиштеги, даамын, лимондун ширесин, зайтун майын, туз жана калемпир аралаштырып, бир аз сары кычы данына жана Кейперс. керек чейин муздаткычка толтуруусун кой.

пантүркизм менен зайтун майын жылытып, алтын күрөң козу чейин кууруу. козу карындар, аз өлчөмдө болсо, - алар кылынсын керек. Тамак учурунда туз жана калемпир козу карындардын унутпагыла. 2 мүнөткө чейин пантүркизм менен бышырылган помидор жиберет.

жаңы шпинат өсүмдүгүнөн бир табак кийип, помидор, бадыраң шакектерди, акыр-аягы менен sauteed козу үстүнө коюп, бардык соустун төк.