Bean атак-XVI кылымда сатып алган, бирок, ошол учурда гана кооздук максаттар үчүн пайдаланылган. тамак-аш ал XVIII кылымдан тартып гана колдонула баштаган, ал эми бир гана нан болуп саналат. өздөрү эч ким даабай калды даамын кынында. Бул биринчи Италияда кылды. Алардын даам Италиялыктар сыяктуу, алар буурчак бир жаңы түрүн алып - жашыл буурчак. Бул өсүмдүктүн шексиз артыкчылык өстүрүүнүн, анын жөнөкөй болуп калды.
пайдалуу буурчак кандай?
Rich бурчак микроэлементтүү, каротин, витамин E , C жана Б. Бул Zinc, калий, калий, темир, пайдалуу, ошондой эле кант, белоктор жана кагаздай башка чачылган элементтердин ири өлчөмдө камтылган. жашыл буурчак колдонуу организмге эркин радикалдар менен терс таасир тоскоолдук кылат, тырмак, чач жана теринин абалын жакшыртат.
Тамак эритүү системасынын жайылган жашыл буурчак пайдалуу касиеттери, ар кандай тери оорулары, бронхит, р, кант диабети менен натыйжалуу, кызыл кан клеткаларынын пайда болушуна өбөлгө түзөт, бул кандагы кантты үнөмдөйт. Мындан тышкары, ал дайыма тамак-аш, эл аны-кыйыш жана өзүн туура кармай айырмаланат жалмап белгилүү.
буюмдун 100 г 3 г карбонгидрат, 0,3 г май жана 2,5 г белок жана салмагын жоготуп каалаган адамдар үчүн бул штаммды толгус калориялуу наркынын 23 Ккал бар күнүнө, жашыл буурчак азыктык баалуулугу тууралуу.
жашыл буурчак артыкчылыктары
Диеталык жипчеге бай, анткени алар аз калория жашыл буурчак бир азык болуп саналат. Анын пайда адамдардын баары абдан ыраазы байыркы убакта болгон. Өнөкөт бөйрөк оорулары, экзема, гастрит, ашказан жарасы, өнөкөт панкреатитте, кургак учук, Кудайберген артрит, пайдалануу үчүн сунуш кылынган жашыл буурчак, даярдалган тамак-аш атеросклероздун , Arrhythmia жана диабет.
жашыл буурчак зыян
жакшы, жашыл буурчак тышкары органга зыян бере алат, ошондуктан, мисалы, колит, подагра, ичегилердин ар кандай оорулар, ошондой эле ашказан Кислоттулукту ооруларында жеп оолак болуу керек. жашыл буурчак пайдалануу керек жана улгайган алыс болуу.