Dorada (алтынды) же башка Redfin - Жер Ортолук жашаган керемет балык. Бул назик ак эт, тазаланган жыты жана даамдуу таттуу даамы бар. Бул балыктар дээрлик бардык Сөөктөрдү эмес, ал эми анын эти организмге оң таасир этет көптөгөн пайдалуу изи элементтерин жана Vitamins, камтыйт. Dorado Cooking боюнча болушу мүмкүн - ар кандай жолдор менен - кууруу, Braise кайнатып бышыруу.
Dorada сонун ар кандай майрамдык түшкү тамак кооздоп, кое бышырылган. Зайтун жана ак шарап соус менен толук даяр тамак. Бирок, бир жагы тамак үчүн бышырылган күрүч жана куурулган жашылча тамак жакшы.
жашылча менен төмөн Dorada бышырылган
заттар:
- Dorado балык - 2 даана.
- кызыл калемпир - 1 даана.
- сары калемпир - 1 даана.
- помидор - 5 даана;.
- Пияз - 1 даана.
- имбир тамыры - 10 г;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- туз, кара мурч - татып.
даярдоо
Bell калемпир жана помидор жууп, сүлгү менен кургатуу. калемпир-тилке кылып кесип, бардык талап кылынган уруктар жана ядро, алып салуу керек. Пияз, помидор, Алекс төмөндөтүү кубатуулугу менен тазалагыла. , Көмөч казанга бир аз зайтун майын алып куюп, жылуулануу жана майдаланган жашылча жугат. тынымсыз козгогон, 5 мүнөт Fry. туз, калемпир менен татытылгандай, жакшылап аралаштырып.
Азыр биз балыкты алып, ич алып жана жуу. экиге бүктөлгөн кое баракты кесип, бир жарым өсүмдүк майы нымдап жана банк калай салды.
bream мешке бышырылчу кийин, дээрлик даяр болуп, арт сүзгүч бир жыгач чукугуч киргизүү, бардык банк балык чейин чыгып кет. Бул тамак абдан даамдуу экен, укмуштуудай даамын алат, бирок, себеби, бышырылган жашылчалар толук каткырып тамак үчүн зор мүмкүнчүлүк болуп калат.