Mozzarella сыр көп сейрек болуп калган. Биринчи учурда жаш жана алкоголсуз Mozzarella тандалып, ал эми экинчи жагынан, ал эми Италиянын азыктары жана салаттарды колдонулат сыр жана ысык тамак үчүн, - оор түрү. Бул макалада биз жумшак сыр басым, алардын катышуусу менен Акылбек Жеменей даярдай алышат эмне жөнүндө айтып берет.
помидор менен Mozzarella сыр менен Салат "Caprese"
заттар:
- аш - 2 косыныз.
- Tomatoes - 3 даана.
- Mozzarella - 350 г;
- жаңы райхон;
- зайтун майы;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Эгер balsamic сырдалат ашык жагында болсо, анда эч кандай зарылдыгы жок, төмөнкү иш-аракетин жүзөгө ашырат, эгерде, биз аш бууланышын кайрылууга аргасыз болот. Бул максат үчүн, бир аз Эмал унитаз бирдей кашык камтыйт чыны 2, уксус күмүш ырааттуулугун чейин 10-15 мүнөт анын жылуулугу кайнатып, төк. Биз муздатып күмүш берем.
Андан тышкары, бул кичинекей: сыра помидор жана сырды, райхон жалбырактарынан жана менин obsushivayut бөлсүн. бири-бирине замандаш табакка ингредиенттерди төшөп жатышты. Top салат, зайтун майы даамы сезонду калемпир, туз менен, balsamic менен сырдалат, төк.
Mozzarella жана чие помидор менен Салат
заттар:
салат үчүн:
- жаңы жашыл - 1 кг;
- Mozzarella - 500 г;
- помидор - 2 ууч;
- кызыл пияз - 1 даана.
- жаңы райхон.
толтуруу үчүн:
- зайтун майы - 1/4 ст.
- аш - 2 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- туз жана калемпир - татып;
- Дижон кычы - 1/2 аш кашык ;.
- лимон ширеси - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
унитаз, бир жара суу алып, кээ бир туз кошуп, аны ыргытып Asparagus . Кук жашыл 3 мүнөт, анда ошол замат аны тамшандырган касиет муз сууга сактап чейин төмөндөйт. жеп өсүп жайлуулугу үчүн 2-3 жиликтеп бөлсүн болот.
кызыл пияз, жука шакектерге кесип. Tomatoes жарымында же үйүнө кыйып, сыр кесимчелер. Basil жалбырактары жана obsushivayut. салат идиштин ичинде ингредиенттерди аралаштырып.
кичинекей идиштеги, май, уксус, бажыканадан Mustard жылмакай чейин, ошондой эле лимон ширесин. басма сөз аркылуу өтүп, туз, калемпир, сарымсак, кош. бир салат менен кийинген.
Mozzarella жана баклажан менен салат
заттар:
- баклажан - 1 даана.
- Fresh Mozzarella сыр - 200 г;
- помидор - 2 даана;.
- туз жана калемпир - татып;
- райхон жалбырактар;
- зайтун майы - 4 косыныз. идиш;
- аш - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Баклажан эки зайтун майы менен шакектерге жана майлагычтарды бөлсүн. бышырылган чейин барбекю пан боюнча өсүмдүктөрүнүн тыйын кууруу. баклажан ачуу болсо, болжол менен 30 мүнөт туздалган, аны сууга салып коюъуз унутпа.
баклажан бирдей кубаттуулугу бүдүрчөлөр менен помидор жана сыр, бүдүрчөлөр таштады. Basil pyuriruem зайтун майы, бир толтуруу аш жана туз менен калемпирди кошуп. Биз бири-бирибизди бөрк үчүн ингредиенттердин баарын жана райхон сырткы төгөм.
Mozzarella сыр жана Шабдалы менен Recipe салат
заттар:
- Зайтун майы - 20 мл;
- Аш - 20 мл;
- туз жана калемпир - татып;
- шабдалы - 2 даана;.
- салат - 1 ууч;
- жалбыз жалбырактары - устундун 1/2;
- Mozzarella - 2 лампа;
- бургер Балык - 4 сыра.
даярдоо
Бир жөнөкөй толтуруу даярдоо менен баштайлы: мунай жана сирке турундогу бажыканадан жана даамын ага туз менен калемпирди кошуп.
Калемпир, андан кийин ак ниеттик менен жана кабыгынан алып таштап, кайнак суу менен 10 секунд blansheruem. сөөгүн жана бүдүрчөлөр кесип, этин алып салуу. Салат жана жалбыз, аралаштырып соустун төк. табакка парниктерде кой, сыр, шабдалы жана бир аз Балык катарларын тыйын бөлүштүрүү жогорку. Тамак кийин дароо салат кызмат кылгыла.