Ризамын саган - Португалия бизге келген ийкемдүүлүк. бул кондитердик биринчи үлгүлөрү (португал тилинде бул деген - "Marmel") бар жана Quince жасалчу пайда болду.
Ал эми 1797-жылы, мармелад жергиликтүү саткандар партиясынын да катуу н арылуу келгенде Шотландиянын менен "кайра" болгон. Анын аялы тыгынына чейин тамак үчүн келген, бирок Ликашенконун тамак overexposed - аягында биз таттуу, таанымал азыр бүткүл дүйнө жүзү болду.
New York Times билдиргендей, тамак дагы так колго мармелад даярдоо үчүн катуу Өйдө түрүн табууга аракет кылууда.
пайда мармелад
Пектин - мармелад кабыл алуу үчүн пайдаланылат табигый ил агент. Пектин Dr. Ребекка көмөк тарабынан жүргүзүлгөн Food изилдөө Британ институтунун (Тамак-аш изилдөө институтунун, Улуу Британия), боюнча, тамак ич катууга жана ооруну жок кылууга жөндөмдүү. Мындан тышкары, пектин организмдеги шишик өсүшүн жайлатат деп табылган.
Jujube башка пайдалуу заттарды камтыйт: кальций биздин сөөктөрүнө, тиш жана кардиохирургиялык саламаттык сактоо системасы үчүн зарыл; кандагы гемоглобиндин санын көбөйтөт жана жалпы ден соолугун бекемдейт темир.
Артыкчылыктары жана чайноочу мармелад зыян
мармелад чайноо зыяндуу адат менен күрөшүүгө жардам берет: ал кадимки сагыз алмаштыруу үчүн жетиштүү болуп саналат. Мындан тышкары пайдалуу талчаларынын жана мөмө Пектин келген, ал болжол менен 10% ы бал турат. Демек, кандайдыр бир даражада чайноочу мармелад оозеки коюн disinfects. Бул ден соолукка келтирилген зыяндын эле жутуп алат.
Зыянды, негизинен, анын өндүрүүчүлөрдү кошумчалар менен мармелад чайноо. коркунуч даражасына көрсөтүү так изилдөөлөр дагы эле бар. тескейи белгисиз караганда колунда дагы көп жакшы жактары бар - мармелад зыяндуу эмес, терс же жокпу деген суроого жооп.
Тамактануу мармелад табигый сортторун тандап же үйдө тамак аракет сунуштайт.
Мен тамак-Ризамын саган алабы?
мындай назиктикти дагы плюс: арыктоо үчүн бейтарап мармелад, ал да колдонсо болот диета чектелет. Төмөн кант мазмуну жана жөндөмү мармелад коопсуз кылып, "табигый чечмелөө" жана менюну жакшы кошумча болот. Тилекке каршы, көптөр, алардын курамын жана касиеттерин түшүнүүгө аракет эмес, зыян менен таттуу болуп саналат. Бирок азыр, бул макала сиз мармелад пайдалануу зыян келтирүү же башка терс натыйжаларга алып караганда алда канча жакшы экенин түшүнөт окуп жатканда.