Джейми Oliver улам пайда жоготуу ресторандарына санын кыскартуу керек

Тилекке каршы, биз белгилүү британиялык ашпозчунун Джейми Oliver бардык оң демилгелери ийгиликтүү жана пайдалуу эмес экенин моюнга алышыбыз керек. Ал ашпозчу анын ресторан чынжырын Джейми анын Улуу Британиянын ар италиялык бир үчүнчү жабуу керек экенин түшүндүм эле. Италиялык кулинарияда адистешкен коомдук тамактануу жайлары, жабылган себеби өтө жөнөкөй - жоготуу!

"Naked Chef" анын кызматкерлери, кредиторлордун жана камсыздоочуларга тыкан суммасы карыз - 71, 5 миллион мина болуп саналат.

бизнес менен көйгөйлөрдүн себептери

Биринчи көргөндө зыян ийгиликтүү restaurateur суммасы гана сонун, чынбы? Эмне Джейми Oliver бизнесинин мындай терс өнүгүшүн жаратты алмак? Ал эми өткөн жылы кетсек, кадыр-барктуу Кук дүйнө жүзү боюнча мекемелеринин тармагы бир кыйла өнүктүрүүгө жарыялаган, бирок пландар кагаз бетинде гана кала.

Карама-каршы болгон: Стамбул шаарында бир ресторан жана Улуу Британияда алты пункт жабылган. Бүгүнкү күнгө чейин, 450 кызматкер Oliver жумушчулардын күтөт.

Улуу Британияда 23 Джейми италиялык ресторанда тармагынын жалпы хостинг, бирок, алар ижара акысын азайтуу үчүн мүмкүнчүлүктөрдү издөөгө аргасыз болушууда. Улуу Британиянын тышкы жайгашкан, калган 28 институттар менен эмне болот, дагы эле белгисиз. Бул жерде ал кырдаалга, мырза натуры жорум кандай болот:

"Биз ресторандар заманбап соода чындыкка ылайык камсыз кылуу үчүн аракет кылып жатышат. Биз бизнес жүргүзүүнүн схемасын бар, биз бул долбоорду пайдасынын жана өнүктүрүү үчүн жагымдуу шарттарды уюштурууга жардам берет деп ишенебиз. "

Джейми Oliver эмес, анын иш аткарбагандыгы үчүн жок дегенде Brexit күнөөлүү деп ишенет. Мындан тышкары, ал туура эмес, алардын досторунун арасынан бизнес өнөктөштөрдү алды деп эсептейт. Дагы бир restaurateur кардарлар, анткени өлкөдө кирешелердин жалпы төмөндөшүнө, анын ресторанга келип аз деп эсептелген.

ошондой эле

Бирок жообу жөнөкөй эле: коркунучтуу кызмат! Бул мыкты ашпозчу жакшы аты менен байлар ресторандардын жетекчилери, өз милдеттерин аткара албай турган экен! жыл бою, тармак Джейми италиялык кызмат өтөө жөнүндө терс пикирлерди пайда болот. жоготуулар 13 миллион - Ал ири өлчөмдө натуры алды алдап, каардантты.