Nutrition деген эмне?
Dietetics - туура тамактануу негизинде бир колдонулат илим болуп саналат. dietetics эрежелери боюнча тамак - бул dietokulinariya иш жүзүндө көрүнүшү болуп саналат. Негизинен, тамак-аш негиздери эле оорулардын топтомун азап чегип жаткан адамдарга кандай мамиле кылышыбыз керек (анын ичинде семирүү), же салмагын жоготуп жаткандыгын билдирди. Ал эми туура тамактануу жана dietetics - синоним болуп саналат, жана эч бир абдан маанилүү нерсени дарылоо диета, айрыкча, күнүмдүк тамак-аш укугу болушу керек деп айтаар элем.
Гиппократ эскирип, жана кытай дары "ат" жатат?
Да Гиппократ ар кандай оору себеп деп эсептеген - бийликтин бузуу, ошондой эле дарылоо ыкмасы оорунун ар кандай этаптарында балансташтырылган тамак тандап жатат. Убакыттын өтүшү менен, дарылоо Тамактануусу тамак деген түшүнүк бул учурда бузулган, азыр биз үчүн дарыканада чуркап антибиотиктер . Чынында эле, тамак-аш да маани бербей көнгөн адам, ал дары-дармек жана оору "кутулуу" үчүн кыйла оъой.
Өз кезегинде, Кытай dietetics түшүнүгү эскирген эмес, ал ушул күнгө чейин ошондой. доктрина орган оң саны туура тамак-аш жеткирүү үчүн зарыл экенин эске алсак. Бардык азык-беш элементтери болуп эсептелет: суу, от, жер, металл жана шамал. Бирок бул категориялар буюмдардын касиеттери боюнча жүргүзүлөт: таттуу, кычкыл, ачуу, ысык, суук. Кытай тамактануу зыяндуу жана керексиз нерсе эмес, жөн гана бир оору керектүү буюмдардын кайсы категориясын аныктоо керек, тыныгуу үчүн зарыл болгон кандай.
электр ката
Азыркы dietetics эл негизделген Тамакка менен мүчүлүштүктөр бир катар чечүү керек, натыйжада, алардын салмагы жана ден соолукту калыбына келтирилет. Биз көп учурда жоопсуз экенин dissemble эмес. Көпчүлүгү, оорунун түшкөнгө чейин, арыктоо үчүн гана Тамактануу кызыкдар. Бул түшүнүк биз ар кандай булактардан тапкан бардык түйшүктүү диетаны кирет. Илимпоздор орган ачкадан өлтүргөнү үчүн коркуу сезимин баштан кечирип жатат, анткени бир гана бир аз убакытка мындай диета, бир боёкту таасир берет далилдеди, зат жайлатуучу, "экономика" режими барат. Бул калория кадимки сууларды кайра качан экенин алып, майын тезирээк сакталат - "Ашыкча". Сиз өзүбүзгө аралыктуу жыйынтыктарын алдабашыбыз керек. Биз арыктап же дененин иштеши үчүн, бир гана анын жашоосун өзгөртүп алышат бузуучу ашыкча майлар кутулуу үчүн түшүнүшүбүз керек.
Ошентип, ал тамактануу негиздери жөнүндө силер менен ойноп, балким ар бир уккан, бирок бул бирдиктер карманышат постулаттайт:
- күнүмдүк чыгымдардын ашкан калория керектөө, ашыкча алып келет.
- Fast карбонгидрат (шекер, бал, кондитердик азыктар, газдалган суу) майлар жана сынык кайра иштетүүнүн натыйжасында, инсулин өндүрүшүн бузган.
- көп санда холестерол бар керектөө (сары май, мал азыктарын), ошондой эле мал түрүндөгү майлар. Алар ордуна тойбогон (өсүмдүк майы, майлуу балык) жана МОНОБАЙЫТЫЛГАН майлардын болушу керек (зайтун, арахис майы).
- күндүн режимин бузуу. бир эле жолу бар болушу керек, дене "ачка" үчүн эмес, андан кийин да чоң үлүш бөлүп келет. түнү жеп, жылуу нерсе менен мененки тамакты сөзсүз эмес.
- була жоктугу ичеги тарытып үзгүлтүккө учурашына алып келет. Натыйжада, ич катууга алып. көбүрөөк чийки жашылча жана жемиш жегиле.
- Гезит менюсунда катыштарда сакталышы: майлар - 30% карбонгидрат - 50% белок - 20%
Сиз тамактануунун эрежелерин сактоо болсо, анда ал катуу диета денелик жана акыл-эс жактан да чарчап зарыл болбой калат. Ооба, силер бир эле жуманын ичинде 20 кг жоголгон. Бирок, мисалы, белгилүү бир убакытка чейин таасир баалуу Ден соолук деген эмне?