"Кудайдын тамак-аш", - чынында эле, анын жагымдуу ысмын татыктуу торт болуп саналат. Анын нан назик, жаъгактар жана кургатылган кара өрүк менен бирге даамдуу жана кемчиликсиз. Бул торт укмуштуудай бир нерсе менен мамиле кылууну каалайт коноктор үчүн сонун чечим болуп саналат. Ошондуктан, бул өзгөчө торт, анда анын ыкма мыкты боюнча "Кудайлардын тамагы" даярдоого түшүп жол менен, тагыраак айтканда, анда.
пиар менен сынык нан алып Recipe торт "Кудайдын Food"
заттар:
- шы данектери - 350 г;
- кант - 220 г;
- каймак (25% майы) - 250 г;
- Chicken Жумуртка - 2 даана;.
- Буудай уну - 550 г;
- банк порошок - 2 аш кашык ;.
- май (82,5% майы);
- кайнатылган коюлтулган сүт - 1 банка;
- Какао күлмайдасы - 1.5 а. кашык.
даярдоо
идиштин ичинде кант куюп, номиналдык жумурткасы бөлүнүп, ага кошуп, бардык ак көбүк чейин кашыкты чыгыъыз. Кийин бул жерде семиз каймакты жатып, бир калыпта козгойт. электен байланыштуу ун, бышыруу күкүм калбырдан, коюу каймак сыяктуу, камыр жууруп жатышат. Абдан кичинекей бычак Буудай натыйжасында камыр бизге кайсы Жангак буудай, талкаланып жатат. түбү менен май бир аз бөлүгү менен бөлүнүп тегерек түрүндөгү кийиминин тараптар жана ага камыр жайылып. баары бир Диндиндруп 180 градуска мешке 35 мүнөт бышырыныз. Анан Клин салкын болсун да, торт төмөнкү бөлүгү 10 миллиметрлик кесип rovnenko жана үстүнкү бөлүгү чакан музда түрүндө бычак тарт.
алдын-ала кайнатылган коюлтулган сүт берет тараган бийик дубалдар менен табак, бир кесим жакшы жумшартылган май ага кошуп турат. Бул жерде какао кошуу, биз чоң кашык алып, ыргактары бардык массалык тектүү чейин козгойт. кесинди губка торт музда чөйчөккө салып, ар бир бөлүгү аны менен үстүнө май сыйпалган + болгон, каймак менен аларга кашыкты буруп.
Азыр биз нан бышыруу кийин каткан нан менен кесип алып, төмөн gorochkoy пайда торт, бардык бул шашпай чыгып жатты. метасо- улутутун үчүн, бери дегенде, беш саат бою суукта баарын жумшап жатышат.
үйдө кургатылган менен Recipe торт "Кудайдын Food"
заттар:
- жангак, жер-жемиштер - 3 косыныз. идиш;
- Буудай уну - 600 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Үй каймак - 270 г;
- калтырган кант - 240 г;
- банк порошок - 1 пакет;
- коюлтулган сүт - банктардын 2/3;
- каймак май - 180 г;
- майдаланган кара шоколад - 80 г;
- түшүм - 200 г;
- Cognac - 2 кашык. кашык.
даярдоо
текшергенде ак ун банк порошок пакетин төк. сүзмө, бир идишке жакшы канттын туура суммасы майдаланган жумуртка төк. бир аралаштырганы менен мүнөт гана бир-эки уруп, андан кийин ун бир идиштин ичинде бул аралашмасын жайып. Бул ошондой эле грек жаңгагы ун кошуп, кылдаттык менен баары бир биз коюп банк кагаз түрүндө өтөт камыр ала аралаштырып. мешке ортосуна пайда ашкерелейт жана андагы температурасы 180 градуска коюлган. Биз Меш даяр жана 35 мүнөт ичинде аба жыпар жыттуу торт чыгып кеткиле. Андан кийин торт ичинде бир аз гана буруп, ак ниеттик менен жана тарапка создуктурулуп жатат жылмакай жука айлананын түрүндө төмөнкү бөлүгүн кесип. калган жоон бөлүгү
кайнак суу менен алдын ала толтурулган 15 мүнөт, түшүм, бириктирилген жана 3-4-бөлүктөрүндө ар бир кесип. аны оң колу менен жумшак май кой өрүктөн менен майдалап. биз аны бардык коюлтулган сүт куюп кийин, майдаланган шоколад менен уктап, жакшы аралаштыргыла. бул өзгөчө кыймылдашат Cream Жаным кубики жана акырын салып бурулуп, аны кийишет. Бул кереметтин баары даамдуу биздин тортту күтүүдө жана муздак торт беш саат бою кайсы унутуп коюу, жыйнактуу жука боюнча толтурулган.
Кудайдын "деген Cake" Тамак-аш элестетип көрсөтөт жана ар бир жолу жаңы жол менен аны кооздоп кандайча алып келип берет бир аз бүтпөгөн карап жазыла элек.