Биз каалагандай ар бир бий, жок эле дегенде, бир жолу өмүр бою даярданып нанга жана бышыруу ыкмасы менен тааныш, бирок, ар бир эле, ошондой болот эмес. анын пайдубалы болуп саналат, анткени, даамдуу, аба, кооз торт камыр жаап, ийгиликке жетүү үчүн негизги сыры! Бүгүнкү күндө биз абдан даярдалган абдан сонун рецепт камыр, силер менен бөлүшкүм келет майонез , силердин торт турган зор ийгиликке ээ болот.
йогурт жана майонез токочунан толтуруу Клярдагы
заттар:
- Жумуртка - 4 даана.
- майонез (67% майы) - 5-ст. тоого менен жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
- камкаймак үй - 280 мл;
- ышмалдасы камыр - 2 аш кашык ;.
- Буудай уну - 380 г
даярдоо
Жумуртка жумшак, кабыгынан, аларды үй йогурт төгүп бөлүп коюу, майлуу майонез оордотууда жана жылмакай колу бажыканадан чейин баарын козгоп жатышат. Анан бул жерде биз ун калбырдан, бышыруу күкүм кошуу жана ун мп жоголуп чейин кылдат козгойт. камыр сүзмө окшош ырааттуулугун табууга тийиш.
ушундай текшерүүнүн толтуруп, аны майонез жетиштүү болот, анткени биз тузду кошуп жок, камыр жатканын байкасак, анткени кээ бир туз, жакшы кошуу зарыл.
майонез боюнча ачыткы торт жок камыры
заттар:
- жумуртка (чоң) - 1 даана.
- майонез (67% майы) - 120 г;
- сүт - 100 мл;
- уну - 270 г;
- туз (кошумча) - 1 чымчым;
- кант - 1 чымчым;
- сода - 0,5 аш кашык ;.
- Сирке. - 1 аш кашык.
даярдоо
бир терең идиштин ичинде ири, жумуртка кууп аракет кылып, кант, бир чымчым тузду кошуп, чогуу айрылышына чыгыъыз. уксус содасы өчүрүүгө жана жумуртка кирет, анан бул жерде жылуу сүт куюп, майонез жайылып жана кашык менен жакшылап аралаштырып. Ун электен алдын ала текшерилип, кандайдыр бир бутакка салып куюп, тегерек болушчу жүрдүк. түмөн менен иштөө үчүн жумшак, пушистый жана жеңил: Бул, мисалы, сен ар дайым ойлогон эле экен. Сиз жөн гана, анын ичинен чыгып тоголонуп бир калыпка салып жана сүйүктүү агентке толтуруу керек.
таттуу кесим нан үчүн майонез ачытма камыры
заттар:
- кургак ачыткы - 3 чай кашык ;.
- сүт - 220 мл;
- Майонез - 90 г;
- Буудай уну - 470 г;
- жумуртканын сарысы - 2 даана;.
- май - 50 г;
- Туз - 0,5 аш кашык ;.
- кант - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
жылытып, дээрлик ысык сүт, туз, шекер, кургак ачыткы жана 10 бир тарапка баарын бөлүп коюп, 15 мүнөттөн ашпаган, калпак пайда кошуу салып. Андан кийин камырды сулуу саргыч түскө бере турган Портер сары май, майонез, жана жумуртканын сарысы, кошуп. кашык жардамы менен бардык ингредиенттерди аралаштырып, андан кийин аларды мука жана ошондой эле камыр жууруп ажыраткан. Биз бир идиштин ичинде, аны таштап, 30-35 мүнөт чараан жерде ашкана сүлгү жана чек коюу менен камтыйт. Бул убакыт өткөндөн кийин, камыр, көлөмүнүн жакшы өсүшү, таттуу нан бышырып, аны колдонуп, дагы бир жолу, андан кийин жууруп.
майонез жана сүзмө менен кесим нан үчүн камыры
заттар:
- майонез (50% майы кем эмес) - 140 мл;
- каймак (25% майы) - 120 мл;
- уну - 430 г;
- Chicken Жумуртка - 2 даана;.
- банк порошок - 2 аш кашык ..
даярдоо
бир терең контейнерлер каймакты жана майонез менен айкалыштырган учурда, жумуртка алып барып келүүнү жана жылмакай чейин кылдат түрткү бериши. бир аш буудай унун алып куюп, бир катары аны ажыраткан. Top ишенип банк талкан, биз өндүрүшүнүн жана азыктарды камыр ала аралаштырып. Биз 20 мүнөт тура берет, ал көбүктүн баштайт жана өсүп, биз аны кайра аралаштырып. Азыр, камыр сүйүктүү токоч бышырып үчүн колдонулушу мүмкүн.
Мындай сонун Кондитердик бышырылган Кондитер, назик, кычкыл даам болуп саналат.