Gourmet Сыр - бул бир сонун жана абдан боорукер үй нан болуп саналат. бардык кукилер да кыйын торт ПАРИЖ даярдоо, бирок бул десерт аз калория. Мындан тышкары, ал сырды жакшы көрөм жок болсо да, балдары менен абдан популярдуу болуп саналат. Кудайдын Быштак менен Мехтеран тамак тамак карап көрөлү.
Recipe Gourmet сыр
заттар:
камыр үчүн:
- каймак май - 100 г;
- кант - 0.5 V;.
- Жумуртка - 1 даана.
- каймак - 0,5 ст.
- ун - 2 косыныз.
- банк порошок - 2 аш кашык ;.
- Туз - бир чымчым.
толтуруу үчүн:
- быштак - 300 г;
- кант - 2 косыныз. идиш;
- манка - 1 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 1 даана.
- сүзмө - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
кекс ПАРИЖ даярдоо үчүн, сүт алып шекерди кошуп, жакшылап аралаштырып, бүткүл чыгыъыз. Бир жумуртка, каймак, бири кошуу жана кант эриген чейин бажыканадан. Натыйжада, бир бирдиктүү, майлуу жумшак массага ээ болууга тийиш. Андан ары банк кум жана туз менен унду калбырдан, кантты аралаштырып куюп, бат эле камыр жууруп, камырды кашык. Ал жумшак жана бир аз жабышкак экен. Биз, муздаткычка бир 15 мүнөт койду.
Ал ошол замат толтуруусун даярдайт. кеседе кой быштак, шекер, манка, каймак, ак жумуртка кошуп, жылмакай, куш массасы чейин, ошондой эле бардык бажыканадан айкалыштыруу.
Ошондо муздатылган камыр 15 даана бөлүнгөн жана Пеле көздөй жылдырып, же бир чоң катмары менен бардык жылдырып жана чөйрөлөр кружкасын кесип жатат. Ар бир жөнөкөй кагаздын бетинде жогору толтуруу жана камыр жарым көбүн койду. Акырын четинен жана жогорку майлап сарысы сыгылган.
камырды 220 ° C мешке 15 мүнөт ичинде бышырып.
Майрамдык торт "сыр менен Gourmet"
заттар:
камыр үчүн:
- быштак - 250 г;
- маргарин - 100 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Sugar - 10-берене. идиш;
- ун - 15-ст. идиш;
- сода - 0, 5 аш кашык ..
каймак үчүн:
- каймак май - 200 г;
- быштак - 200 г;
- сүт - 100 мл;
- Sugar - 10-берене. идиш;
- vanillin - 5 г;
- Какао күлмайдасы - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
бир терең табак-жылы эрип Маргарин жана кант чыгыъыз. Андан кийин нан болгарка сыр, жумуртка, кумшекер, уксус, сода менен бурмалап, жакшылап салмагы бирдей чейин аралаштыргычка бажыканадан гидратталган кошуу. Андан кийин акырындык менен унду кошуп, бардык мп чачыратып чейин жумшак, анан камыр козгойт.
Анан, 4 бөлүккө бөлүп, бир майлап банк май, нан жана 170 ° С 15 мүнөттөй кууруп кийип жука катмарлар, чыгып тоголонуп.
Ошол эле учурда, каймакты даярдайт. сапсайган массасын пайда бул туура жумшарып, май бажыканадан аралаштыргычка үчүн. Андан кийин сыр, болчумун кошуп, аралаштырып. кант менен сүт аралашма, бир жарага алып от менен 5 мүнөт кайнатуу азайтам. Ойлонуп салмагы сүт сироп куюп, жакшылап бажыканадан.
Даяр нан, каймак жана мол тыгыз менен майлашат. тарабында жана бейкуттукта жана какао, майда жогорку бети. да, тик бурчтуу нан таттуу бир кесип, сыр менен ырдашы менен таттуу даамын.
жалкоолордун Cake "Gourmand" - ыкма
заттар:
- уну - 500 г;
- быштак - 1 кг;
- мейиз - 100 г;
- маргарин - 500 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- кант - 1 косыныз.
даярдоо
быштак Мехтеран кантип тез тамак? маргаринди менен быштак Mix жана куш бирдиктүү массага бажыканадан. -Азирети куюп, камыр жууруп жатышат. Кийинки 1 см жоондуктагы жука катмары аны түрүүгө.
Айнек бизди же чакан тегерек нан, май куйгуч жумуртканы кесип, шекер менен чачсын. Gourmet быштакка ортосунда биз жуп, кургатылганын да жана 200 ° С Тандырга нан 15 мүнөт бышырып койду. Жөнөкөй, бирок даамдуу десерт даяр!