Manica бардык артыкчылыктарын санап, өзүнчө макала бөлөт бар, бирок бул жерде биз негизги тууралуу сөз болот. контраст,-жылы нан , манна бекем манна кемчиликсиз пайда кармап, тамак кийин дароо тамак туура тышкары, жана толуктоолор ири спектрин, алардын арасында абдан популярдуу болуп кызмат кылат, кошумча буюмдардын тоолордо жана жасатат пайдалануу жана тез жууруп алабыз кант сиробу . маннаны даярдоо жөнүндө бардык татаалдыктар, окудум.
камкаймак манна кандай тамак?
Бадам ун, манна менен манка аралаштырып, кесүү болгондо гана талкаланып жок болот эле эмес, андан да жагымдуу даам жана текстура ар кандай мааниге ээ болот.
заттар:
- Манка - 155 г;
- бадам уну - 55 г;
- банк порошок - 1 аш кашык 1/2 ;.
- зайтун майы - 175 мл;
- эки лимон ширеси;
- Жумуртка - 3 даана.
- кант - 115 г
даярдоо
бардык кургак ингредиенттердин кошулма менен башталат ачыткан. аралашма Yй даяр болгондо, ал суюктук улантабыз. зайтун майы жана лимон ширеси менен жумуртка бажыканадан. Даяр аралашма ак түскө ээ болушу керек. кургак ингредиенттердин кирген суюктук куюп, андан кийин даярдалган идиш баарына куюп, жарым саат бою 180 градуска бышыруу таштап. нан кийин, Mannik, жок эле дегенде, 15 мүнөт муздатып алыъыз.
Сиз multivarka манна тамак кылганды билбейм, эгерде ошондой болсо, анда да ушул ыкма учурунда бош. сыноо, бөлүштүрүү, анын ичинде "нан бышыруу" режиминде жана 50 мүнөттөн торт кеткенден кийин.
Тандырга, сүт манна кантип тамак - рецепт
заттар:
Manica үчүн:
- Манка - 155 г;
- уну - 155 г;
- жумуртка - 8 даана;.
- банк порошок - 10 г;
- кант - 165 г;
- Жумуртка - 6 даана.
- Сүт - 65 мл.
ширеси үчүн:
- кант - 640 г;
- Суу - 680 мл.
даярдоо
Жумшарып, каймак май, сабап, жумуртканын сарысы кошуу партияларында, кант менен тарт. Белоктор meringue айланат. банк, порошок колдонуу менен адаттагыдай vsypte жана ун менен мунай аралашманын манка, кош. сүт кошуу. камыр даяр болгондо, кылдат белок meringue менен байланыш эмес, көлөмүн түшүп келтирсин. түрүндө сабоого жаюу жана 180 градус 40 мүнөт кетип.
сироп компоненттерин жана 20 мүнөткө орто жылуулук алардын жара Mix. дагы ысык ысык ширеси манна кубаттандырам.
Кантип бат эле жумуртка жок манна тамак?
заттар:
Manica үчүн:
- май - 55 г;
- Манка - 125 г;
- . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
- кант - 65 г;
- кокос - 20 г;
- Айран - 125 мл.
ширеси үчүн:
- Honey - 75 мл;
- суу - 45 мл;
- лимон ширеси - 15 мл.
даярдоо
Жумшарып, каймак май, кант менен басып, акырындык менен айранды төгүп баштайт. Манка банк майда жана кокос кырындыдан байланыш. май кургак заттар кыл. даяр камыр абдан салкын келип, ошондуктан айрым бөлүктөрүн, кекс түрүндө ар бир түрмөк жана аны ордуна бөлүп берет. 180 градус 20 мүнөт бышырылган калтыр.
Mannik да ысык суу менен, бал жана лимон ширесин аралаштырып, ысык сироп төк.
даамдуу маннаны кандай тамак?
заттар:
- жумуртканын сарысы - 12 даана.
- жумуртканын агын - 10.
- Манка - 270 г;
- Ядки - 1 косыныз.
- Кургатылган ананас - 1 косыныз.
- Кумшекер - 280 г;
- ., Ground даярдалат, кардамон - 1/2 аш кашык;
- каймак май - 115 г
даярдоо
Кант жана жумуртканын сарысы менен бирге жумшак май Маш. жер жыпар жыттуу аралашма салуу. ананас жана кабык дей кыйгыла. жиберип, манка кийин. жумуртка белоктор meringue кайрылгыла да, акырын мүмкүн болушунча абаны сактоо үчүн аралашмасы менен кирет. көмөч казанга салып сабоого куюп, жарым саат бою 160 градус кетип. Муздаткычка кызмат алдында.