Шоколад паста

анын ичинде ойлоп, алардын майрамдык нан, үстүнө pokoldovat чечим болсо, анда биз Сиз шоколад ылай колдонууну сунуштайбыз, аны аткарууга кантип, биз төмөндө тамак менен майда-чүйдөсүнө чейин баяндалат.

көктөлгөн торт шоколад Гүлкайырдын Мастик Алдыбызда

заттар:

• кумшекер - 230 г;
• караңгы Шоколаддын плиткалар - 2 даана. (100 г);
• Гүлкайырдын - 180 г;
• майлуу каймак - 80 мл;
• май - '40

даярдоо

чакан бөлүктөргө бөлүп, кара шоколад тыныгуу эки плиткалар, анан сууга орнотулду металл идишке менен төгөм. тез-тез козгоорлук шоколад даана менен толугу менен кризистен алып келем. , Шоколад идишти алып салуу бул жерде от алсыз режиминде мешке аны reposition жана 2-3-бөлүктөрүндө бөлүнөт кошуу Гүлкайырдын даана. шоколад даана бул компоненттер пайда тектүү болгон тоскоолдук катары Азыр биз көп учурда тоскоолдук. каймак май, жаңы каймак жана май менен оң суммасын киргизүү, отко бир нече мүнөт кармап козгоп, андан кийин бүт бөлүп койду. Андан кийин дароо, бирок бир нече ыкмаларды бөлүнгөн, текшергенде кумшекер кошуп шектенбесек болот. электр сызыгынын Мастик кашык тоскоолдук болгондо, столдун үстүнө жылат жана бирдей тыгыз камыр сыяктуу domeshivaem. 15 мүнөттөн жөнүндө, анын түрмөк кийин айнегине, скотч Мастик менен жаап жана башка максаттар үчүн пайдаланууга берилет.

үйдө бал Recipe Chocolate Мастик

заттар:

• Ак шоколад - 150 г;
• суюк, жеңил бал - 3 косыныз. кашык.

даярдоо

Ак шоколад мүмкүн болушунча майда бөлүктөргө бөлөт жана ылайыктуу идишке сактоо микротолкундар менен, мешке боюнча 60 секунда кайрылышат. Кийинки, шоколад толугу менен эрип, андан кийин 30 секунддан бир жолу, микротолкундар менен кайра жөнөтүү мүмкүн эмес, анда биз, аралаштырып, ээ (ушунчалык ак шоколад эрип чейин кайталап). Эми, ушул сапатта, кашык менен суюк шоколад суюк бал, бир жолу катуу аралашкан киргизүү керек. бардык бал чыга турган болсо, камыр сыяктуу, ал муздатуу сахнага жабуу эмес, ошондой эле, көп өтпөй, биздин Мастик тоскоолдук жана тыгыз эмес, Кудайга татыктуу жашашсын деп. Андан кийин, пластик баштыгы менен чөмүлдүрүп жана муздаткыч уячадагы жарым саат жөнөтөт.

Бул Мастик үчүн кемчиликсиз жарабагандыктан моделдөө зергер .