ар кандай тамак-аш саналып компания болуп кызмат кылган болот жыпар реестрлердин, - бышыруу убакытты талап кылат жана кээ бир жөндөмдөрүн адаттан тыш нерсе күнүмдүк ингредиенттердин аралашмасынан буруш үчүн, анткени нан даярдоо технологиясы ар бир үйгө, тамак жок тийиш. Recipes төмөндө, биз ар кандай негизде булочка технологиялар боюнча камырды ар кандай талкууланат.
Muffins үчүн камыр рецепт
ачыткысы менен аны даярдоо алышуусу үчүн талап кылбайт абдан жөнөкөй рецепт булочки, баштайлы. Бул булочка, даярдоо жана бышыруу йогурт менен күкүм эмес, эч качан өз нан бышыруу мешибиз бар адамдар үчүн бышыруу үчүн мыкты киргизүү болот.
заттар:
- ышмалдасы - 5 саат кашыктарды ;.
- Айран - 475 мл;
- зайтун майы - 220 мл;
- кант - 5 г;
- уну - 590 г;
- жумуртканын сарысы - 1 даана.
даярдоо
Бул ачыткысыз камырдан камтылган эмес, себеби ал аралашкан жүрүшүндө татаалдыктар баарын эмес. Биринчи чогуу кургак компоненттерди өз-өзүнчө суюктук бажыканадан байланыштырат. кургатуу жана жумшак, бирок жабышчаак камыр жууруп үчүн суюк заттар төк. натыйжасында Кирүү бирдей өлчөмдөгү жана түшүрсөк аларды бөлүктөрүн бөлүнөт. Мөл Ар сабап жумуртканын сарысын, андан кийин 20 мүнөт 190 градус камырды мешке нан бышырууга пост нымдап.
наабайканасы таттуу болушчу Recipe
Кондитердик абдан комплекстүү бир улам ар бир жолу түшүп аракет кылат, анын курамына жогорку майын мазмунуна, деп эсептелет. Эмнеси болсо да, кандайдыр бир оор иш болуп, торт, пирожный ачыганда бышырган кийин акыбети кайтпай, чыгаруу кенен жана ачык булочка, ал тургай, бир нече күн өткөндөн кийин жумшак бойдон болгондо.
заттар:
- Суу - 115 мл;
- Сүт - 115 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- май - 85 г;
- кант - 85 г;
- уну - 455 г;
- ачыткы - 5 г
даярдоо
Даярдык кандай ачыткы камыр 40 градуска караганда температурасы жогору болбогон үчүн, сүт менен суу ысытыш баштайт. жылуу сүт-жылы кант кичинекей өлчөмдө биздин ачыткысынан, атап айтканда, жер семирткичтерди суюлтуу керек. таттуу сүт үстүнө ачыткы баштыктарды куюп, ал убакыттын өтүшү менен 10 мүнөт ишке таштап, ачыткыч чечим сары май куюп, жумуртканы кошуп, бардык ун аралаштырып. камыр бир жумшак топтун менен жолугат да, бир майлуусун контейнерге аны кулатыш скотч менен жаап, бир өлчөмдө эсеге бара. булочка, ачыткы камыр текшерме жылдын акырына карата абал боюнча бөлүктөрүн бөлүнөт жана тегерете керек. Түрүндөгү булочка, бир камырды 190 градус мешке 15-18 мүнөт салып болот, андан кийин дагы 20 мүнөт келип калган.
камкаймак боюнча наабайканасы камыры
заттар:
- уну - 780 г;
- камкаймак - 570 мл;
- ачытма instantons - 7 г;
- Honey - 35 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- апийим -. 1 аш кашык.
даярдоо
Камкаймак бөлмө температурасында, азык-түлүк иштеп бир казанга куюп, анын ичинде ачыткы кошулган бардык компоненттер, кийин кайра. минималдуу ылдамдыгына Жарышка түшүүгө аппарат, камыр, 10 мүнөттөй жууруп жатат. ошол эле жол-жобосун кайра кол жыгач spatula чыдамдуулук менен куралданган болот. Soft камыр бир сааттай Диболд өргүү, андан кийин, жеке Мөл кирген топту бөлүп, бир калыпка салып коюп, ошол эле мезгилде койду. май жумуртка тизмелерин жана апийим уругун чачып келип, андан кийин 190 градус камырды мешке түрүндө 40 мүнөткө тапшырат.