Жөндөмдүүлүгү үй кожойкеси, атап айтканда, үй жана үй коноктор суктанышат нан бышыр. Бышыруу туура, нан бышырып даамдуу каймакты тамак жол токуганга көп камтыйт. Атайын даам деталдары көксөгөн деликатес ички продукт кесим нан үчүн дарылоону берет. таттуу аяр кесим нан үчүн "брендин" болду нан арыктар, окуу жана башталгыч жана тажрыйбалуу kulinarka үчүн кызыктуу болот.
ыкма менен бекем кармануу - жакшы Чылап ширеси торт даярдоо үчүн негизги шарт. кесим нан үчүн метасо- Recipes көп. Башында, биз абдан нан ичип жарып, белгилүү сунуш. тамак-аш даярдоо үчүн биз кант калыпта түзбөсө да, дат баспас болоттон жасалган же коюу түбүнө менен чакан өлчөмдөрүн тандап жана бирдиктүү метасо- өндүрүшөт.
лимон метасо-
заттар:
- Лимон - 1 даана.
- кант - 2 косыныз. идиш;
- лимон өзөгү - 1 бөтөлкө;
даярдоо
, Лимондун ширесин сыгып сууну кайнатып жана кайнак суу бардык ингредиенттерди кошуу. кант эриген чейин кыл. Биз метасо- мел берет.
Chocolate Mousse
заттар:
- сарысы - 4 даана.
- Шоколад - 200 г;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- суу - 1 косыныз. идиш;
- сабагандан каймак - 300 мл.
даярдоо
, Сарысы өзүнчө бир режиссерун же бажыканадан менен сабап кирди. Cooking кант сиробу: сууга кант тукум жана кайнатып алып. сабап, жумуртканын сарысында салып сироп куюп, бажыканадан. ширеси менен жумуртканын сарысы бир аралашмасы менен бирге коюп, "суу" мончодо шоколадды, эриди. каймакты сабап, баарын аралаштырып. Метасо- муздатып шоколад берет.
кулери, соус
заттар:
- кант (озгочулук күрөң) - 100 г;
- 20% май, каймак - 2/3 чөйчөк;
- . Лимон ширеси - 1 аш кашык;
- май - 2 косыныз. идиш;
- Кайнак суу - 1/3 чыны.
даярдоо
кант сууда эриген жатат, лимондун ширесин кошуп койгула. Биз жарага аралашмасын алып, анда өрт кыскартат. Кук 10 мүнөт, ар дайым козгогон. сироп биздин бай янтарь түстү көрүшү керек экен +. Буйуртма бажыканадан козгогон, жылуулук жана ширеси, каймак куюп алып. май кошуп, бөлмө температурасында да кыйкырат. жумшак ракета сыяктуу метасо- даамдарына туура келет.
даярдалган өнүмдөрдү сапатты алуу үчүн, ал метасо- үчүн бул колледжде ачыткысыз нан жасап кантип билүү керек.
- Шекер аны жара чейин тынымсыз тынчын зарыл. Анан кийлигишүүгө кереги жок.
- Sweet чыгы бир багытта кийлигише албайт.
- каймак бөлмө температурасына жана муздак эмес кошту.
Honey метасо-
заттар:
- бал - 2/3 чөйчөк;
- лимон ширеси - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Honey жана аралашма көбөйөөрү жөнүндө 5 мүнөт үчүн лимон ширеси микс басым контейнер боюнча, жарага, аларды алып жалындай жай тамак. Биз бир аз метасо- мел берет. Жаным да жылуу сироп ашыгып.
Биз кандай спирт менен метасо- үчүн нан жасаш үчүн, силерге чындыкты айтып коёюн жыйынтыгы боюнча, жеке өзү даярдап бышырууга сүйлөшүүгө Түтөтүлүүчү тийгизип кошуу.
Brandy метасо-
заттар:
- Cognac - 3 косыныз. идиш;
- кант - 3 косыныз. идиш;
- суу - 1 чыны.
казанды жана бренди суу куюп, отко салып кошуп, кант. , Жарага алып аз жылуулук боюнча козгогон, 2 мүнөт кайнатып. Биз менен муздап сироп берет.
Brandy, алча метасо-
заттар:- Cognac - 2 кашык. идиш;
- кант - 2 косыныз. идиш;
- чие ширеси - 4 косыныз. идиш;
- суу - 1 чыны.
даярдоо
казанга куюп, бренди, сироп, суу менен аралаштырып. Бардык от Жылуулук кант кошуп, жана,
Сиз торт чыланып кантип билүү керек. башкалар чылап эмес, ал эми биз сироп акырындык менен торт бетинен таралышына, болбосо, биз бир аз, өтө нымдуу болот да төк. Korzhi ширеси бөлмө температурасында бир саат туруп, бир гана торт суук жерге жайгаштырылат кийин керек импрегнирдик.
Сиз меш губка торт турган болсо, анда даярдоо боюнча биздин сунуштар болот пш нан жана нан үчүн метасо- .