Бул уникалдуу тамак сыяктуу манна halva чейин жөн гана кайдыгер таттуу тиш кала албайт. Бул түрлөрдүн өзгөчөлүгү тортту mannogo экенин берет halvah жумшак жана кичине жабышчаак болуп, нан кийин, камыр ичиндеги эриди. табактын сууткан кошуу, сиздин жакшы көргөн жөндөөлөр кошуп, биз, шоколад жана анжыр тандап алышат.
halva менен шоколад манна кандай тамак?
заттар:
- Манка - 220 г;
- halvah - 180 г;
- уну - 140 г;
- Кумшекер - 100 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- чала бышкан айран - 345 мл;
- какао - 1 косыныз. идиш;
- сода менен чай кашык.
даярдоо
манка чейинки шишиген калтырган жок болсо, ал тиш камырын жана шылкыя мп чогултулган, ошондуктан биринчи кезекте манка айранды куюп, бир сааттан чыгышат. 60 мүнөттөн кийин, ак аба массасынын чейин шекер менен май сабап кирди. торт кайра тирилгенге чейин, манканын үчүн соданы кошуп. йогурт келген сүт кислотасы, буга зарыл болгон эмес, соданы кандырып жетиштүү болмок.
Ал гана какао, камчы май, ун, жумуртка кошуп бойдон калууда. Биз даяр банк калай салып катуу камыр өтөт. Меш температурасы 180 градуска чейин көтөрүлгөн жана манна аны коюп жатат. 50 мүнөттөн кийин торт ортосунда чукугуч же дал кармануу даяр классикалык ыкмасын текшерет. колдонуудан мурун, жакшы торт муздатып.
halva, анжыр менен рецепт Manica
заттар:
- Манка - 220 г;
- halvah - 150 г;
- мөөнөтү - 18 даана.
- камкаймак - 250 мл;
- уну - 100 г;
- тоок жумуртка - 2-3 даана;.
- каймак май - 123 г;
- кант - 120 г
даярдоо
, Аз-майы йогурт, бир стакан менен аны толтуруп, жогорулатылган жана даяр тамак-жылы тиш Торрестин тузакка бир нече саатка шишип кетип. арпа даяр болсо, калган даярдоого киришет
Меш температурасы 180 градуска чейин көтөрүлдү. Тандырга нан коюп, 50 мүнөт, аны бышырып. жыгач отун же toothpicks колдонуп даярдыгы текшерүү.
бир мамиле берүү кандайдыр бир өлчөмдө жиликтеп бөлсүн бир бети бир сот тарабынан куугунтуктоо манна, талап жана баштапкы ырахат жок болсо.