тамак бардык ар түрдүү "Medovikov:" Сен кантип менен бал нан жасаш үчүн сага айтып, эмне кылууну пландап, бал каймак катмары менен көп катмарлуу десерт укуктардын алкагынан чыга берет Custard төмөнкү тамак-жылы.
жарык Крем менен Cake "Honey Золушка"
заттар:
губка кесим нан үчүн:
- Honey - 115 мл;
- сода - 5 г;
- кант - 45 г;
- маргарин же каймак май - 105 г;
- уну - 290 г;
- уксус - 15 мл;
- Жумуртка - 4 даана.
каймак үчүн:
- кант - 95 г;
- Vanilla Гадылбек;
- жумуртканын сарысы - 4 даана.
- сүт - 715 мл;
- каймак май - 115 г;
- ун - '55
даярдоо
Крем менен бал торт, биз мурда кант менен өзүнчө сабап жумуртканын сарысы менен байланышта болушу керек, каймак, башталат. ун, сүт аралаштырып, бир аз отко аралашмасы менен тамак коюп. 5 мүнөттөн кийин, сарысы куюп менен бирге ингредиенттерди бажыканадан. мешке Sauté Табаны жана кубатуулугу каймак май кесип үчүн дагы 7 мүнөттөн кийин кайра. Акыркы бара өчүрүлүп жатканда, муздай Custard мүмкүн.
кургак печенье бал туташтыруу үчүн, жумуртка менен шекер, май куюп, уксус, гидраттуу соданы кошуп. кургак печенье базасын кайноо бат жана ашпозчуга жогоруда козгогон, 7-8-кен кой. Андан бөлүгү ун төгөм. сегиз бөлүктөн, түрмөк китепке кирген топту бөлүп, ар бир Броунинг чейин камырды 195 даража мешке тамак. Сен бал тортту көмөч Custard менен, ремикс нан бир аз жылуулук боюнча көчөдөн тамак болот. нан ар бири бири-биринин үстүнө каймак жана орду менен майлашат. нан таттуу нандын күкүмүн кооздоп, күкүмдөрдү салып байлык.
Крем менен Chocolate бал торт
заттар:
нан үчүн:
- уну - 460 г;
- Какао күлмайдасы - 45 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- май же маргарин - 95 г;
- Honey - 55 мл;
- сода - 2 аш кашык ;.
- кумшекер - 230 г;
- каймак - 75 мл.
каймак үчүн:
- сүт - 240 мл;
- кант - 95 г;
- Ун - 15 г;
- жүгөрү крахмалы - 10 г;
- каймак май - 145 г
Сүттү кайра алуу үчүн:
- каймак май - 115 г;
- Какао күлмайдасы - 25 г;
- суу - 30 мл;
- шекер марканын - 5 г;
- кант - 45 г;
- сүзмө - '65
даярдоо
нан үчүн жумурткаларды бажыканадан жана татымы массага күкүм буруп. сабап, жумуртка алуу үчүн, сүзмө менен бирге бал менен сары май кошуп. бүт азыктарды сабап, андан кийин ун, сода жана какао аралашмасын атынан кургак компоненттерди кошуп баштайт. Бөлүү камыр даяр чечим жана андан кийин 195 градуска камырды мешке салып, 18 мүнөт даана ар бышыр.
Биз каймак кайрылып. сүт жылытып, 2/3. сүт калган, ун, Крахмал жана кант тараган. Ошондой эле, зайтун майын куюп, ошол жерде. мешке сүт, ал толугу менен жоон жана салкын болуп чейин каймакты жылуулук үчүн чечим кошуу. Май, каймак нан, ар, аларга таш үйүп коюшту. суу сатылды таркатып, өткөрчү жасоо жана андан кийин сууга калган ингредиенттердин менен чечүү жылытуу. глазуру торт куюп, таш калтырышпайт.
Крем менен бал кесим нан үчүн рецепт
заттар:
каймак үчүн:
- сүт - 245 мл;
- каймак - 190 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- кант - 35 г;
- Крахмал - 5 г;
- Vanilla Гадылбек.
камыр үчүн:
- Сүт - 55 мл;
- маргарин же каймак май - 95 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- уну - 260 г;
- Sugar - 35 г;
- ачыткы - 1 аш кашык 1/4 ..
метасо- үчүн:
- май - 55 г;
- Sugar - 35 г;
- Honey - 30 мл;
- бадам бир ууч.
даярдоо
сүт жана Vanilla Гадылбек менен каймакты жылытуу. суюк жумуртканын сарысы жана кант ысык аралашмасын куюп, отко кайра. крахмал, каймак козгоп, бир мүнөткө жылуулук кетип калышат.
сыноо компоненттери, байланыш жана саат жөнүндө келсин. жарымында камыр экиге, калыптарга жер жарымы, аны жарым сааттай жайларына анда 180 градус 25 мүнөт бышырып берсин. Coat каймак, печений, бал жана бадам менен кант салып эрип май метасо- төгөм.