Үйдө "Grilyazh"

"Шоколаде Candied куурулган жаъгактар", - бири калбай, сүйгөн French десерт. жемиш же кант ширеси менен толтура ал, жаъгактар ​​турат. Бул сонун мамиле ар дайым кубанычтуу болот. Таттуу "Grilyazh" гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу! Анткени, алар жаъгактан жана бал сыяктуу улуу препараттар кирет. үйдө "ардагер орешки" тамак кантип карап тамшанып сен жана сенин сүйүктүү бир туугандарым нерсе мамиле болсун!

Негизги бет Негизги бет "Grilyazh"

заттар:

• аралашма жаъгактар ​​(бадам, кадимки жаъгак, скорлупе) - 300 г;
• Honey - 150 г;
• кант - 150 г;
• Ачуу шоколад - 150 г;
• каймак - 50 мл;
• Cognac - 2 кашык. кашык.

даярдоо

үйдө "Grilyazh" кантип түзүү керек? жаъгактар ​​аралашмасын алып, жакшылап чачууга. Бул бычак же Комбайн менен жасоого болот. T nly жаъгактар ​​ун айланып калбашы үчүн кам көрүшөт. Кийинки биз сироп даярдап алышыбыз үчүн керек. Бул үчүн, бир идишке салып, аз жылуулук кийип бал алып. , Кант кошуу баары толугу менен эрисе болуусун күтүп, анан аралашма коюлануу баштайт чейин, андан кийин чейин бышыр. Андан кийин жакага чейин аралашмасын алып, муздатып берди. Акырындык менен кант сиробу, майдаланган жаъгактан салып куюп, жакшылап аралаштырып бардык.

Азыр бышырылган Кенди позасын массалык. Сиз колу менен тарамдатса болот, ал эми муз үчүн атайын көкту колдонуу жакшы. Азыр биздин кенди муздак болушу үчүн керек. Бул үчүн биз, муздаткычка бир 30 мүнөт үчүн жиберем.

Ошол эле учурда, кара шоколад эриди. Бул үчүн, ал баардык сегменттерин эске түшүп, суу бат эле чөгүп сындырат. Андан бир аз бренди, каймакты кошуп, баарын аралаштыруу. каалаган, кыйылган жаъгактан же трубочки менен кооздоп болсо, шоколад көрсөтүлгөн муздатылган жана тоъдурулган таттуу тез кыймыл дип жана.