Ким биздин арабызда майрамдык дасторкон үчүн менюну боёлгон жок? Мен конокторго тамак ээ болот же "жаккан жок" болушу мүмкүн деп ойлогон эмес? Анын үстүнө, ал столдун үстүндө бир шум же ысык деп, ашканада баалуу убактыбызды саат бою дээрлик өзгөрүүсүз бойдон калууда, уят болот. ушунчалык көп күч колдонулган, анткени бий сезимдер, зыян жатат. Бирок таркаган жагдай бар - туздалган семга бир салат, рецепт ингредиенттер кайнатылган картошка кирет болсо, ашкөк, помидор, жана чын жүрөктөн, аш болумдуу менен ойлонулган жана мааниси да болушу мүмкүн. Бир гана нерсени биринчи жолу жеп, ышталгандардагы менен кайсы бир майрамдык салат болуп саналат. Кандай чечим чыгарба параметр, коноктор ар дайым жагымдуу жана кулинардык көндүмдөр мыктылары бааланат. Айта кетсек, бул салат даярдоо үчүн тамак тандоо абдан чоң болуп саналат: Саргылт, руккола, жумуртка, козу карындарды, таза жана бышырылган жашылча менен. Көрүнүп тургандай, Салмон күйөрмандарды тан нерсе бар. Биз силерге татып силерге кайрылуу сөзсүз айрым тамак сунуш келет.
кытырак менен Салмон Салат
Балким, аябай назик ак эт канаттууларды жана Кытырак кытырак айкалышкан тоок салат: "Падышаныкы", билем. кытырак менен Салмон салат даярдоого аракет - анын даамы чынында, сени кубаныч менен, кыйла жеңил жашылча жана аз-майы. Салат дароо колдонулат, же эрип жана аттыргыч эптеп күтүлүүдө коноктор байкоого мүмкүн эмес болмок. Ал эми калган эки беттүү upletut.
заттар:
- туздалган семга - 200 -250 г;
- жашыл салат - 1 устун;
- бадыраң - 2-3 даана;.
- нан же аттыргыч - татып;
- айран же сүзмө - татып;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
аттыргыч жок болсо, туздалган семга биздин рецепт салат бирдей печений алуу үчүн, кесимчелер жана пантүркизм менен кургатылган ак же кара буудай нан алып. кагаз сүлгү жана көздөн жаш агызуучу туткалар боюнча кургатылган жашыл салат жакшы, анда табак кошулат. жогорку кесинди помидорлорду майда музда коюп, андан кийин семга, ошондой эле кыйылган даана. сүзмө, prisalivaem, калемпирди кошуп, Салмон менен жарык салат козгойт. ал бир чоң салат идиштин ичинде болот, жана чакан идиштерге portioned кызмат кылгыла.
семга жана козу карын менен Салат
козу карын мыкты иштеп бул салат үчүн, алар, ышталгандардагы даамын баса кемчиликсиз жатат. Бүгүн, алар дүкөндөрдүн дээрлик жыл бою болуп саналат, анткени, сатып алууга жеңил болуп саналат.
заттар:
- туздалган семга - 150 г;
- козу карын - 200 г;
- Сыр - 100 г;
- майонез - татып;
- туз, калемпир, ашкөк - татып.
даярдоо
Козу-карындар, таза, бир аз туздалган сууга кайнатып, андан кийин суу кошулат, жана козу карындар ак ниеттик менен жана чакан плиталардын бөлсүн. Салмон жана сыр-тилке кылып кесип. Азыр, балык, быштак жана козу карын аралашма бир идиштин ичинде майонез, жыпар жыттуу заттарды жана таралышын кошуу. Top петрушка менен кооздоп.
семга, жашылча менен Салат
Red балык көп жашылча менен эле кетет. Бул помидор менен, өзгөчө, жакшы болот - бул денеге азык даамы жана балансынын дээрлик кемчиликсиз бир айкалышы болот. Сиз жөн гана ингредиенттерди аралаштырып, Салмон менен жашылча салат жасап, же туздалган семга менен катмарлуу салат жасоого аракет болот. кызыл балык жана чөптөр бул долбоор менен кооздолгон чыгармалары - Анын өзгөчөлүгү идиштин же табак бирдик дозасы кайнатылган же жашылчалар катмарын салып, мыкты деп. бул боюнча акт, бир ысылык жарашыктуу жана пайдалуу окшойт, сен аман-эсен майрамдык стол, аны колдоно алат.