Таттуу калемпир көптөгөн кызыктуу тамак-аш даярдап, - бул салаттарды кошсо болот, бышырган сиз ур болот, анын үстүнө, кызыктуу тамактарды даярдоого болот. таттуу калемпир тартып закускалар ар кандай Recipes төмөндө сени күтүп турат.
Кыш үчүн таттуу калемпирди ысылык
заттар:
- таттуу калемпир - 1 кг;
- күн карама майы - 200 мл;
- сабиз - 1 кг;
- пияз - 1 кг;
- помидор - 1 кг;
- кант - 1 стакан;
- G - 5 саат кашыктарды ;.
- 100 мл - 9%, уксус.
даярдоо
Жууп, таза жашылча, пияз жарым шакектерге кесип, таттуу калемпир - Жулиен сабиз а н үч, жана помидордун шорпо ырааттуулугун маани - деп, бир Комбайн же myasorubku.Smeshivaem жашылча аралап өтүп, аларды басып туз, шекер, зайтун майын жана ичимдик кошуу үчүн. отко таттуу калемпир соус бир шум менен таба койду. кайнап алып жана аз жылуулук 20 мүнөт кайнатып, андан кийин даярдалган банкка майдалап, жумула тоголоктоп. Андан кийин, өйдө банктардын үстүнөн түбүнө буруп, тигилген, алар толугу менен муздайт чейин кетип.
бышырылган таттуу калемпирди ысылык
заттар:
- кызыл калемпир - 10 даана.
- кориандр - 4 бутактары;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- Зайтун майы - 15 мл;
- . Apple алма сиркеси - 1 аш кашык;
- кант - чымчым;
- кара мурч, туз - татып.
даярдоо
Калемпир да, жакшы obsushivayut. кургак нан жөнүндө калемпирдин майдалап, жарым саат бышыр. калемпир 2-3 ашуун жолу буруп, меши жүрүшүндө. Куурулган калемпир, топтомун кошуу аны бириктирүү жана 5 мүнөт аны таштап, андан соъ кылдаттык кабыгынан чыккан жок. жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча, калемпирдин түрлөрүн кыйып, сабактарынын жана кернин алуу, аларды ыйыкта. баягы же тилке - Андан кийин сиз каалагандай этин кесип. Майда кесилген чеснок. Жууп, кургатылган кинза тарт. абдан чөйчөккө бышырылган, калемпир, чөп, сарымсак аралаштырып. кант, жер кара мурч жана туз кош. май, уксус жана элжирей куюп. 20 мүнөт муздаткычка таттуу калемпир менен ысылык жок. Анан кызмат кылуу. Бул этке мыкты кошумча, айрыкча, барбекю болот.
Сарымсак менен таттуу калемпир жана ысылык
заттар:
- таттуу кызыл калемпир - 5 даана;.
- Сарымсак - 6 тиштери;
- Аш - 20 мл;
- . Кургатылган райхон - 1 аш кашык;
- . Туз - 1 аш кашык;
- Зайтун майы - 80 мл;
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- кара мурч - 7 даана.
- лимон ширеси - 20 мл.
даярдоо
Жууп, калемпир Грили жареная толугу менен бышыруу. тери тан орундардын жана чыъалып менен капталган, анда калемпир даяр! , Ошол замат баштыкка салып көмөч, аны алып, аны байлап жана басылуу 30 мүнөт жок. Бул жол-жобосу бүткөндөн кийин, тери калемпир алынып өтө жеңил болуп саналат. Азыр калемпирди тазалоо, алгачкы ядрону алуу жана ширеси агып келбейт, ушунчалык таттуу калемпир, чынчыл болуш үчүн. Ошондо гана кайсы бир табак жана калемпир кабыгынан алып, ширесин жатты. бүрүшүп бүдүрчөлөр бөлсүн сарымсактын бир тогологун:: White даярдоо. бир ылай жана кум шекер, туз, райхон калемпир жана кара мурч руб. Андан кийин, калемпирдин аш, зайтун майы, лимон ширеси, ширесин кошуп, ошондой эле бардык аралаштырып. Ар бир калемпир курал сарымсак өзгөртүп, алардын ар бири бир нече бөлүктөргө жана жалпак табак катмарларына жайылып, бөлүштүрөт жана: White төк. таттуу калемпир бир шум менен чөйчөккө жаап, 6-7 саат муздаткычта тасманы алып.
сыр менен таттуу калемпирди ысылык
заттар:
- Түркүн-түстүү таттуу калемпир чоң - 3 даана.
- сыр - 200 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Сарымсак - 5 тиштери;
- майонез - татып.
даярдоо
Мен сабактан бадырайган, тартып калемпир чокусун кесип ядрого кесип. а н үч сыр, майонез, сарымсак жана дей кошуу. Кук кыйын бышырылган жумуртка, салкын жана ачык-айкын. Биз ар бир бүтүн бышырылган жумуртка ичинде тиркелген менен, таттуу калемпир ичинде быштак бөлүштүрөт. 5 мм ар бири, анын туурасы жиликтеп бөлсүн муздаткычка жана 2 саат Гатта кийин калемпир, алып салуу. эмне үчүн бул жардам үчүн, муздак суу менен бычак түшүм бериши үчүн керек.