Буудан боткосу - бир гарнири жана аш болумдуу жана тоюмдуу өзүнчө тамак түшкү тамагын камсыз кылуу үчүн же эт менен Ооба болсо, балык. Укмуш өзгөчөлүктөрү буурчак - андан дагы көп пайдалануу үчүн зор түрткү буламыгы бышырды.
буурчак буламыгы кандай тамак?
буурчак буламыгы тамак негизги мисал менен жакшы ыкма менен куралданган таанышып, Сиздин тамактануу пайдалуу жана даамдуу тамак-жылы кирип, кимдир бирөө болушу мүмкүн.
- дебюттук жылы ашкана болсо - Pease кыямдын, суунун катышы жана буурчак башталгыч ашпозчуга пайда биринчи маселелердин бири болуп саналат. 1-бөлүгү азыгынан суюк 1,5-2 бөлүктөн - компоненттеринин оптималдуу катышы. Бирок, көп учурда буурчак эле бышырылган суюктук керек деп куюп, андан кийин, 1,5-2 см каптоо чейин суу куй.
- Идеалында, буурчак тамак алдында жок дегенде 5-6 саат же заматта сууга салып коюъуз.
- суу Чылап кийин өздөштүрүлөт боюнча жагымсыз таасиринин коркунучун азайтуу үчүн чарчап, куйрук кайрадан кылдат жуушту.
- Буудан дан мешке же Меш болобу, микротолкундуу multivarka түпкүрүндө түпкү бир Skillet, бир казанды түзүлгөн мүмкүн.
суунун буурчак буламыгы кандай тамак?
суу боюнча буурчак ботко рецепт оъой жана бюджети болуп саналат. натыйжасында Балык эт, балык курамына бир тарап табактын катары тойгузган же casseroles, башка тамак-аш бышыруу үчүн негиз катары колдонулушу мүмкүн. Сезон акыркы массалык албаган каймак же өсүмдүк майы, ашкөк, же куурулган пияз.
заттар:
- буурчак - 1 стакан;
- суу - 2 чөйчөкчө;
- туз, май.
даярдоо
- Кургак буурчак суунун көп көлөмдө жандилден айтылган, түнөп кала берди.
- Бир электеги кошулуп кебеги, мындан ары суу менен жууп.
- таза суюктук даярдалган буурчак бөлүгүн куюп, кайнатып мешке койду.
- Бейтс жылуулукту жана ашпозчу кайнап кийин, карын 1-1,5 саат каптады.
- Массалык маалымат бир туз кошуп, сары май козгоду даамы менен.
- келсе, кемчиликсиз өкмөтчүл басылманын муштум боткосу Комбайн алуу.
сүт менен Pease пудинги
Pease пудинги - чанда сүт боюнча жүзөгө ашырылат рецепт, бирок, бул версия өзүнүн күйөрмандары бар. Мындай тамак-бир ыкмасы өзүнүн өзгөчөлүк бар: арпа катуу сүт орто жумшак бышырып, ошондуктан алгач буурчак сууга кайнатып, сүт даярдоо акыркы стадиясында кошулат.
заттар:
- буурчак - 1 стакан;
- Суу - 1,5 чөйчөкчө;
- Сүт - 1 стакан;
- туз, май.
даярдоо
- Түрк бир нече саатка чылап, андан кийин кылдат жуушту.
- мешке коюп, таза суу менен бүркүп төк.
- Бышырылган буурчак жумшак чейин, андан кийин сүт кошуп, туз, май жана массалык маалымат боюнча дагы бир 15-20 мүнөт бууланып кетти.
- Бышырылган нан жөн аралаш же бирдиктүү tolkushkoy же Комбайн чейин triturated беришчү.
Pease пудинги - Чылоо жок рецепт
буурчак боткосу шорпо төмөнкү рецепт чейинки Чылоо жок ишке ашырылган, ал эми ошол эле учурда сиз бир аз убакыт ичинде керектүү тамак алууга мүмкүнчүлүк берет. дан эгиндерин тез тамак бышыруу жараянына катализатору болот аш кашык сода салуу тышкары жашыруун жалган. Мындан тышкары, даяр тамак сезген эмес.
заттар:
- бөлүүчү буурчак - 0,5 кг;
- суу;
- сода - 0,5 аш кашык ;.
- туз, май.
даярдоо
- Бөлүү буурчак бир нече жолу жууп, андан кийин кайнак суу куюп, 15 мүнөт кетип.
- , Казанды бүркүп Shift кашык сода кошуп, чыгарманы 1,5-2 см жаап, кайнак суу куюп ашуун.
- мешке казан, мазмуну суу болушун мезгил-мезгили менен текшерип, 30 мүнөт кайнатып, анын керектүү куюп жатат.
- туз менен татытылгандай Pease пудинги Чылап туруп кийинки этабында, май жана башка 30 мүнөт бышырышат.
- данды же нан pyuriruyut tolkushkoy, Комбайн кыл.
ышталган эт менен Pease пудинги - рецепт
Абдан даамдуу алынган балык менен Pease пудинги. болжол менен кайнап буурчак менен дал ышталган чочко эти, тамак убактысы, - көзөмөлдөө дан эгиндери үчүн идеалдуу тандоо. Бирок, силер тамак жана ышталган тоок, чочконун, колбаса мергенчиликти же түтүн жыттанып башка өнүмдөрдү толукташы мүмкүн.
заттар:
- буурчак - 250 г;
- ышталган эти - 700 г;
- Пияз - 1 даана.
- Кант - 0,5 аш кашык ;.
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- туз, калемпир.
даярдоо
- май кесип четин куурулган.
- пияз, браунинг бири-бирине 7 мүнөт кошуу, кант жана калемпир менен татытылгандай компоненттерин.
- көмөч куурулган кабыргасы менен Shift, мурда буурчак жатып семирет.
- кээде козгогон бир сааттай үчүн кайнатылган суу менен шыбап чейин бөлүктөрдү, төк.
- Даярдык жыпар жыттуу буурчак ботко бир туз даамын кошуу.
тоок Pease пудинги
Pease Балык, тоок менен, чын жүрөктөн тамак катары тамактандырууга кемчиликсиз. Кук табак эти, жана буту, саны жана канаттуулардын башка бөлүктөрүндө да болушу мүмкүн. Мындан тышкары акыркы даамды айырмасы тамак учурунда болот: куурулган эмчек тамак-жылдын акырына карата абал боюнча бир массасынан кошулуп, ошондой эле биринчи жолу тамак-жараянынын калган бөлүгү.
заттар:
- бөлүүчү буурчак - 0,5 кг;
- тооктун буту же темирден - 0,5 кг;
- пияз, сабиз - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- туз, калемпир, ашкөк.
даярдоо
- такыр уялышпайт, майына куурулган тооктун эти, коюу түбүнө же карападан айрыча эмнени менен көмөч баштайт.
- жашылча-кууруу ага жүктөдү, буурчак илди.
- Бардык каптоо 2 смге чейин суу алдында куюп, тынч ошол жагдайынан 1 с бышырылган.
- Буудан даам даамдуу ботко чыйратылган майдаланган чөп жана кызмат кылышты.
чочконун эти менен Pease пудинги
эт менен Pea боткосу - тоок, уй эти, Түркия, же болбосо ушул учурда чочконун менен менен да жол-жоболоштурулушу мүмкүн рецепт. бул учурда идеалдуу тандоо - чочконун эти, ал эми чочконун туура жана массасы үзүлүп моюн, арткы бөлүгү. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, даамын бей жалбырактын жана башка жыпар жыттуу бир табактын менен куюлган кошуу.
заттар:
- буурчак - 0,5 кг;
- Балык - 0,5 кг;
- пияз - 2 даана;.
- Сарымсак - 1-2 тиштери;
- май жана өсүмдүк - 1 косыныз. идиш;
- туз, калемпир, жыпар жыттуу.
даярдоо
- майлар эт, пияз, эки түрдөгү аралашмасы куурулган.
- Кошуу илди бүркүп, көйнөк компоненттерди суу куюлган.
- кайнап кийин, мазмунун кайнатып, кээде козгогон, 1 с.
- эт менен Pea боткосу туз, сарымсак, жыпар жыттуу заттарды, 10 мүнөткө чейин жылынып менен татытылгандай.
Pease пудинги компот эт менен - рецепт
даамдуу түшкү тамак же аш болумдуу тамак келген тема же даамдуу буурчак үчүн судак эт менен ботко . Мындай тамак-аш түзүү жараяны кууруу жана пияз, майдаланган кошуу Эттен менен тамак, рейдинен сабиз, башка тамыры, чөптөрдүн, сарымсак жана даамын татымал классикалык ыкма менен бышырылган ботко чейин кыскарган.
заттар:
- буурчак - 0,5 кг;
- тамак - 1 банк;
- пияз, сабиз - 1 даана.
- жашылча - 1-топ;
- туз, калемпир, жыпар жыттуу.
даярдоо
- буурчак ботко даярдоо бир нече саат бою аны сууга таштап, дан эгиндерин Чылап менен башталат.
- таза суу менен шишип жана тендер чейин бышырылган буурчак төк.
- тамак менен майын чогултуп, көмөч-жылы жана майдаланган сабиз менен майдаланган пияздын кууруу эриди.
- козгоду куурулган буурчак ботко жайылып майдаланган чөп, татымалдарды, кош.
козу карын менен Pease пудинги
Бышырылган суунун Pease пудинги козу карын менен толукталган - жашылча, жашылча меню же күндөлүк тамак үчүн кемчиликсиз бир аш болумдуу тамак. туздалган сууга кошумча чөптөр жыпар жыттуу кошуп, бышырылган чейин алдын ала кайнатылган алардын козу карындардын колдонуп жатканда, электен көздөй төктү эле суюктуктарды соолутат жол берген.
заттар:
- буурчак - 250 г;
- козу карын - 200 г;
- пияз - 2 даана;.
- Сарымсак - 1-2 тиштери;
- жашыл - 0.5 устун;
- Мунай - 50 мл;
- туз, калемпир, жыпар жыттуу.
даярдоо
- Бейбит буурчак жумшак буурчак чейин суу куюп, кайнатып жатат.
- жарык уялышы чейин пантүркизм май менен майдаланган козу карындарды жана Fry даярдалган.
- татымал, сарымсак, ашкөк кошуу, аралашма кызуу мүнөт болду.
- Куурулган боткосун жайылып, аралаштырууга ал кабактын астында 10-15 мүнөт чыга берет.
эт жана пияз менен Pease пудинги
Каткырып тамактануу чыгаруу, калория коркуп эмес, адамдар үчүн - Pease кыямдын пияз жана эт менен. Use эт катмары менен туздуу эт жана эт сыяктуу мүмкүн (жаңы же балык). Тамак учурунда таза продукт кошулмаларынан жок түтүн жыттанып жыпар жыттуу заттарды жана бүдүрчөлөр менен татытылгандай бир туз, ошондой эле, сол жакта кошуу.
заттар:
- буурчак - 250 г;
- бекон же бекон - 150 г;
- Пияз - 1 даана.
- туз, калемпир, ашкөк.
даярдоо
- буурчак жууп, бир нече саат бою коюъуз.
- таза суу менен куйрук куюп, туз жана калемпир менен татымал тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, кылган чейин бышырылган.
- бир тойгон уялышы кичинекей майын тилүү, пантүркизм жайылып жана куурулган.
- бекон кыйылган пияздын үчүн, жумшак өсүмдүк бүдүрчөлөр чейин Fry.
- Hot боткосу плитасына колдонулат, кызматта кууруу тиштүү чыйратылган майдаланган чөптөр менен тамак чачат.
буурчак унунан Каши
тез жана буурчак буламыгы тамак даамдуу болуп тандоосу боюнча карап чыгып, ундан жасалган тамак-аш менен тамак таба аласыз. Бул, балким, сиз пудинги көздөгөнүнө жетүү үчүн тез ыкмасы болуп саналат, бирок, өз кемчиликтери бар. бышырганда үзгүлтүксүз көмөч мазмуну түрткү бериши зарыл шорпо түрүндө гана алынган жана жонокой бышпаган жатат.
заттар:
- буурчак ун - 1 стакан;
- суу - 2 чөйчөкчө;
- туз, зайтун майы, жыпар жыттуу заттар тапшырылган.
даярдоо
- Буудан ун, суу, жакшылап аралаштырып менен бирге жана плитага коюлган.
- , Татып татытылгандай, коюланып чейин үзгүлтүксүз аралаштырып менен ботко кайнатып кошуп, туз, зайтун майы жана Түтөтүлүүчү заттар.
Тандырга, казандагы Pease пудинги
Айрыкча, жыпар жыттуу жана Тандырга, байлык алынган буурчак боткосу. portioned пайдалануу казандарга даярдоо, бир же көбүрөөк жалпы кубаттуулугу үчүн. эт Dish толуктап куурулган сыра, Балык, же, жыпар жыттуу каалашынча тытылды, бир кесүү пияз жана сабиз менен көмөч ышталган.
заттар:
- буурчак - 0,5 кг;
- эт же колбаса - 0,5 кг;
- пияз - 2 даана;.
- туз, калемпир, бай.
даярдоо
- көмөч казанга же ышталган эт менен куурулган.
- Казан асып коюп, баары биригип күрөң үчүн пияз, кош.
- бир Мыкты алдын-ала илди буурчак жайылып, Лорел.
- ысык суу же куюшат казандарга мазмунун куюп, капкагын капкактарды жана 160 градус даярдалган 2 chasa үчүн мешке койду.
микротолкундар менен Pease пудинги
мындан ары болот Delicious буурчак боткосу рецепт, бир микротолкундуу мешке даярдалат. түзмөк кооздоп же өзүн-өзү камсыз кылуу үчүн эрке табитин тамак, бир балык, же каалагандай ар кандай куурулган менен бирге алуу үчүн кыска мөөнөт ичинде мүмкүнчүлүгү менен камсыз кылат.
заттар:
- бөлүүчү буурчак - 220 г;
- туз, кошулмалар, мунай, даамы кошулмалар.
даярдоо
- сууга малынган Peas, анан жууп, микротолкундар менен тамак-аш даярдоо үчүн идишке салып баштайт.
- каптоо чейин суу бүркүп куюп, "боткосу" режиминде менен, 30 мүнөт мешке жөнөтүлөт.
- зарыл болсо, май, каалашынча тамеки же башка кошулмалары, кошуу, андан ары суу.
- Spice Балык, кыймылга дагы 15 мүнөт бир аппарат менен жайгаштырылган.
multivarka жылы Pease пудинги - рецепт
көп кыйналбай эле буурчак даярдап эт multivarka менен буламыгы болот . түзмөк кемчиликсиз натыйжаны алуу үчүн зарыл болгон бардык шарттарды түзөт: Сиз тамак өрттөп же чийки бойдон кала берерине шектенбесек болот. Тандалган тамактары түзүмүн суу программанын аягында болсо, ашыкча нымдуу "банк" режиминде, мезгил-мезгили менен тамак наркобарондор бууланып турат.
заттар:
- буурчак - 0,5 кг;
- Эт - 0,5 кг;
- пияз - 2 даана;.
- Суу - 1,5 чөйчөкчө;
- туз, кошулмалар, мунай, петрушка.
даярдоо
- пияз semicircles мурда мунай чөйчөктү кошуу менен "бышыруу" кесинди эт менен куурулган.
- жууп, буурчак, суу, туз, жыпар жыттуу заттарды, тандалып алынган "өчүрүү" режимин кошуу.
- 2 сааттан кийин, Pease кыямдын эт multivarka даяр.
- гана тамак козгоп, чыйратылган жаңы чөптөр майдаланган менен кызмат кылат.