жарык, суук разрездердеги жана каптал тамактардан түрдүү менен барат ачуу жана тез-шум - кунжут үрөн менен бадыраң. даярдоо үчүн бекер убакыт жана үйүнө жаңы салышы тан каалоосу гана 20 мүнөт керек.
Сезам менен Корейски бадыран
заттар:
- бадыраң - 1 кг;
- Туз - 1 аш кашык;..
- уксус - 2 косыныз. л.
- соя соусу - 2 косыныз. л.
- ашкерелөөсү калемпир - 1 аш кашык;..
- кунжут - 1.5-берене. л.
- Сарымсак - 3 тиштери;
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. л.
даярдоо
Менин бадыраң, туз менен катарларын, мезгилге кесип менен 20 мүнөткө калтырып. Андан кийин суюктук куюп. chesnokodavku өтүп Сарымсак тазалап, бактагы кошуу. Кийинки, жалпы табак калемпир, уксус, соя чыгы менен койду. Кунжут, өсүмдүк майы менен ысык Skillet куюп уруктардын түстүү өзгөрүүлөрдү күтүп. Андан кийин, бактагы алачыктай үчүн көмөч мазмунун куюп, жакшы аралаштыруу. Зарылчылыгына жараша, сиз кунжут үрөн менен жаңы сарымсак, туздалган жана аралаш алмаштырып, же бир аз майда Капустанын кошо аласыз. Корейский бадыран даяр жана аракет болот.
бир аз элестете кошту, бул тамагы кыйла татаал табакка айландырылышы мүмкүн. Бул кунжут үрөндөр бактагы салат даярдоого кантип үйрөнө турган мезгил келди.
кунжут үрөнү менен бадыраң салаты
заттар:
- бадыран - 4 даана.
- петрушка, укроп - 2 Pinches;
- Болгар калемпири - 1 даана.
- помидор - 1 даана.
- уксус - 1 косыныз. л.
- кунжут уруктар - 1 косыныз. л.
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. л.
- туз.
даярдоо
Бадыраң меники, тазалоо жана тилке кылып кесип. Калемпир жана помидордун жууп, тазалап жана чакан кесимчелер, 10 мүнөттүн ичинде жашылча-кетип, андан ашып ширесин сыгып салсын. уксус, туз жана майдаланган чөп салуу. бул жашылча менен аралаштырып, түсүн өзгөртүп чейин өсүмдүк майына Sesame куурулган. Салат даяр! жыпар жыттуу заттарды, даамын татып, коркпогула ысык татымал . Canapes, бутерброд жана кемчиликсиз жарык сухие бир катар толуктап турган ар Perfect.