Тоок эти менен Ролл - түзүү жараша толук Экинчи тамак ысык же закускаларды суук болуп тойгузган мүмкүн, оригиналдуу тамак. Жөнөкөй жупуну даамын тоок сиз ар бир жаңы натыйжага алып, тамак-аш азыктарынын жана жыпар жыттуу ар түрдүү менен айкалыштырууга мүмкүндүк берет.
бөтөлкөдөгү Тоок оролмосу
Бул салышы ишке ашыруу үчүн адаттан тыш жол менен буга чейин үй сүйүүм, суктануум утуп алган. желатин менен Тоок оролмосу желим бөтөлкөдөн түз кылып, эки тараптын бир кесип өткөндөн кийин, алардын мазмунун куюп, даяр өнүмдү жок.
заттар:
- Тоок - 1,5 кг;
- Абадда - 100 г;
- ЖЕЛАТИН - 35 г;
- chives - 4 даана.
- туз, ашкөк, калемпир.
даярдоо
- Тоок этин жиликтеп бөлсүн жана коюу Түбү көмөч жайгаштырылган.
- контейнер капкакты жаап бекем, табак менен жайгаштырылган.
- жумшак чейин орто жылуулук анын ширесинде эт зарыктырып.
- Муздатылган дене сөөктөрдүн бөлүнүп жана моюн сунган.
- , Ширелер менен көмөч үчүн тоок кайтуу сарымсак, туз, калемпир кошуп.
- марканын башкы көрсөтмөсүнө ылайык сууда эриген жана көмөч мазмунуна тоскоолдук.
- Менен 1,5 литр желим бөтөлкө жогорку кыйылып, улутутун үчүн муздаткычка даяр массалык жайылып жана уюштурулган.
Тандырга Тоок roulade
Көп учурда Тоок эти ууч бир мешке нан бышырууга тарабынан даярдалган менен катышат. буюмдун түзүү төмөн оролуп жараша, анын каптоочунун, же жөн гана түрүн тамак. Натыйжада, продукт жапан, конкурска ийгиликке, жыпар жыттуу, сен Мангал боюнча иш-жылдын жыйынтыгы боюнча, аларды бышырып, анда, демек, кызыл. кургатылган мөмөлөр, жемиштер, жашылчаларды башка өсүмдүк май чабышып, козу карындардын, колдонуу менен толтуруу болуп эсептелет.
өрүктөн менен Тоок оролмосу
Күткөн ачуу жана жыпар жыттуу кургатылган кара өрүк жана жаъгактар мискей кое тоок түрмөк башкарат. продукт ширелүү болду деп, ал сунуш кылынат тоок marinate үчүн алдын ала, майонез менен катмарларды өчүрүү сабап татытылгандай. дагы тактык үчүн Италиялык жана Provencal чөптөрдүн кургак аралашманын тамак сарымсак тиштери жана кайталангыс жыт берет.
заттар:
- тоок эти - 600 г;
- түшүм - 100 г;
- жемиштер - 100 г;
- Сыр - 50 г;
- Мунай - 50 мл;
- сарымсак chives - 2 даана;.
- Майонез - 100 г;
- Италиялык ашкөк, туз, ашкөк, калемпир аралашмасы.
даярдоо
- Тоок тоскоолдук бир катмар кабатталган чөнтөк үчүн чапты.
- кээ бир туз эт кошуп, кооз майонез, сарымсак, италиялык ашкөк, калемпир аралашмасынан жана 40 минут таштап.
- жылуу сууга салып, 30 мүнөт малынган түшүм, кесип жана жаъгактарды, петрушка, укроп менен аралаш.
- толтуруунун канаттуулар жайылыш компоненттеринин эт, эт нанды бүктөп жана жип менен байлап.
- Продукт майы менен майлоо жана кое сегментинде жайгаштырылган.
- Dish 180 градус 30 мүнөт бышырды.
- кабыгын бүктөлгөн, сыр менен чачып, байлам дагы 10 мүнөткө мешке кайтарылып берилет.
Тоок оролмосу козу карын менен
Көптөгөн мене козу карын менен тоок айкалыштыруу ишенем. Бирок, учурда бир акыл-эстүү мамиле, мындай гастрономиялык айкаштарын негизинде кыямдын абдан оригиналдуу жана татыктуу болушу мүмкүн, мисалы, тоок рулети, төмөндө деталдуу сүрөттөлөт алардын рецепт. Бул толуктоо үчүн гана зарыл куурулган козу карын күткөндүн бардыгынан ашып тамактын даамы жана даамы жакшы сыр жана чөп болот.
заттар:
- тоок эти - 600 г;
- козу карын - 200 г;
- пияз - 100 г;
- Сыр - 90-100 г;
- Мунай - 30 мл;
- Майонез - 100 г;
- таттуулар жана алар кошулган азыктар, туз жана калемпир аралаштыруу.
даярдоо
- тоок эти майонез, туз менен үстүнө май бир аз эс күрөшүү, жыпар жыттуу, таттуу калемпир, 20 мүнөт тура берет.
- Куурулган козу карын, пияз.
- сыр микросхемалардын, петрушка, эт жайылып, тапталган айнек жана жип түрмөк менен байлап кошулган нандарды алып келсин.
- продукт май нымдап жана бир кутусунда жайгаштырылат.
- 30 мүнөттөн кийин, кино кесип, Kushanov ышталган жол берилет.
сыр менен Тоок оролмосу
төмөнкү рецепт, сен сыр мискей тоок түрмөк тамак кандайча жардам берерин карап чыгабыз. Мындай снэк жылуу же ысык өзгөчө жакшы жана толук экинчи ысык тамак катары берилиши мүмкүн. Бирок, реестрлердин кыйылышына абдан табитин болот жана кемчиликсиз мененки нан бир үзүм, толуктап турат. Сыр микросхемалардын бир же бир нече сортун алып, быштак жана жаңы чөптөрдү кошуп алат.
заттар:
- тоок эти - 600 г;
- сыр катуу - 100 г;
- быштак - 70 гр;
- сарымсак тиш - 1 даана.
- Жумуртка - 1 даана.
- Мунай - 30 мл;
- жашылча;
- Майонез - 100 г;
- жыпар жыттуу заттарын, туз, калемпир аралаштыруу.
даярдоо
- жыпар жыттуу заттарды, таттуу калемпир, туз жана майонез менен даамы эт, кайратынан кесип жатат.
- быштак, уроп жана петрушка менен аралашкан Сыр сүрүндү, даамын жана сарымсак кошуу үчүн кээ бир туз кошуп.
- Эт, жашырын жайылып чык кылып, анын жип байлап.
- сыр менен тоок эти түрмөк 185 даражалык бир температурага бир салмак боюнча бышыруу 40 мүнөттөн кийин даяр болот.
омлет менен Тоок оролмосу
Абдан кооз омлет менен тоок эти менен тизмелерин калат. Бул табактагы белоктун арстан үлүшү тамак-аш жана оригиналдуу дизайны категориясына чыгымын ага мүмкүндүк берет майрамдык дасторкон менен камсыз кылуу үчүн даярдаган сонун жолу болуп калат. рецепт ишке ашыруу үчүн жөнөкөй, бирок акырын курамын жана жумуртка катмарынын бүтүндүгүн бузуу менен эмес, ташты колу менен бир нерсеге үйрөнүүгө жана көз бойомочулукка керек.
заттар:
- массасы Тоок - 400 г;
- жумуртка тандоо - 6 даана.
- үй майонез - 100 г;
- пияз - 100 г;
- Сыр - 150 г;
- жаңы ашкөк (микс) - топтом;
- Мунай - 50 мл;
- татымал аралашмасы калемпир, туз.
даярдоо
- пергаменттен өзгөрөт (болжол менен 40-25 см өлчөмүн) кезекте, майлуу жана май.
- майонез жана бажыканадан Комбайн менен жумуртка Mix.
- түшүп, негизи омлет куюп, 185 градус 15 мүнөт бышыр.
- Тоок майдалап, куурулган пияз, туз, калемпир жана ачуу чөптөр менен кошулган.
- омлет таралышы жөнүндө элечек, чөптөрдүн жана сыр кырындыдан чачсын.
- , Продукт түрмөк Fold май менен катмарын жууп, камырды мешке салып, 15 мүнөт жиберди.
multivarka менен Тоок оролмосу
үйдө Даамдуу жана даамдуу тоок рулети заманбап жардамчылары жардамы менен жүргүзүлүшү мүмкүн - Multivarki. Аппаратты түзүлгөн шарттар буюмдун бирдиктүү жылытуу өбөлгө түзөт. juiciness мындан ары төмөн же кутусунда коюп, таза тоъдурулган эт эмес, пайдалануу жана катуу ыкма талаптарына ылайык болот сактап калуу үчүн.
чабак тоок Roll
Төмөндө айтылган сунуштар арасында силер жумуртка менен Балык бир тоок түрмөк китепти чыгарууга кандайча жардам берерин карап чыгабыз. Стандарттуу эмес продукт дизайн кесилген кооз көрүнүшү закускаларды алып келген жана анын азыктарын жөн гана Кудайдын даам шайкеш аралаштыруу.
заттар:
- жымсалдабай - 500 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- нан ак - 200 г;
- таазим - 50 г;
- Сүт - 50 мл;
- ашкөк, жыпар жыттуу заттарын, туз;
- май - 50 мл.
даярдоо
- бышырып тазаланып үч жумуртка кайнат.
- сүт малынган нан менен аралаш Балык, жумуртка, туз, калемпир, ашкөк жана тоскоолдук.
- Тасма боюнча массасы жайылып, борбордон жайгаштырылат жана жумуртка жаап, тарапты чөбүнүн тасманын жардамы менен жумуртка бузбастан.
- так multikastryulyu тарап, бир аз суу менен толтурган кутусунда, кирип preform жылдырылды.
- Тамак-жылы Бир сааттай убакыт өткөндөн кийин, "бышыруу" режими тоок жумуртка ролл даяр.