Pearl арпа - адам тамак-аш үчүн абдан пайдалуу азык, ал азык көп, биринчи кезекте, даамдуу ашпозчу арпа камтыйт. Албетте, арпа ботко түрүндө, ал тургай, бышыргыла жана даамы менен сүт жана / же май - бир нече бургулоо, бирок абдан пайдалуу тамак.
Бул биригүү көп кызыктуу эт менен арпа м, козу карындарды жана иреттелген жашылча - бул даамдуу жана пайдалуу экен.
Кандай жашылча менен бермет арпа тамак?
уятсыз арпа, эс алуу (жашылча-жемиш, эт, козу карындар) өзүнчө даярдайт бурчу.
даярдоо
Айыбымды тазарта бермет арпа алып жууп, муздак суу менен же жагылуучу казанга аны толтуруп, жок дегенде 2-3 саат шишийт таштап. 3 жана унитаз, отко салат - жасмыктан: дагы бир жолу шишип promoem арпа, муздак суу менен 1-катышы менен толтурат. кайнап кийин, төмөнкү жылуулук алуу жана аны кыскартуу үчүн 50 мүнөт үчүн тамак, жаап капкак, кээде козгогон. Даяр арпа унунан, ботко, ал жүрүм-алуу үчүн керек болушу керек.
Бирок, биз, мисалы, куурулган жашылча жана / же судак козу же башка буюмдарды, кошуп турган, зарыл болгон эмес, табигый май даамы арпа бир кесим жашоону мүмкүн эт соус коюп, же өз-өзүнчө бышырылган алынат.
Perlovka үчүн Талыктырылган жашылчалар
заттар:
- пияз - 1-2 даана;.
- Сабиз - 1 даана. (Pumpkin массасы даамдуу жана болушу жөнүндө көлөмү бирдей өлчөмдө алмаштырылышы мүмкүн);
- таттуу калемпир, кызыл же сары - 2 даана.
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- Кургак Spices;
- Fresh чөптөрдүн ар түрдүү;
- сарымсак;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
пияз, сабиз, так жана кылдат бычак менен кесүү. Биз н колдонууга болбойт. жарык алтын синяя чейин орто жылуулук, өсүмдүк майы менен кууруп, казанга салып бир аз таазим Passeruem. сабиз (же ашкабактын) кошуу. , Кыл температураны төмөндөтүү жана 5-8 мүнөт бою бирге баарын себилип.
кыйылганын, кыска саман таттуу калемпир кошуу. Ликашенконун баары чогуу даярдангыла, булут каптап, мезгил-мезгили менен баа жеткис
Perlovka менен куурулган жашылча кызмат кылгыла. майдаланган чөптөр менен чеснок чач. Сиз колдонуу үчүн келсе, жана эт (болсо), ал өзүнчө пияз жана жыпар жыттуу май менен өчүрүүгө жеңил болушу керек.
козу-жылдан тартып - ошондой эле: passerovannym кесинди пияз 20 мүнөт менен өрттү өчүрүүгө чыгып кетишти. Ал козу карындардын, Ойстер козу карындардын, же ак, экстракорпоралдык өстүрүлгөн же табигый чөйрө менен жаатындагы колдонуп жакшы.