тоок-жылдан бери өзү да, айрыкча анын аз майлуу бир бөлүгү - эти, өзгөчө даам толтурулушу менен айырмаланган эмес, канаттуулар көп азыктандырган же коомдун бул урмат татымал ого бетер айкын бышырып жатышат. Бул материалда сөз болот канаттуулардын бул түрүнө абдан таанымал тамактар, таттуу жана кычкыл чыгы менен тоок, бири.
таттуу жана кычкыл Тоок эти каймак чыгы менен
чыгы менен тоок тамак, сиз жөн гана ойлонуп, ошондой эле жашылча-жемиш менен бирге эмес. куштай баса таттуу калемпир, пияз, таттуу ананас сындырым нан кирет менен айырмаланат.
заттар:
- жумуртканын агын - 2 даана;.
- Крахмал - 10 г;
- тоок эти - 470 г;
- кетчуп - 85 мл;
- суу - 55 мл;
- алма, уксус - 45 мл;
- Sugar - 15 г;
- Соя соусу - 35 мл;
- калемпир - 110 мл;
- ананас сыра - 90 г;
- көрк жашыл пияз түктөрү.
даярдоо
Жөнүндө бир четке жашылча крахмалынан жасалган үчүнчү, ал эми калган крахмал жумуртканын агы менен аралаштырып жана жарык карбай чейин бир чымчым тузду. орто бөлүктөргө тоок бөлгүлө.
коңгуроо калемпирдин кесип, жарым чейин кууруу. калемпирди ананас сындырым нан менен толукталсын. Бир мүнөттөн кийин, күмүш менен тоок даана малып, баштоо эч кандай ашыкча күбүп салгыла жана көмөч казанга калемпир, ананас кошуу. куш ышталган сындырым нан бер, ортодо бир жөнөкөй соустун даярдайт. соус үчүн, кетчуп, уксус, соя, кант менен байланыш түзүү абдан маанилүү. Fan сууда калган крахмал жана базасына соустун төгөм. тутулууну мазмунун аралашмасын куюп соустун коюулантуу таттуу жана кычкыл чыгы менен эти тамак улантат. кызмат алдында майдаланган пияз чач.
таттуу жана кычкыл чыгы менен тоок эти - рецепт
заттар:
- тоок эти - 460 г;
- май - 10 г;
- Sugar - 85 г;
- алма ширеси - 115 мл;
- алма, уксус - 25 мл;
- кетчуп - 60 мл;
- . Кургатылган сарымсак - 1 аш кашык;
- ун - '15
даярдоо
тоок даярдоо, Броунинг чейин тилкелери жана кастарлоо аны бөлүп-бөлүп. тоок кууруп жатканда, кетчуп, алма ширесин жана кычкыл шарап, кургатылган сарымсак, шекер жана сары биригишинен менен жөнөкөй соустун даярдайт. ун менен тоок даана чач жана бир мүнөткө кууруу таштап. убакыт өткөн сайын, соус бардык базасын куюп соустун өзү коюулантуу таштап.
Grill боюнча таттуу жана кычкыл чыгы менен Recipe тоок эти
заттар:
- тоок эти - 440 г;
- Honey - 55 мл;
- Соя соусу - 65 мл;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- курч shriracha соусу - 35 мл.
даярдоо
бүт чыгы ингредиенттерди аралаштырып, жарым тоок даана төк. 1-3 саат бою куш маринатталган калтыр, анда беседке кийип Барбекю жөнөтөт. чыгы табакка салып, коюлануу жол бойдон калууда. меши учурунда куш-ууууууу-нымдап.