Талкан, нан - мененки кадимки салттуу тамак. сулу кабырчыктар жогорку энергетикалык баалуулугу бар экенин билдирет өсүмдүк белок жана бир топ бар. Мындан тышкары, дан глютен, майындагы Б, РР, E, кальций, канал, темир, магний, буласы бар. Сулу , ошондой эле оор металлдардын туздарын adsorbs жана жогорку жалпы азыктык мааниге ээ. сулу камтылган белоктор аминокислоталардын баарын камтыйт жана ошондой эле орган тарабынан соруп жатат.
дарыгерлер жана азыктык далилдеп узак убакыт бою суунун аябагандай буламыгы пайда алып келет. бул ичеги-карын ооруларына пайдалуу, себеби, сулу, боор оорулары, атеросклероз, диабет жана жөн гана пайдалуу чын жүрөктөн жана аш болумдуу мененки катары бир Диеталык тамактануунун катары сунушталат. байланыштуу жана жипче саны көп мазмунуна сулу, топтолгон токсиндер ич тазалайт. Сулунун бир кызмат буласын күнүмдүк муктаждыктын төрттөн камтыйт. Мындан тышкары, сулу кандагы жүрөк-кан тамыр оорулары жана төмөнкү холестерол көлөмүн алдын алуу үчүн пайдалуу болот. башка-ахлагы менен, суунун аябагандай ботко менен, дагы бир артыкчылыгы бар - бул табактын рецепт да бала өздөштүрө алат.
суунун талкан нан
заттар:
- сулу "Геркулес" - 1 стакан;
- суу - 2 чөйчөкчө;
- кургатылган жемиштер, бал, жаңы же тоъдурулган жемиштер - татып;
- туз - татып.
даярдоо
Бер казанды куюп салып, нан кайнатылган жылуу суу, дей, бир аз туз, 2-3 мүнөт шишип кетип төгөм. Андан кийин бир аз отко коюшу жана жарага алып, өрт өчүрүү. Биз менен муздап буламыгы берет, дей. 2 мүнөттөн кийин, каши бекем коюланып. боткосу Курага, кургатылганын да, кара өрүк, бал, жаңы жемиштерди жана мөмө кошо аласыз.
микротолкундар менен суунун талкан нан
микротолкундар менен даамдуу Геракл менен
заттар:
- сулу - 2-4-ст. идиш;
- Кайнак суу - 1 стакан;
- туз менен кант - татып.
даярдоо
кайнак суу кыроого толтуруп, кант менен тузду кошуп. суу жөнүндө бир сантиметрдин менен кыроого камтууга тийиш. толук күчү 3 мүнөт, микротолкундар менен ботко бир табак кой. Биз буламыгы алып, көтөрөм, дагы 3 тура берет - 4 мүнөт. кургатылган жемиштер, жаъгак, бал жана мөмөлөрдү кошуу.