Шеригибиз - антенна ар бир күн үчүн эмес, силер тамак үчүн шылтоо келип болсо, анда эмне үчүн бул балыктын табактын бөлүп бере албайт. Биз сиз менен ар түрдүү стилде үчүн мешке бышырылчу шеригибиз үчүн тамак, бөлүшүп, сен туура жолду тандоо.
Тандырга Recipe икрасын
заттар:
- Шеригибиз эти - 700 г;
- Балык - 90 г;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- май - 1 1/2 Art. идиш;
- кара буурчак - 1 1/2 ст.
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- тоок запасы - 4 косыныз.
- жапалак - 5 бутактары;
- май - 1 косыныз. идиш;
- козу карын - 300 г;
- жашыл - 400 г
даярдоо
Каптал тамактарды даярдоо менен баштайлы. Бэкон көмөч түрүндө тамган таштады. Sami тыйын алуу жана кагаз оролуу боюнча жайылып, семиз ремикс жарып пияздын жана сабиз. Жасмык жууп, жашылча кошуу. баарын толтуруп тоок шорпосун , бекон, жапалак көкөмерен кошуп, бышкан чейин тамак. Май pripuskayut козу карындар жана жашыл .
Мындай керектүү бай даам гарнири туура балык өздөрүн даярдап, табигый анын даамын калтырган.
Шеригибиз эти ошол эле көлөмү жетиден бөлсүн. тери алынып, алтын Браун чейин жоготмок калышы мүмкүн болушу мүмкүн. туз жана калемпир менен балыктын чыгарма эки тараптын, андан кийин зайтун майы алтын чейин (5 мүнөткө чейин) куурулган. Анан камырды мешке 180 градус 15 мүнөт салып ары эти. жасмык +, козу карындарды жана жашыл бир негизинде балык кызмат кылгыла.
Шеригибиз картошка мискей жана мешке бышырылчу
заттар:
- икрасын - 1 кг;
- сүзмө - 1 косыныз.
- жумуртканын сарысы - 4 даана.
- жер даярдалат - чымчым;
- туз, калемпир;
- май - 4-косыныз. идиш;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- жүгөрү ун;
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- картошка - 2 даана;.
- туз жана калемпир - татып;
- жашылча.
даярдоо
Кудайдын толтуруунун даярдоо менен баштайлы. Картошка тендер чейин, таза, туздалган сууда кесип, чыйкан болуп саналат. шорпо картошка балалык. Сабиз, пияз, алтын Браун чейин passeruem жана эзилген картошка жана чөптөр менен аралаштырууга.
унитаз суу куюп, жарага, аны алып келгиле. Шеригибиз дип, кайнак суу суу жогору баштарын чыгып, андан кийин сууга күйдүрөт аймактар муз суу куй. терини салуу жана бак сөглеп, жок. Толтурма балык эзилген картошка.
анын туз, калемпир жана Nutmeg менен соус, сезонун даярдоо кычкыл каймак, жумуртканын сарысында, сары май кошуп. май, аны мол түшүмгө кычкыл балык айыгып, нымдап, ун менен чачат. 190 меш шеригибиз менен Bake толугу менен камырды градус, 20 минут.
Тандырга шеригибиз
Буга чейин биз көп дегенде анын табигый даамын сактоо үчүн аракет кылып, икрасын даярдап, ал эми төмөнкү ыкма менен, биз түп, жонокой жергиликтүү супермаркет текчелеринде аныкталган жыттуу жардамы менен балык берет ачуу даамы, басым жасоону чечтик.
заттар:
- Шеригибиз эти - 350 г;
- . Cinnamon - 1 аш кашык;
- зире - 1/2 аш кашык ;.
- кориандр - 1/2 аш кашык ;.
- Тиштери - 2 даана;.
- кардамон - 2 даана;.
- кара мурч - 5 буурчак;
- Туз - 1/2 аш кашык ;.
- зайтун майы;
- 1 лимон ширеси;
- укроп.
даярдоо
Меш 230 градуска чейин барбаш үчүн. кичинекей Комбайн же ылай менен опол жайгаштырылган бардык жыпар жыттуу. Бириктиргичтери май чачып, тери жок массасынан алынган жыпар жыттуу май менен чачат.
бир жагынан алтын Браун чейин жыпар жыттуу май менен майлап боюнча мунай Табаны жана куурулган балыкты жылуу (болжол менен 5 мүнөт). Биз балыктарга бурулуп, мешке койду. 180 градус жана шеригибиз 15 мүнөт даярдык жылуулук азайтам. лимон ширеси менен чачып, жарык салаты менен кызмат балык даярдоо.