ачуу тамактарды сүйүүчүлөрү бышырып сухие даамын менен күлкүлүү атынан ыраазы болот, - ". мен" Төмөндө сунуш кылынган тамак үстүнө тамак, сиз бөлүгүнө карата даамы тамактары укмуш үнгө жана жыттанып жана тааныш даамы бир жаңы көз караш менен караганга жардам бере турган болот.
помидор менен чеснок классикалык "кетсин" кантип үчүн - рецепт
заттар:
- хрен тамыры (буга чейин эле тазаланып) - 220 г;
- бышкан помидор - 1,2 кг;
- чоң баш сарымсак - 2-3 даана;.
- кант - 20 г же даам;
- туз ири, йоддоштуруу эмес, - 40 грамм же даамын.
даярдоо
- "Шайтан алгыр" даярдоо үчүн жетилген жана кызыл помидор тандап, аларды жууп, obsushivayut жана Комбайн же эт торчосу менен тарт.
- Ошондой эле, сарымсак, тиштерин жана хрен тамыр тытылды, жашаган. акыркылар биринчи чакан бөлүктөргө бөлүп кесип керек, ошондон кийин гана майдалоо түзмөккө жөнөтүлөт. Бул максаты торчосу үчүн пайдаланылган болсо, анда буга чейин эле иштетилген руданын тамыр чогулуп турган чыгаруу топтомун, байлап жакшы. Мына ушундай жол менен, сиз керексиз жашын сактан.
- Акыр-аягы, бир идиштин ичинде майдаланган жашылча аралаштырып, даамын кичинекей тукумсуз контейнерлер кылдаттык менен жана пакеттелген козгоп тузду жана шекерди кошуп. аларды Blanking катуу баскан жана муздаткычтан сактоо оюнчукту койду.
помидор, сарымсак, калемпир менен курч "шайтан алгыр"
заттар:
- хрен тамыры (буга чейин эле тазаланып) - 220 г;
- бышкан помидор - 1,2 кг;
- сарымсак башчысы - 2-3 даана;.
- калемпир кынында - 45 г же даам;
- кант - 20 г же даам;
- алма, уксус - 20 мл;
- йоддолгон туз чоң эмес - 40 г же даамы.
даярдоо
- Бул ыкма боюнча мен бир нерсе, биз ага бир аз ысык калемпирди кошуп эле, ого бетер курч жана күйүп калат. Урук жана андан да курч сала берет тазалап же бирге дененин тизме менен түздөй алат.
- Помидор, сарымсак жана тиш хрен тамыры жана ошондой эле мурунку учурда эле кесип даярдайт. эт Гриндер пакетте байлап кийин, кашыкка менен ысык калемпир тамашасы Pods.
- Кыркылган ингредиенттер, идиштин аралашпайт туз көп эмес йоддолгон, шекер жана уксус, алма, сидр кошуу.
- Аларды катуу баскан жана узак мөөнөттүү сактоо үчүн муздаткыч оюнчукту кийип, мөөр басып, чакан тукумсуз идиштерине "hrenovina" жыттанып кетчү.
"Bollocks" жашыл помидор менен сарымсак
заттар:
- хрен тамыры (буга чейин эле тазаланып) - 65 г;
- жашыл помидор - 760 г;
- сарымсак башчылары - 1 даана.
- кынында калемпир жана - 45 г же даам;
- кант - 15 гр же татып;
- йоддолгон туз чоң эмес - 25 г же даамы.
даярдоо
- "Bollocks" жашыл помидор жасап койсо болот. Ушул максатта, менин аларды аарчыйт жана кургак менен тазаланып кашыкка, ачуу калемпир, сарымсак, жемиш тиштери жакшы энергия менен эт торчосу аркылуу сынашып.
- Азыр натыйжасында массалык туз жана кант кошуп, даамын жана ал артыкчылык тукумсуз идиштерине сала жана кургак пакеттелген ылайык келсе.
- кайнатылган тыгындар чечпей идиштер, сактоо үчүн салкын жерге коюп койду +.
помидор менен "шайтан алгыр", бышырып, сарымсак жана сирке
заттар:
- хрен тамыры (буга чейин эле тазаланып) - 220 г;
- бышкан помидор - 1,4 кг;
- сарымсак башчысы - 2-3 даана;.
- калемпир - татып;
- кант - 20 г же даам;
- . Сирке (9%) - 1 аш кашык;
- йоддолгон туз чоң эмес - 40 г же даамы.
даярдоо
- "Hrenovina" ыкма боюнча чогултулган жана аны даярдоо жашылча ачуу ичимдик жана кычкыл шарап жылуулук дарылоо тиешелүү колдонулат үчүн анкени шарттарда сакталат.
- Twisted чөбүнүн помидор, сырдалат идишке салып сарымсак жана хрен тамыры, туз, калемпир, шекер кошуп, табак коюлган.
- тез-тез азапка кайнап кийин сирке сууга куюп, беш мүнөттөн эткендей, анан тазаланган идишке пакеттелген үчүн бышыр.
- Чапталган идиштер капкактарды көбөйүү жагына түшүп талкалай бышырып, жакшылап муздатып жыйынтыктады.