Кошумча тоок жасмыкты - элирип, Түркиянын сорпо да аз калория жана белокко бай. туура даярдоо менен, коюу пирогына Түркия ширелүү жана жумшак бойдон кала берет, жана анын нейтралдуу даамы жана текстура кандайдыр бир толуктоолор менен толук аралашат.
пирогына менен Түркиянын тамак кандай тамак?
Бул жасмыкты курамы чизбургер ыкма менен эрксизден салыштырууга болот: эт, кээ бир жашылча-жемиш, помидор коюу каткырып тамак айланып узак баскандан кийин соус жана сыр, нан менен бир кесим болот мыкты компания.
заттар:
- Зайтун майы - 35 мл;
- Пияз - 70 г;
- Сарымсактын калампыр;
- Түркия - 550 г;
- ширесинде, помидор - 480 мл;
- кургатылган ачуу калемпир, Oregano - 1 аш кашык ;.
- Laurel жалбырак;
- Тоок шорпосу - 460 мл;
- майдаланган сыр бир ууч;
- Крахмал - 5 г;
- каймак сыр - '55
даярдоо
розочкаларды орто жылуулук үстүнө жайгаштырылган, зайтун майын, ысыктын, анын үстүнө майдаланган пияздын Sauté. акыркы күрөң баштаганда, ал түрк, сарымсак, туз жемишке кошуп. эт тартып чейин күтүп, анан Oregano, К.Нуртас жана калемпирдин чачсын. даана түрк сорпосу, томат ширеси жана бетинде жалбырактары муздак сууга 60 мл, 10 мүнөттөй, кечке акыркы чечим болуп саналат жана аны таштап салып куюп, крахмал чечим эрип, жасмыкты салып төк. аларды эрүүгө аягына чейин күтүп, сыр эки түрү менен булар тез эле көтөрөм толтур, анан ысык жок жана даамын баштайт.
козу карын менен Түркия жасмыкты
заттар:
- кайнатылган күрүч - 2 косыныз.
- Зайтун майы - 45 мл;
- Пияз - 75 г;
- Mix кургатылган италиялык чөп - 5 г;
- калемпир - 350 г;
- козу карын - 240 г;
- Түркия - 840 г;
- ширесинде, помидор - 420 г;
- уй эти сорпосу - 380 мл;
- Worcester чыгы - 15 мл;
- кетчуп - 120 мл.
даярдоо
Бир кууруганда көмөч казанга майды ысытып пияз Sauté үчүн пайдаланышууда. Италиялык чөп куурап zazharki пияздын кошуу үчүн. үрөн кутусунан жана тамаша тартып калемпирдин тазалоо. , Козу карын менен пияз zazharki үчүн калемпирдин түрлөрүн кошуу жиберип, алар ным бошотуп күтүп. Кошумчалай кетчү нерсе, Браун түрк сыра жана жашылча, аларды кошуу. , Бройлер помидордон мазмунун куюп, суу, сорпосун, кетчуп жана Worcester жарым литр кошуу. жасмыкты zaburlit суюктук кийин, жылуулук түшүп бурулуп, жарым саат тамакка себилип беришибиз керек. күрүч менен убакыт толукталсын жасмыкты жылдын акырына карата абал боюнча, дагы 10 мүнөт тамак улантууга жана оттон тамак жок.
Зарылчылыгына жараша, түрк жасмыкты multivarka калемпир салып, бул биринчи ремикс эт жана пияз түзүлсө, мүмкүн, козу карындар, бир нече мүнөттөн кийин, бир табак тамак бышырган элге, суу, томат соусун жана кетчуп салып төк. "Өчүрүү" боюнча Түркия 45 мүнөт мөөн же "шорпо" жана жасмыкты Портер күрүчтү кошуп, аппаратты өчүрүү жана уруксат кийин.
сүзмө менен Түркия жасмыкты
Сен дагы эле түрк тамак учурунда кыйла кургак болушу мүмкүн деп коркуп жатса, анда алардын кулинардык көндүмдөрдү каймакты бара-бара муздап калат ишеним кошуп, эт, тамак-аш да бир кесим эт болгон ыраазычылык нымдуулугун сактоо кыйын болуп калат.
заттар:
- чабак түрк - 480 г;
- кургатылган сарымсак, пияз - 1 косыныз. идиш;
- Пияз - 65 г;
- сарымсак chives - 4 даана.
- капуста - 460 г;
- помидор - 750 г;
- сабиз - 380 г;
- сельдерей тобун - 4 даана.
- Тоок шорпосу - 3,8 л;
- каймак - 270 г;
- Кайнатылган картошка - 6-7 тамырларды;
- кургатылган райхон, Oregano. - 1 аш кашык.
даярдоо
Бирок pripustit пияз, сабиз жана өсүмдүк майы менен сельдерей. сарымсак chives, чөптүн баарын, ошондой эле жыпар жыттуу заттарды, андан кийин жашылча калган кошуу: майдаланган капуста жана помидор. помидор менен пюре айланып жатканда, жана башка бардык аралашмага эптеп жумшарып жатат, уй эти, аны кармап алып, сүзмө, шорподон бир аралашмасы менен булар толтура болсун. 30 мүнөттөн кийин, жөнөкөй ыкма боюнча, каймак чыгы менен Түркиянын картошка жана буурчактарынан өчүрүү табакка салып даяр.