Канделябр - күрүч менен даамдуу эт шары. Алар, өзгөчө, даамдуу, чык даярдап жатканда. өз котлеты, Түркияны, чык даярдык кандай, төмөндө окуу.
Тандырга, түрк тайказанды Канделябр
заттар:
ыргытуу үчүн:
- түрк эти - 400 г;
- кайнатылган күрүч - 200 г;
- пияз - 140 г;
- туз;
- калемпир;
- өсүмдүк майы.
пирогына үчүн:
- эленген ун - 1 косыныз. идиш;
- Fresh козу карындар - 200 г;
- май - 30 г;
- пияз - 120 г;
- уйдун сүтү - 200 мл;
- туз;
- даярдалат;
- кара калемпир негиз.
даярдоо
Менин түрк эти толтуруп үчүн obsushivayut. пияз тазалоо. бирге пияз менен эт бетке. бышырылган күрүч, туз, калемпир кошуп, ошондой эле көтөрөм. Биз чакан топторду жана алтын чейин куурулуп түзөт. Анан алар терең, тамак бышыруу үчүн жарактуу жайгаштырылды. пирогына үчүн кесилген козу карындардын кууруу, каймак май, майдаланган пияздын кошуу. Анан туз, жарык жашоочулардын чейин калемпир жана кууруу. Азыр, ун тез көтөрөм куюп, жылуу сүт куюп. , Nutmeg кошуу козгоп жана дайыма чачкан, коюу чейин бышыр. Даяр карын чыгы, котлеты куюп, аларды жаап, мешке жөнөтөт. 180 градуска, соус менен котлеты жарым сааттын ичинде даяр болот.
сүзмө бир соус менен Түркиянын Канделябр
заттар:
котлеты үчүн:
- түрк эти - 500 г;
- пияз - 100 г;
- жумшак күрүч чейин кайнатылган - ½ чөйчөк;
- туз;
- калемпир.
пирогына үчүн:
- каймак - 80 г;
- ун - 1 косыныз. идиш;
- кайнак суу - 300 мл;
- Томат пастасы - 15 г;
- туз.
даярдоо
Жууп, нан торчосу менен түрк эти жана пияз жаргылчагын obsushennoe. татып, жакшы жууруп үчүн кайнатылган күрүч, туз кош. Биз кичинекей котлеты түзөт. Андан кийин, ар кандай жолдор менен уланта алышат: алар жылдырып берет
Эгер баланын пирогына менен Түркиянын котлеты тамак керек болсо, бул ыкма боюнча куруп, бир гана томат пастасы колдонуу үчүн эмес, жакшы болот, жана жөн гана каймакты чектелиши керек.