Лимон чыгы маанини менен мүнөздөлөт. Бул кызмат жана балык, эт жана жашылча болот. Бул бир гана даамдуу бир жаңы даам кошуу, ошондой эле, анын даамын жакшыртат жок. Сиз лимон чыгы тамак бышыруу менен карап көрөлү.
балык лимон чыгы
заттар:
- жаңы лимон - 1 даана.
- Сарымсак - 5 тиштери;
- Кесек туз - 0,5 аш кашык ;.
- Тоок жумуртканын сарысы - 2 даана;.
- калемпир;
- Такталган Зайтун майы - 250 мл.
даярдоо
Азыр лимон-ууууууу-аткарууга кантип даярдык көрсө болорун айтып. Ошентип, биз биринчи кезекте сарымсак, аны жарып, кылдаттык менен катуу туз менен ширесин бошотуу сокуга негиз melenko тазалоо. Андан кийин, калемпирди кошуп, лимондун ширесин куюп, майдалоочу жараянын улантат. Жумуртка, кийим-жылга чейин өзүнчө сабап, анан майдаланган аралашмасы менен биригишет. Акырындык менен maslitse кошуп коюу массалык режиссерун чейин бажыканадан. зарыл туз кошуп, тукуму аз кыймылдуу аралаштырып Эгер тыгыздыгын жаккан жок болсо, бир аз суу. Мунун баары, lemon- эле сарымсак чыгы балык даяр. Анын курамы сары кычы, чили кире турган болсо.
эт үчүн лимон чыгы
заттар:
- суюк бал - 1 косыныз. идиш;
- зайтун майы - 6 кашык. идиш;
- лимон ширеси - 3 косыныз. идиш;
- туз, калемпир - 1 аш кашык ..
даярдоо
бал-лимон соус даярдоо үчүн зайтун майын, бир идиштин ичинде төгүлүп, суюк бал кошуп, лимондун ширесин куюп, ар жактуулуктун чейин жакшылап аралаштырып. Анан туз менен калемпирди бир топ мезгил татып, желпи бажыканадан жана эт cutlets менен даяр таттуу лимон соустун кызмат, этинен , ravioli, ж.б. морепродукты салат үчүн лимон чык.
заттар:
- соя соусу - 2 косыныз. идиш;
- зайтун майы - 150 мл;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- Лимон - 0.5 Заб.
- райхон - 2 жалбырак;
- жыпар - татып.
даярдоо
Биринчиден, сарымсак жана атайын басма сөз аркылуу өтөт, же, балким, бир курч бычак менен мүмкүн болушунча аз Narubai сарымсак сыяктуу, бул куралды жок болсо, таза. Азыр зайтун maslitse аны төгүп, жерге соя соусу куюп болуп, таза, лимондун ширесин кошуп калемпир жана бир аз тузду, ыргытып жибер. Mix жакшы азыктарды. Basil жуугуч, кылдат жана мнемоникалык кол коюуда. табакка салып, аны ишке киргенден кийин, соус бажыканадан бардык азыктарды бажыканадан тез жана таза идишке салып толтуруп куюп. Катуу суук болгондуктан, контейнер жана азык-түлүк сактоо боюнча капкагы бир жумадан ашык эмес, жабуу.