Украина улуттук тамактары тууралуу сөз болгондо, биринчи жолу бир украин Borsch эсимде. Азыктандыруу, кооз жана өтө канааттануу - бул баары аны жатат. Сен да тамак үйрөнүү келеби? Андан кийин төмөндө сага украин Borsch сырлары күтүп.
Ukrainian Borsch кандай тамак?
Реал Ukrainian .Кошуналардын - катуу каткырып тамак. Бул тамак даамдуу жана пайдалуу болуп саналат. Бул өздөштүрүлөт пайдалуу бышкан жашылча көп, бул буласы, камтыйт. Ошондуктан, бул идишке бир кайталангыс даам жана жыт бар эле, бул эрежелерди аткарууга зарыл:
- Сиз жогорку сапаттагы таза уй эти, чочконун этин жана канаттуулардын пайдалануу Dish, аш болумдуу, сени жыпар жыттуу май менен кайнатып керек.
- Кызылча тамак уникалдуу кызыл түс берет. тамак үчүн узак убакыт бою жашылча-жарып болсо, түс да жоголот. жер продукт кислотасы сунуп зарыл. Андан кийин түс жасаган тамак-аш менен камсыз болот каныккан.
- Украинанын Borsch даам үчүн сарымсак орунга сунуш кылат. жакшы аягында муну. Андан кийин булар өзгөчө даам болуп калат.
өткөргөндо менен Recipe украин Borsch
Ukrainian Borsch рецепт бул жерде улуттук тамак-салттуу тамак каралышы мүмкүн экени айтылган. бирге эт менен белоктун жакшы булагы болуп саналат, атайын sytnosti ал буурчак берет, ал денени жана ага энергия берет келет.
заттар:
- Уй - 0,5 кг;
- томат пастасы - 5-ст. идиш;
- капуста айрыларды - 500 г;
- сабиз - 1 даана.
- Буурчагы бышырылган - 500 грамм;
- кызылча - 1 даана.
- картошка кара чиринди - 5 даана;.
- Таазим-шалгам - 1 даана.
- Сарымсактын тиштери - 2 даана;.
- жаңы лимон ширеси - 1 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу заттарды,
- Буудай уну - 400 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Суу - 100 мл;
- май - 50 г
даярдоо
- жыпар жыттуу май менен уйдун эти жумшак чейин бышыр. Ошондо бөлүктөргө бөлүп, сорпону салышчу.
- таба капуста кырындыдан ичинде жиберүү.
- лимон ширеси Sauté кыйылган жашылчалар. Алар назик болсо, помидор массасын койду.
- Картошка көмөч жана куурулган, буурчак жана эт коюп 15 мүнөт өткөндөн кийин берилет.
- Зарыктырып 10 мүнөт, туз, жана акыркы бросок сарымсак боткосун менен кошуп, жамынып байлаткан, калтырып.
- ун Манты сууга төгүп Анткени, туз менен сүт жана жумуртка чөктү. камыр, тапталган оюк 5 мм коюу.
- , Коюп пайда мүнөздөрдүн пайда чейин суу жана жара кайнап, аларды жибергиле.
- Даяр Ukrainian Borsch өткөргөндо жана сүзмө менен столго кылган.
Кантип кызылчасын менен Украинанын .Кошуналардын тамак?
Украинский Recipe кызыл .Кошуналардын сөзсүз кызылчасы камтыйт. Бул продукт бышырып эт кызыл берет. терең куурулган Украина жашылчалардын айрым аймактарында, кээ бир эмес. гана түстү сактап коюп, бир кызылча, болот.
заттар:
- эт сорпосу - 3 л;
- картошка кара чиринди - 300 г;
- кызылча - 150 г;
- сабиз - 150 г;
- таттуу калемпир - 1 даана.
- капуста айрыларды - 600 г;
- Помидор - 150 мл;
- пияз - 100 г;
- кант;
- уксус - 10 мл;
- сарымсак chives - 3 даана.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
- Кызылча Passer салмагы уксус.
- суюк сала кайнап майдаланган жашылча жана төрттөн бир саат кайнатып-жылы, кызылча массасын жана помидор тараган.
- Туз, шекер даамын, сарымсак менен мезгил жана талап керек.
эт менен Украинанын Borsch кандай тамак?
Төмөндө жарык эт менен Украинанын Borsch рецепт классикалык, бай жана чын жүрөктөн алып. биринчи жана экинчи түшкү тамак менен талап кылынбайт. Үй жаныбарлары: Үй жаныбарларына жакшы, семиз калып, бактылуу жана толуктоо сурады. Бир кожоюндун аялы мактоо көп алышат.
заттар:
- Балык сөөктөр - 600 г;
- сабиз - 2 даана;.
- Картошка - 200 г;
- өнүп - 0,5 кг;
- чоң көлөм пияз - 1 даана.
- кызылча - 200 г;
- Томат пастасы - 50 г;
- Мунай - 40 мл;
- сарымсак тиштери - 2 даана;.
- кум шекер. - 1 аш кашык.
даярдоо
- пияз, жыпар жыттуу май менен майлап Балык кайнатылган.
- сорпосун майдаланган Капустанын жалбырактарын коюп, бир саат чейреги ъчън бышыр.
- кыйылганын, жашылча-жемиштерди, анын татытылгандай помидор ылай, кант Pripuskayut.
- идиш жана аралашма көмөч чейин картошка жөнөтүлдү.
- ысык сарымсак менен татытылгандай жана массалык кылып бүттү.
каз украин Шорпо
Гус-ала бай сорпону сорпого база катары колдонууну жакшы. Бул канаттуунун эти даамдуу украин Borsch үстөлгө жерде сыймыктана турган жана ачка калтырбайт. Бул диета азык-түлүк эмес, бирок ысык биринчи табак менен пайда алып келет.
заттар:
- каз - 1 кг;
- капуста айрыларды - 600 г;
- картошка - 300 г;
- уксус - 10 мл;
- сабиз - 150 г;
- кызылча - 200 г;
- пияз - 150 г;
- томат - 1 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
- Bird жыпар жыттуу май менен атышкан.
- Кызылча чиптер, уксус, уу-дуу кастарлоо менен чачты.
- Lay-пияз аралашмасы сабиз, эзилген картошка жана алкоголсуз чейин куурулган.
- капуста сорпосу бросок саман, картошка таяк менен, компот аралашмасы саат төрттөн бир жолу көмөч куюлган болчу.
- сарымсак татытылгандай жана украин .Кошуналардын Портер берет.
эт менен Украинанын Borsch
Borsch украин, мыкты рецепт төмөнкү күтүп турат, анын кайталангыс даамы түзөт. бүт жашыруун эски май жатат. Fresh азык мындай таасири жок. сарымсак жабам Эски семиз өзгөчө жыты жана даамы жаратат.
заттар:
- Балык моюн - 1 кг;
- кызылча - 150 г;
- Таазим-шалгам - 100 г;
- Капустанын жалбырактарын - 400 грамм;
- сабиз - 100 г;
- помидор - 400 г;
- эски май - 50 г;
- сарымсак тиштери - 2 даана;.
- укроп - 50 г
даярдоо
- жыпар жыттуу жара менен чочконун моюн.
- Кызылча, пияз менен сабиз аралашмасы, помидор, куурулган.
- унитаз картошка музда менен капуста жөнөтүлөт, 20 мүнөт кайнатуу унитаз мазмунун куюлган.
- Чыйратылган майдаланган сарымсак, анистен жана ашы. Компоненттери кубалоого жана ысык жиберди.
- жашыруун ингредиент менен реалдуу украин Borsch кызмат чейин - эски майлар талап.
Ukrainian .Кошуналардын - төө буурчак менен рецепт
артык ким үчүн жашылча тамак-аш же орозо кармап, бир meatless .Кошуналардын украин бар. Бул параметр эт азыктарын кошуу менен кем эмес экен. Улам буурчак мазмунуна болумдуу тамак-аш керек.
заттар:
- Буурчак - 1 стакан;
- өнүп - 500 г;
- Картошка - 300 г;
- кызылча - 200 г;
- сабиз - 200 г;
- Зайтун майы - 50 мл;
- укроп жана петрушка;
- пияз - 200 г;
- Томат пастасы - 50 г;
- кант.
даярдоо
- Буурчагы 3 саат бою, анан кайнатып учуна илди да, кошуу
- капуста, картошка шпалдар.
- Пияз салмагы кастарлоо менен Сабиз-кызылча, кой томат пастасы, суу, туз салып төктү
- Кант жана тендердик жашылча чейин зарыктырып.
- натыйжасында аралашма башка буюмдарды жөнөтүлөт, чыйратылган жарып жашылча ыргытып жана жайларына берген.
multivarka Украинанын Borsch
multivarka Украинанын .Кошуналардын, бир рецепт келтирилген Анын жөнөкөй, уруп жатат. Бирок бул тамак даамы азап дегенди билдирбейт. Бул бөлүмдө тамак өзгөчөлүктөрүнө байланыштуу, биринчи тамак аябай даамдуу чыгып multivarka.
заттар:
- сорпосу - 3 л;
- өнүп - 300 г;
- кызылча - 200 г;
- картошка - 200 г;
- пияз - 150 г;
- уксус - 1 аш кашык ;.
- Томат пастасы - 50 г;
- 3 chesnok- тиш;
- жаңы укроп.
даярдоо
- уксус, паста, туз, кант менен "бышыруу" жашылча мунайды менен ышталган украин multivarka өлчөмүндө Borsch негизи.
- Алар картошканы кошуп, капуста. , сорпону төк.
- "Тамак" даярдануу 1,5 сааттан, майдаланган сарымсак татымалын, салмагын, чөптөр менен тойгузган.