Сүт шорпо - чын жүрөктөн жана аш болумдуу мененки кемчиликсиз. Бул тамак-талаптын жана Балдар гана эмес, ошондой эле улуу эмес, сүйгөн. Бүгүн биз сизден сүт тамак ичиш үчүн ар кандай ыкмаларды айтып беришет.
Кантип лапша сүт тамак ичиш үчүн?
заттар:
- сүт 3.2% - 1 L;
- жакшы кесме - 250 г;
- жакшы кант - 30 г;
- тузуна - бир чымчым.
даярдоо
Сиз идиштин ичинде тамак бышырып чейин Multivarki, сүт куюп, кесме кошуп, кант менен тузду чачсын. түзмөктүн капкагын жаап, программа "Сүт буламыгы" тандап, жарым саат аныктоо. белги натрийдин ысык шорпо табактарга мененки бардык чалуу кийин.
өткөргөндо менен сүт шорпо
заттар:
- май - 20 г;
- сүт 3,2% - 0,5 л;
- тайыз туз - 1 чымчым;
- кант - татып.
өткөргөндо үчүн:
- жаңы жумуртка - 1 даана.
- Буудай уну - 100 г;
- туз;
- Сүт - 50 мл.
даярдоо
сүт аралашмада даярдоо үчүн, бир идиштин ичинде, кээ бир сүт куюп, орбитада туруп жумуртканы кошуп, бажыканадан бажыканадан. Акырындык менен ун, туз жана дуу ыргытса кошуу. Андан кийин таза тамак сүлгү менен жаап, жарым саат бою камыр таштап. Биз татып, бир Аллах, жарага, кант калган сүт куюп. Эми, бир н үстүнө койду, анын үстүндө камыр жайып, аны жеп. жер бетине gnocchi көрүнөт көп өтпөй эле, аптапта табак алып, столго чакырабыз.
Жашылча сүт шорпо
заттар:
- Суу - 2.5 V;.
- сүт 3,2% - 0,5 л;
- сабиз - 1 даана.
- belokochannaja жаңы капуста - 150 г;
- даярдалат, жер жаңгак - бир чымчым;
- картошка - 2 даана;.
- Балык же токтоп буурчак - 100 г;
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- каймак май;
- туз - татып.
даярдоо
Бардык жашылчаларды кайра иштетүү, жууп жана чачууга капуста чыйратылган shinkuem жана сабиз жана кубатуулугу картошканы өчүргүлө. казан чыйкан суу менен даярдалган жашылча, ыргытып жибер. анда буурчак ыргытып жана сүт менен толуп, аз жылуулук үстүнөн 15 мүнөт бышырышат. Дагы биз жыпар жыттуу май менен майлап турган жарага, сезонго сорпо алып, сары май, каймак бир бөлүгүн койду.
күрүч менен сүт тамак кандай тамак?
заттар:
- май - 50 г;
- сүт 3,2% - 750 мл;
- Кайнак суу - 500 мл;
- ак күрүч - 200 г;
- кант, туз - татып.
даярдоо
Карын биринчи, андан кийин таза суу менен толтуруп, даамы туз чачып жууган. 20 мүнөт, аны жасап, андан кийин бара-бара сүт киргизүү, май жана кант бир бөлүгүн койду. Биз жарага нанды алып, бир нече мүнөт азап жана плиталардын төктү.