Быштак Манты өз кесиптештеринин ар кандай тымызын уланбайт менен каймак даамы билдирди болуп саналат. Тендер күкүм гана жеңил, ал эми алтын Кытырак кабыктын менен айкалышта табактын сонун даам жана түзүмүн жараткан эле нымдуулукту эмес, мүнөздөлөт.
Быштак Манты - рецепт
заттар:
- уну - 260 г;
- быштак - 260 г;
- Sugar - 50 г;
- vanillin;
- 2 жумуртканын сарысы;
- сода - 3 г;
- уксус - 7 мл;
- каймак - 125 г;
- бышышы үчүн зайтун майы.
даярдоо
Биз ун калбырдан жана сода менен биригишет. жумуртканын сарысы шекерди кошуп, ак аба массасынын чейин с = рт = п турат. , Сүзмө, уксус менен жумуртка Mix электен болчумун жана майдаланган сыр кошуу. Өз ара нымдуу жана кургак заттын, аралаштыруу үчүн жарык, бир аз камыр lipkovatoe.
Ар бир тешикке борборунда Donuts, бүдүрчөлөр бөлсүн podpylennoy беттик ун боюнча түрүүгө камыр аз жүргүзүлөт. өзгөчөлүгү алтын-күрөң алынышкан чейин ысык мунай Donuts Fry. бир кездеме жайылып даяр токочторду, кумшекер менен чачып, кызмат.
Сиз жалмап калория санын кыскартуу келсе, анда сыр пергамент бир барак кийиндирсе, калыпка Donuts коюу менен булочка жана 180 ° С да 15 мүнөт даярдалган тамак. Даяр Манты күчтүү алтын түсү жок, бирок даамы куурулган окшош болот.
сыр текебер кандай тамак?
заттар:
- быштак - 300 г;
- уну - 150 г;
- Sugar - 30 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Сода - 3 жыл
даярдоо
токочтор Текстура дагы бирдиктүү бурулуп, ал сары менен сүт кислотасы сода суммасын таасирсиз үчүн жетиштүү эмес, ошондой эле зарыл болгон быштак кийин, жумуртка менен шекер жана өчүрүлгөн сирке, кашык сода аралашмасы кошуп менен туташтыруу үчүн, бир тектүү, камырга салып электен сүйкөп жатат . ун быштакты аралашмасын куюп, камыр жумшак жана жылмакай жууруп үчүн.
Туура тайгалак колу мунайдын бир жангактын караганда бир аз быштак коюп пайда болуп баштайт. бүт жер жүзүнө бирдиктүү алтын түскө чейин, ортосу оюк токочтор ошол замат камырды май бросок жана кууруу. ашыкча май жебей эле отуруп калган болот кийин, токочтор Grill коюп, же ткандардын жардамы менен аларды коюъуз.
Быштак Манты коюлтулган сүт же тыгынына менен кызмат кылган болот, же жөн эле майдаланган кант менен чачты.