Балык рокер, кутусунда бышырылган

сөөк кандайдыр бир кызыл эт болуп, чочконун рокер, төмөн температурада узак тамак жакшы көрөт, бирок, мындай учурларда ал кызыл эт жонокой талчаларынын түшүп, даамы менен толгон. атайын каптоочунун жардам берүү үчүн бирдиктүү propekaniyu жана эт ширелерин сактоого көмөк көрсөтүү. Биз бир кутусунда бышырылган чочко Shank тамак жолдору жөнүндө сөз Төмөндө.

Балык ичин картошка менен бышырылган рокер,

Perfect гарнири тизе компот же бышырууга картошка деп veprevo үчүн. Төмөнкү ыкма, биз акыркы нускасы менен токтотуу чечимин кабыл алды.

заттар:

даярдоо

Жуушат жана кургак чочко рокер, туз жана өсүмдүк майы менен с = рт = п. чочконун Шин бөлүгүндө, терең, бирок алардын ар бири кичинекей тешикчелер жана жер сарымсак койсоъуз кыйналган. чочконун денеси сарымсактын Group Жыты тамыры жашылча же сүйүктүү кургатылган чөп жасай албайт. , Таяк алып картошка экиге калган каймак май, сезонду жана Манжета түбүнө орун төк. жогорку орунда чочконун рокер, 200 градуска эки саатка бышырып, аны таштап кетишет.

кутусунда-жылы сыра Балык рокер, бышырылган - салышы

Shank - классикалык Чех ашканасы жана сыра жок кээ бир даамдуу Чех ашканасы? Бул сыра болгон жана төмөнкү ыкма төмөндө эт бышырып аласыз.

заттар:

даярдоо

жанчып майдалап, бир бышактап алсам, орус рубли жана эт үчүн жыпар жыттуу даяр аралашмасы менен байланыштыруу. сарымсак chives бир паста, улпагын Mustard жана балды кошуп, анда бардык сыра төк. узун, ичке бычак колдонуп, бирок, пиво чыгы менен рокер, жана этти себетке менен терең тешиктерди ашырат. бир нече саатка маринатталган бир бөлүгүн таштап, жарым-убакыт өткөндөн кийин аны күйгүзө унутпа. Бардык түтүгүн мөөр жана буу качып үчүн бир нече кичинекей тешик эмне. мешке бышырылчу Чочконун рокер, кеминде 2,5 сааттан ашык даяр жең эмес, эт-жылдын биринчи саатта 200 градус бышырылган керек, жана акыркы жарым саат - 180. ишке алуу жана аны тескөө үчүн бат эле кутусунда тартып Shank четтетүүгө, эт туруп, жол жана ширеси кайра 10 мүнөт булакка ичине.