Каймак катмары балык

Aspic "Aspic" жөн гана адамдардын аталат. Бул эт, балык, куш менен даярдалган. бир килкилдек балыкты тамак кантип, биз азыр жана айтып берет.

Aspic балык рецепт

заттар:

• балык сом - 1 даана.
• Сабиз - 1 даана.
• пияз - 2 даана;.
• Жумуртка - 1 даана.
• жыпар жыттуу заттарын, шекер марканын - татып.

даярдоо

Тазаланган жана жетиден бөлсүн балык иликтенүүдө. , Сууга акырындат аштоолорго сабиз, пияз, баарын кошуп. орточо жылуулук боюнча кайнап кийин 20 мүнөт бышырышат. тамак учурунда пайда көбүктөнгөн алып унутпайт.

Андан кийин, сорпосу менен тил табыша албай, андан кийин мүнөт бирине балыкты жана тамак ага кайрадан түшүрүштү 30. Андан кийин, балык акыры сөөктөрдөн таза, чыгарып алуу жана аны чакан бөлүктөргө бөлүп. сүтүн кантип бекемдей турган идиштерге салып, төшөп жатышты. Кук кыйын-бышкан жумуртка, анан шакектерге кесип. Ошентип, биз сабиз керек. балык үстүнө даярдалган тамак-аш сындырым кой.

талабы боюнча, силер да петрушка бир бутактары кошо аласыз. Желатин көрсөтмөсүнө ылайык тукум. суюк пайдалануу балык сорпосу . Шишиген gelatinous массалык шорподон башка тарап менен 30-40 мүнөткө калтырып. Бул чыпкалуу кийин. айыктыруу чейин балык желатин менен Tanks салмагын толтуруп, муздак жерге коюп койду +.

multivarka менен каймак катмары балык

заттар:

• күмүш карп башчысы - 2 даана;.
• пияз - 2 даана;.
• Сабиз - 1 даана.
• Canned буурчак - 100 г;
• бей жалбырак, туз.

даярдоо

Fish башчысы жакшылап жууп, бакалоор алып, анан аларды жуушат. Multivarki чөйчөккө салып, башына суу гана аны менен каптады төгөм. "Өчүрүү" режиминде капкагын жаап Multivarki 60 мүнөт бышырышат. үн белги идиштин ичинде казасын кийин Multivarki эле режимде сабиз, пияз тытылды, 1 саат мөөн. экинчи үн сигналы бей жалбыракты коюп кийин, туз даамын кошулат.

жашылча-жемиштерди алып, пияз ыргытып чыгып, ал анын бардык даам сорпону берген, бирок, сабиз топко кесип болот. Азыр, Skimmer башын аркылуу салынды, ак ниеттик менен бир табакка салып койду. Сорпосу штаммы, эт сөөктөрдү бөлүп муздаган башчысы, чачылган. Кийинки, сабиз коштоосунда жер чөйрөлөрдү кээ бир нерселер жашыл буурчак, ар бир кабат ылдый жагындагы кичинекей идишти алып үстүнө балыкты салып, аны бардык балык, сорпону төк. Биз моюндук муздаткычта балык башчысы Aspic менен көкту жиберем. эч кандай килкилдек балык марканын башкы даяр болгондо, биз бир батирди табакка аны талкалай дасторконго кызмат кылган.

бир килкилдек балыкты кандай тамак?

заттар:

• балык карп - 1 кг;
• Пияз - 1 даана.
• Суу - 1 литр;
• Сабиз - 1 даана.
• бей жалбырак - 1 даана.
• калемпир, кара калемпир - 4 даана.
• туз - татып.

даярдоо

Silver карп тараза таза, бакалоор алып, ажыратылма куйрук, башчысы, кабырчыгы, тоо кыркасы эсептелет. көмөч казанга салып жиликтеп бөлсүн бириктиргичтери, сүзгүч канаттары менен куйрук, жетекчиси, анын ичинде балык калган, ыргытып жибер. суу менен балыкты толтуруп жана тендер чейин тамак. Суу болбошу керек өтө көп балык гана суюктук менен талкууланышы керек. сорпосу бир жаранын келгенде, от азайтуу көбүктөнгөн суу жок. балык кесилген пияз менен казанга ыргытып, сабиз, кара калемпир, бей жалбырактын жана даамын туз. конкурска чейин тамак. Андан кийин, балык жана жашылча экстракты жана сорпосу чыпкасы.

марканын башкы Идеалында зарыл эмес, сүтү ансыз катыруу керек. Биз коопсуз ойноп, баары ушундай болот деп ишенем болууну кааласак, анда сатылды кошо аласыз. Бул максатта бир Россия (15 г) көрсөтмөсүнө ылайык так эле, балык, сорпосун аны таркатып. Балык эти жана жашылчалар, плиталардын боюнча чиритүү сорпосун үстүнө аларды куюп, таш салкын жерге 2-3 саат жок.