Ошондой нан - рецепт

Сосиски гана эт, балык жана жашылча эмес, бышкан болот, бирок, жаъгак. арык жаңгак cutlets Бул даамдуу тамак, өзгөчө vegetarians ар кандай аталышына менен орозо кармап, жөн эле ырдашы ыраазы болот. Орозо ар кандай жолдор менен жана ар кандай болушу мүмкүн, ошондуктан, быштак сыяктуу бир продуктту кошуп дагы өтө баалуу экендигин белгилей кетүү керек. сүтүнөн сыр өндүрүү, албетте, -Кел, ага чыга турган жандыктардын жана чаап аман коркунуч жок.

Айтчы бизге кандай сосиски тамак үчүн , албетте, сиз аны колдонууга жана кээ бир ушундай Жарды же дарактын катары алынуучу жаъгактан башка түрлөрүн (катуу айтканда, ал эмес, жаңгак эмес) болот, бирок, пиар менен.

Recipe жаңгак cutlets

заттар:

• ядро жангак же суу - 1 стакан;
• Картошка - 2-3 даана. орто өлчөмү;
• Breadcrumbs - 200-300 г;
• бир аз сүт же суу;
• сыр (милдеттүү эмес) - 100-150 г;
• кунжут (милдеттүү эмес) - 1 косыныз. идиш;
• Сарымсак - 1-2 тиштери;
• жыпар жыттуу заттарды, кургак иштетилген руданын көлөмү (мисалы, Curry же Khmeli Suneli катары протоколу тузу жок ар кандай унду, жана МЕХ, пайдаланууга болот);
• Fresh чөптөрдүн ар түрдүү;
• кууруп же май эрип үчүн өсүмдүк майы;
• нан чакан.

даярдоо

Lightly кызытат данектери кургак Табаны. Арахис бир кабыгынан тазаланган жана Жангак данынын бир аз узунураак кууруу керек. жаргылчакка жаъгак, жаргылчакка тартып, каалашынча ун мамлекеттик чейин, ал манканын жакшы кумдай түрүн мамлекеттер жакшы, анда кызыктуу текстураны алуу чөбүнүн. сууга малынган Breadcrumbs, бирок жакшы - сүт, андан кийин акырын аны жана Маш кысып (айрылышына же Комбайн-жылы).

Картошка муздак суу менен муздак, "Жакет" жасап, кесилген жана Маш айрылышына. орто н жөнүндө Сыр руб. Бардык ингредиенттер идиштин аралашпайт. Lightly айрым туз кошуп. кунжут уруктар, жыпар жыттуу заттарды жана сарымсак төбөсү болсо кошуу.

Андан кийин биз, эки жолу бар. баары даяр аралашмага биз молдугу бышышы (жок жегенге мүмкүн болгондуктан, жылуулук дарылоо бул түрү, жумшак айтканда, nepolezen), биз бир идиштин ичинде бир аз сары май кошуп, баарын ийне-жибине чейин аралаштырууга болот. , Көөлөп пайда жылуусу үчүн Breadcrumbs . Ал эми мыкты - бир жаңгак ун жана obzharivaya жок, бир кызмат табакка салып парниктерде чыгарган.

Мисалы, сен, сен орозо, жана туура эмес чечим кабыл эт котлета кошулган болсо, айрыкча, анда мааниси 200 градуска C. температурада 20-25 мүнөт мешке жана зайтун майына, же жука менен пантүркизм менен эки тараптын ремикс болот келсе, жумуртка.