Сиз соус балык бышырып, идеалдуу эмне экенин билбейм? Ошондо аты ушул түнү сен үчүн гана. сунушталган дайындоо боюнча Sauce, пайдалуу балык бышырып, назик даамын баса белгилеп, аларды табитин кылып, аларга бир мүнөзгө ээ жана кайталангыстыгын берем.
балык бышырып Creamy чыгы - рецепт
заттар:
- каймак, бери дегенде, 20% бир майлуулугу - 250 мл;
- балык шорпосу - 125 мл;
- каймак май - 110 г;
- сыр - 110 г;
- сарысы - 2 даана;.
- даярдалат, жер Жангак - 0.25 аш кашык ;.
- жаңы укроп - 0.5 устун;
- жер кара мурч - татып;
- туз - татып.
даярдоо
табак май жайып, суу бат суу казанга кой. жылмакай чейин тынымсыз козгогон май, лимондун кабыгы катуу сыр рейдинен чейинки кошуп, сорпону жана кам каймакты куюп, сезонду салмагы туз менен, жер кара калемпир жана Nutmeg жана отко өттү, ээрип кетет. Азыр биз сарысы кирип коюу чейин соустун коемун, бирок ал кайнатып жол бербе. Даяр болгондо дагы ысык соус melenko жаңы укроп, ашкөк, уйларды кошуп, уу-дуу, муздак берип, балык токоч менен кызмат кылган болот.
Кантип балык бышырып, ак-ууууууу-даярдоо керек?
заттар:
- май - 65 г;
- балык шорпосу - 450 мл;
- буудай уну - 45 г;
- жумуртканын сарысы - 1 даана.
- Лимон - 0.5 Заб.
- туз - татып;
- калемпир - татып.
даярдоо
defibrated Пан май passeruem ун чейин алтын, ошондой эле андан кийин жылуулук жок жана дайыма муздак балык сорпону киргизүү козгогон, ун аралашма мп бирдиктүү көмүүнүн жетишүү эле. Ошондой эле, туз даамы кошту, жер кара калемпир жана сарысын коюп. Дагы бир жолу, бул жакшы козгоп жана орто жылуулук үстүнөн мешке коюп. кээде козгогон, коюланып чейин соустун чейин жылуу, ал эми кайнатып жок. өтө аз муздаган, оттон салмак алып, анан даамын жана уу-дуу менен каймак maslitse, лимондун ширесин кошуп койгула.
эмне чыгы балык нан алып салууга болот?
Көбүнчө помидор-каймак чыгы менен өрт котлеты колдонулат. Биз силерге келсе, сиз каалоосуна жараша өзгөртүүгө болот, аны даярдоо жолду сунуш кылабыз. Сен бир гана суу менен помидор пайдаланууга же сүзмө же майдын кошумча бөлүгү менен алмаштыруу, силер да абдан даамдуу ала аласыз.
заттар:
- Томат пастасы - 30 г;
- чыпкаланган суу - 125 мл;
- өсүмдүк майы - 35 мл;
- каймак - 75 г;
- Пияз - 75 г;
- сабиз - 75 г;
- калемпирди майдаланган аралашмасы - татып;
- кант - татып;
- туз - татып.
даярдоо
өсүмдүк майы passeruem-жылы майда пияздын, уйларды жана алкоголсуз чейин орто н сабиз менен баштады. Кошуу помидор ылай, каймак жана суу куй. Ароматизиран соус, туз менен татып, кант, кара калемпир, жыпар жыттуу заттары, жарага беш мүнөт үчүн, биз аларды андан ары өрттү өчүрүү үчүн сосиски толтура аласыз.