спагетти макароны жардам даамдуу каймак чыгы менен тажап ар тараптуу, ар кандай жолдор менен, кызыктуу толтуруу чын жүрөктөн жана өткүр курамы жана жаңы жана оригиналдуу ачуунун алуу үчүн ар бир жолу бышырылган болот. Италиялык даамдуу гана жөнөкөй жана жеткиликтүү буюмдарды керек тамак идеясын ишке ашыруу.
Кантип спагетти, каймак чыгы тамак?
Спагетти чыгы менен каймак кечирүүгө даяр, ар кандай ингредиенттерди кошуу коюулантуу кайнатылган базалык продукт орто май колдонулат: жыпар жыттуу заттарды, сарымсак, жаңы чөп. Ал тургай, мындай чагылдыруучу, макароны канча даамдуу болот.
- каймак чыгы ингредиенттердин менен Макароны ийгиликтүү эт, бул боюнча акт түзүштү биринчи куурулган эт, каймак, андан кийин даяр tomyat жана келуусундо чейин киргизилген бүтүрүү.
- Жакшы тандоо, көп менен көргөн - каймак жана сырдан спагетти чыгы, дээрлик ар бир рецепт пармезан сыр, башка катуу же иштетилген сыр менен коштолот.
- каймак козу карын менен биригип, даамдуу тамактарды жапайы козу карын менен келип: ак, каштан, козу карындарды, бирок козу карындар же устирца костюм сатып алган.
- Seafood, өзүнчө Ананас же Моллюскалар эле, оригиналдуу тамак үчүн мыкты базаны.
- соус майлуу сүт, каймак же кошулбаган йогурт болушу мүмкүн курамына каймакты алмаштырууга болот, бирок ал акыркы даам качан классикалык башкача болот деп түшүнүү үчүн бул учурда зарыл.
козу карын, каймак спагетти менен Sauce
татымы чыгы менен козу карын менен абдан даамдуу алынган спагетти. классикалык версия колдонулат козу карын менен тамак үчүн идеалдуу, каштан туура, бирок токой Boletus жок болсо, же жаңы же кургатылган, же тоъдурулган, пайдалануу менен сатып алынуучу же Ойстер козу карындар. ошол эле учурда сиз спагетти тамак керек соустун даярдап табак, тез даярдалган.
заттар:
- спагетти - 300 г;
- түлкүлөр - 200 г;
- каймак - 250 мл;
- туз, калемпир;
- пияз - даана ½.
- бышышы үчүн зайтун майы.
даярдоо
- спагетти кайнат.
- Ошол эле учурда, пантүркизм менен пияздын кууруу жана козу карындардын кууруу.
- каймак, туз жана калемпир төк.
- Fry, соус коюлануу чейин дайыма козгогон.
- макарон курчуткум жана соус менен аралаштырып, козгоп, дароо кызмат.
спагетти менен каймак чыгы менен тоок
Чын жүрөктөн, толугу менен тамак - толукталышы керек эмес, татымы чыгы менен тоок менен макароны. даана жыпар жыттуу заттарды жана каймактын жыты малынган тендер чыккан карама-каршы эмчек так, аягы кургак эмес, анткени Тоок биринчи, андан кийин, каймак зарыктырып, куурулган. табактагы Чөптөр тамак-жылдын акырына карата суроо-талабы боюнча кошулду.
заттар:
- спагетти - 300 г;
- бириктиргичтери - 250 г;
- каймак - 1 косыныз.
- Кургатылган ашкөк "букет Garni" - 1 аш кашык..
- туз, калемпир;
- бышышы үчүн зайтун майы.
даярдоо
- спагетти кайнат.
- пантүркизм менен алтын Браун чейин илгичтери менен чакан тыйын кууруу.
- туз менен Мезгил жана кам каймакты, таттуу калемпир жана ачуу чөптөр менен мезгилди төгөм.
- Кук коюлануу чейин, спагетти менен бирикпейт.
Sauce морепродукты спагетти каймак менен
морепродукты каймак чыгы менен Спагетти - бир чеберчилик талап ыкма. морепродукты аралашмаларды колдонуу, ал отко overexposing, анткени, аны бузат үчүн эмес, маанилүү бир "желим" мамиле алуу коркунучу бар. Жыттуу кургатылган райхон жана Nutmeg артык мүмкүн, акыркы кылдат жетиштүү тамак-аш көп бөлүгүнө ¼ ч үчүн кошумчалады. Spoon.
заттар:
- спагетти - 300 г;
- морепродукты микс - 400 г;
- каймак - 2 косыныз.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- шалот - 3 даана.
- кууруу үчүн зайтун майын,
- даярдалат - ¼ аш кашык;..
- кургак райхон, туз жана калемпир.
даярдоо
- спагетти тамак.
- Fry, пияз, сарымсак, unfrozen Моллюскалар ыргытып жибергиле. 2-3 мүнөттөн кууруу.
- каймак, туз жана жыпар жыттуу заттарды алып сезонунда мөөн каймак чыгы үчүн спагетти 5 мүнөткө төк.
- Макарон, сүйөлү баары биригип чейин жылыйт, дароо кызмат.
спагетти менен каймак чыгы менен Shrimp
чаян менен Спагетти , каймак чыгы менен - эки эсебинен ишке ашырылып жаткан ыкма. абдан бат даярдалган сымалдар, каймак чыгы аларды ого бетер назик жана жыпар жыттуу заттарды кылып тамак ачуу ноталардын даамын толуктап берет. чаян, чык биринчи кууруу, табакка салып таралышын жана тамак тынчын бузат калбашым үчүн, андан кийин даяр чык Моллюскалар кошуу.
заттар:
- спагетти - 300 г;
- чаян - 400 г;
- каймак - 30 мл;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- кууруу үчүн зайтун майын,
- туз, калемпир жер;
- Кургатылган розмарин - 1 чымчым.
даярдоо
- Бышырылган макароны ал dente.
- күрөң сарымсак менен май айында мүнөздүү даамы кийин жок.
- , Аштоолорго икра, 2 мүнөт кууруу арткыла, бир табак жок.
- Ошол эле идиш туз, жыпар жыттуу заттарды, үстүнө розмарин tomyat дагы бир 5 мүнөт менен татытылгандай каймак, май куюп жатты.
- Башкаруусундагы майда чаян, дагы спагетти, тактап айтканда, бир нече мүнөт жылытылат.
спагетти каймак чыгы жана сыр
Alfredo - белгилүү каймак-быштак чыгы спагетти, анын курамы абдан к йл т, кээде кошумча бөлүктөр ашыкча болуп укмуштай күчтүү даамын. Көптөгөн үй ашпозчулар анын тоок же даамдуу жана канааттануу башка этин толуктоодо, бул салышы, бирок классикалык версия алгылыктуу эмес.
заттар:
- каймак 30% - 100 мл;
- Пармезан - 100 г;
- Май 82% - 50 г
даярдоо
- бир Skillet-жылы май жылытуу.
- кам каймакты жана темир торлуу пармезан кириш.
- Кук жана бирдей чейин козгойт.
- Мөөн бир Simmer (! Кайнатып жок) өрт жогорулатуу туруп, спагетти каймак чыгы Custard окшош болот, аптапта жок.
- дароо макароны-ууууууу-сугарды, дагы ысык эле.
каймак спагетти менен Sauce лосось
Сёмгадан Спагетти , каймак чыгы менен - ар бир тосууда ишке ашырылышы керек оригиналдуу идея. табак жаркыраган, толук жарамдуу даамы таттуу, чын жүрөктөн, чыгып келишет. Мукагали көкөмерен жана розмарин, алар балык менен биригип, тандашы мүмкүн. Пармезан дагы жеткиликтүү DZIUGAS менен алмаштырылат, ал арзан, ал эми зарыл болгон сапаттар жана даамы менен.
заттар:
- семга эти - 250 г;
- каймак - 250 мл;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- май - 25 г;
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. л.
- Пармезан - 100 г;
- туз, калемпир, ангина.
даярдоо
- бир Skillet-жылы май жылытуу, жашылча төгөм.
- , 2 мүнөт майдаланган сарымсакты жана Fry арткыла, температураны төмөндөтүү.
- бышырылган чейин кыйылып шырыктарды жана Fry кириш.
- , Май куюп, майдаланган сыр, ангина, туз жана калемпир кошуп.
- кайнап кийин, дагы 3 мүнөт балык спагетти менен каймак чыгы тамак.
- соус даяр айтымында, макарон менен аралаштырып, козгоп, дароо кызмат.
Creamy сарымсак спагетти чыгы - рецепт
ишенимдүү базасын чала спагетти Creamy сарымсак чыгы, анын эти, козу карын, балык же урундоруно кошо уюштуруу ингредиенттер. 10 мүнөттөн ашык эмес алып тамак дээрлик мүмкүн эмес бузат. Сыр кызуу жакшы эрип турган кандайдыр бир катуу, пайдалануу, бул жагымдуу жана сырдан тышкары, татуу эле маанилүү болуп саналат.
заттар:
- каймак 30% - 150 мл;
- сыр катуу - 200 г;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- туз жана калемпир.
даярдоо
- Каймак менен майдаланган сыр Mix.
- бир тектүү чейин өрчүтүү менен, толук эрип сыр чейин буу мончо менен жылуу.
- , Жылуулук алып салуу Адистердин айтымында, сарымсак, туз жана калемпир менен сезонду кирип, жакшылап аралаштырып,.
- Кызмат сарымсак менен каймак чыгы спагетти жылуу, жеп көп суук, бир сууга же микротолкундуу мешке бир аз жылуу мүмкүн.
Майлуу сүт чык спагетти
каймак чыгы менен Кук спагетти жана каймактын тышкары туруп, сүт кандай жүрөктөн компоненттер менен толукталышы мүмкүн жакшы чык келет өздөрүн болот: эт, козу карын, жашылчалар же жыттуу заттар тапшырылган. Татып көргүлө, салттуу бир аз башкача болот, бирок аз болумдуу болуп натыйжасында тамак.
заттар:
- сүт - 200 мл;
- сыр - 100 г;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- туз, кара мурч;
- Таза - 1 ч L;..
- май - 20 г
даярдоо
- Адистердин айтымында, сарымсак кирүүгө майды ысытып, жакшылап аралаштырып,.
- сүт, 5 мүнөт тамак төк.
- жылмакай чейин майдаланган сыр, жүрөк козгоорлук мөөн кириш.
- Сезон Таза, туз жана калемпир. жылуу кылгыла.
спагетти помидор-каймак чыгы
Төмөндө сүрөттөлгөн бул рецепт Creamy спагетти соус, өтө аз кездешет, бирок абдан даамдуу. Бул тамак помидор бай даамы болгондо жайында тамак жакшы, аларды Blanch эмес жана бир тектүү суслосунан түрүндө пирогына салып алып келет, сен чыгы алкагында даана сезип, жөн гана, бычак менен эт кесип алат.
заттар:
- каймак - 200 мл;
- май - 50 г;
- помидор - 3 даана.
- пияз - даана ½.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- кант - 1 ч L..
- туз, калемпир жана өсүмдүк майы.
даярдоо
- Fry, пияз, сарымсак, төбөсү болсо.
- Илептеринен помидор кесип чоң эмес, унитаз, элжирей кошуп, 5-7 мүнөт себилип.
- туз жана калемпир менен каймакты жана сезонду куюп, кант кошуп.
- бөлүп жара, алып кел.
- кайнатылган макарон, андан кийин бир-эки мүнөттөн бир кыл.
бекон, каймак спагетти менен Sauce
Carbonara чыгы менен каймак макарон - эмес, салттуу ыкма, эреже катары, сарысы негизинде чык даярдап эт классикалык тамактар жана эч кандай сүт ингредиенттердин бир бөлүгү. Ал эми тамак каймак абдан жакшы ырдашы негизделген жана дүйнө жүзү боюнча кармалганда, аны жакшы толуктоо аралаган эт менен куурулган болот.
заттар:
- каймак 33% - ½ ст.
- бекон - 200 г;
- май, тамак;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- сарысы - 4 даана.
- катуу сыр - 50 г;
- туз жана калемпир.
даярдоо
- мунай кастарлоо менен майдаланган сарымсакты жана кесинди-ашы.
- Кошумчалай кетчү нерсе, сыр, жумуртканын сарысы, кам каймакты аралаштырып. туз жана калемпир менен Сезон.
- бышырылган спагетти чочконун жээкке урунганы менен, соус, дей төгөм. Сарысы ысык макарон жана zagusteyut үчүн мыктай кылам.
сүзмө макарон Creamy чыгы
каймак спагетти жок Creamy чыгы - бош Үйдө тарта турган бир рецепт. тамак жок боёп, абдан тез бышырылган, бирок тойбой үчүн sauteed козу карындардын, Хам жана тоок кошууга болот. Бул акыркы кошулат чыгы менен бир кычыкта эмес, ушунчалык кам каймакты ысып маанилүү.
заттар:
- сүзмө - 1 косыныз.
- козу карын - 300 г;
- пияз - даана ½.
- сыр - 100 г;
- туз, калемпир.
даярдоо
- Sauté козу карындар жана пияз, туз жана калемпир менен мезгили.
- козу карын коюп майдаланган сыр менен каймак, Mix.
- Танго, эрип сыр чейин, ар дайым козгогон, кайнак эмес.