Бул продукт кыйла арзан жана түрдүү тооктун бөйрөгү кошумчаларынын ар кандай түрдүү менен бирге боло албайт, ошондуктан, анын катышуусу менен тамак-айырмачылыктардын саны он алып келиши мүмкүн эмес. Төмөндө, биз бир нече ар кандай жолдор менен көмөч тоок боорунда кууруу кантип сунуштарды багытталат.
Кандай тоок боорунда кууруу үчүн?
Биз жөнөкөй жана негизги рецепт боор жыттуу тышкары менен даярдоо жана томат бир аз өлчөмдө менен башталат. Чыгармалары, кошумча өтө жыттуу жана назик чыгып буруш үчүн идеалдуу коомдун ар түрдүү кылып тарап тамактар .
заттар:
- тоок боор - 420 г;
- . Сарымсак шорпо - 1 аш кашык;
- кориандр, зире, корица - 1/2 аш кашык ;.
- помидор - 1 даана.
- ысык чили калемпири - 1 даана.
- Аш - 20 мл.
даярдоо
бышышы башталганга чейин, тоок боор даана жууп, анан obsushivayut. туура бышырылган тоок боор ачкычы эле кууруганда болуп саналат - даана overexpose, алар адам өлтүрүү жана ачуу менен алып келсе.
даярдалган тоок жыпар жыттуу менен бирге көмөч казанга салып боор сыра, помидор жана pyurirovannym уксус куюп. 10 мүнөт жаап, орто жылуулук боюнча, боорду берүү текши куурулган Табаны калтыруу. Андан кийин, капкагын алып жана боор caramelized бетине, максимумга отко жогорулатуу.
пияз жана сүзмө менен тоок иштерди кантип кууруу?
заттар:
- тоок боор - 480 г;
- Пияз - 115 г;
- Ун - 15 г;
- каймак - 115 г;
- Суу - 115 мл;
- Аш - 10 мл.
даярдоо
Sauté пияз жарым шакекче жасап, алар алтын чейин. тоок иштерди, пияз коюп, анан кармап алып, аны таштап кетишет. , Чөйчөктөрдү ун мазмунун кошуу аралаштырып жана суу менен сүзмө, аралашмасы тартып соустун төк. Мезгил баарын микс жана аш кошуу. коюу чейин тамак-ууууууу-калтыруу.
Кандай тоок боорунда кууруу үчүн?
заттар:
- тоок боор - 520 г;
- камкаймак - 165 мл;
- уну - 115 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- ысык чыгы - 15 мл;
- нан чакан - 1 1/2 ст.
- өсүмдүк майы - 440 мл.
даярдоо
айранды жана ысык-ууууууу-Mix жана: White алган боор даана малып. Бир саат өткөндөн кийин, боор, кургак сылап ун, сабап, жумуртка менен малып, узун көйнөк менен нан күкүмдөрдү катмарын. Броунинг чейин көп, ысык майга даяр боор кууруу.