Бүгүнкү күндө дээрлик ар бир орган протеин нормалдуу иштеши үчүн зарыл экенин билет. Бирок, көп адамдар тарабынан жана эт жегенден баш тартууга укуктуу. Албетте, суроо туулат: жашылча-азык-түлүк-классты үчүн кандай. Жооп жөнөкөй эле - соя өсүмдүктөрүнүн камтылган көп санда жеп, өсүмдүктөрдөн алынган белоктор да бар. текчелеринде белгилүү буурчак жана төө буурчак тышкары дагы бир көп өнүмдү таба алат - пайдалуу, жасмык +. жасмык аз керектөөчүлөргө белгилүү болгондуктан, көп суроо, жасмык тамак даамдуу тамак ырахат туулат, кандай кылуу керек.
жасмык тандоо
тамак-аш жагымдуу болгон, буюмдар абдан кылдат топтомун окуп, сапаттуу болушу керек. Бул жарым-жартылай ачык-айкын болушу керек, болжол менен бирдей бүртүкчөлөрү кайсы бирин тандап эмес, деп.Манастын, түрдүү түс. , Жасмык +, жашыл, күрөң жана кызыл болот. Данды түстүү тартып кайнатылган жасмык кандай даамдуу көз каранды.
Каши, бирок кадимки эмес,
Red, жасмык +, адатта, бир паста сымал ботко даярдоо үчүн пайдаланылган, жасмык башка түрлөрүнө караганда жакшы эле жумшак кайнатылат. Бул шермендечилик, жасмыктан жасалган тамак буламыгы кантип эч кимге жашыруун эмес: эле кууруу үчүн боорум оорубайт.
заттар:
- Red жасмык - 1 стакан;
- Порей - 2 тобун;
- Лампа пияз - 1 даана. (П);
- өсүмдүк майы - 6-8-ст. идиш;
- туз - ½ аш кашык ;.
- жыпар жыттуу заттардан жыпар жыттуу аралашма - даамын.
даярдоо
multivarka менен жасмык тамак кантип айтчы. бул талап эмес, с = рт = п, жөн эле чыгып, сорттолгон, жууп, жумушчу катары уктап жасмык түшөт. , Ысык суу куюп, туз, жакын multivarku кошумчалады. Биз жарым сааттай "Cooking" режиминде биздин тамак даярдайт. бышырылган жасмык чейин таза пияз, жука, жүнү бөлсүн жана андан кийин абдан ысык мунай биринчи пияз,, Et'ime издешти. аз жылуулук үстүнөн 10 мүнөт азап, анда multivarku менен кошуп, жыпар жыттуу заттарды жана жылуулук режимин кошуп, бир сааттан бир чейреги ъчън кетип жатат. суроо Multivarki жок, жасмыктан жасалган тамак буламыгы кандай болсо, бир чайнек алып, аз жылуулук боюнча жарым сааттай жууп үрөнүн тамак.
эт же, жасмыктан жасалган тамак Side өсүмдүк тамак
Жакшы жасмык жана башка тамак-аш үчүн кошумча катары. кооздоп үчүн жасмык тамак кантип бир нече жолдору бар. кызыл тез арада кыйрап калчу жана шорпо айланат болгондуктан, канчалык жашыл менен кызмат жасмык тамак, силерге чындыкты айтып коёюн.
заттар:
- жашыл жасмык - 200 г;
- суук, ыкшап, өсүмдүк майы - 50 мл;
- пияз ак салаты - 350 г;
- туз - 2 Pinches.
даярдоо
Green жасмык +, да, даярдоону жана алдын ала Чылоо үчүн көп убакыт талап кылбайт. Менин бүртүкчөлөрү жана ысык суу менен кыркылган. аз жылуулук бир аз 40 мүнөт бышырышат. Refill мунай кызуу алтын пияз куурулган (аны кесип, майдаланган жана semicircles болот). бир гарнири жасмык куурулган же судак эт, тооктун этин, бугунун, компот же куурулган жашылча үчүн колдоно алышат.