Биз сизге оригиналдуу жана даамдуу сунуш нейрон менен салат жана эгин. Ал Тамакка мыкты сорт болуп саналат жана ага бир мүнөзгө ээ жана жарыктыгын алып.
бадыран жана жүгөрү менен кальмар салат
заттар:
- таза кальмар - 500 г;
- Canned жүгөрү - 350 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- бадыран - 2 даана;.
- пияз - 1-топ;
- жыпар жыттуу заттарды,
- майонез - татып.
даярдоо
Бул салат кызыктуу болушу үчүн, биринчи кальмар бышыр. суу менен мозаика Казан айтканда, жарага алып, кээ бир туз кошуп, ашын, ыргытып жибер. Биз аларга так 1 мүнөттөн жана муздак суу менен идиштин ичинде өтүү, кылдат Skimmer алуу бышыр. Биз анда obsushivayut жана бүдүрчөлөр таштады 1 мүнөт, ошол жерде аларды сактоо.
Азыр суюк кылдат куюп, Балык жүгөрү кумура ачуу жана мүрөккепте болгон күмүш табак куят. Жумуртка чейинки чыйкан катуу кайнатылган, салкын, таза жана өзүм билемдик менен сындырым shinkuem. Бадыран жакшы жуугуч болуп, бир сүлгү менен аарчыйт кургак жана чакан музда же тилке кылып өчүргүлө.
Пияз, укроп өлтүрүп, бир аз кургатылган, чыйратылган кичинекей бутактары анын колун отунга жарып, же жөн эле чуркап. Андан кийин, бир идишке салып даамын бир чоң табак, туз, калемпир бардык азыктарды комбайн, кийген mayonezikom, жакшылап аралаштырып. Биз салат идиштин ичинде кальмар, жумуртка, пияз, бадыран жана жүгөрү салат даяр салат, сменалык үстүнө жаңы чөптөр менен кооздоп жана кызмат.
Жүгөрү менен нейрон менен Recipe салат
заттар:
- кальмар - 200 г
- Canned жүгөрү - 150 г;
- пияз - 1 даана.
- Сыр - 100 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- жыпар жыттуу заттарды,
- Майонез - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Кальмар алдын ала ээрисин, акырын, кайнак суу менен эле ыргытып жана так 3 мүнөткө бышыр. Ошондо colander кайра ыргытып, ал, ошондой эле мыйзамсыз жол менен кесип керек эле салкын. тазаланбаган тазаланган пияз, жууп shinkuem semicircles. Ошондон көжө кылып жайып, кайнак суу куюп, ашыкча ачуу кутулуу үчүн 10 мүнөткө калтырып.
Жумуртка кичинекей казанды коюп, муздаткычка чейин алдын ала алып жатат, суу менен толтуруп, жарага алып жана алсыз жылуулук болжол менен 7-8 мүнөт бышырышат. Андан кийин муздак суу, муздак, таза жана чакан бөлүктөргө бөлүп кесип төгөм. орто terochke боюнча чачууга сыр. Canned жатка бир colander менен ыргытат. Ошондо биз бир табактагы баары даяр азыктарды өзгөртүп, бир туз даамын кошуу төгөм үй майонез , жакшылап аралаштырып. столдун бүтүрө салат кызмат мыкты муздатылган болуп саналат.
кальмар, жүгөрү жана краб таяк менен Салат
заттар:
- crabsticks - 250 г;
- кальмар - 500 г;
- Canned жүгөрү - 200 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- Балык - 100 г;
- майонез - татып.
даярдоо
Бир орто кастрюлясына алып суу менен куюп, мешке салып: Демек, биринчи кальмар бышыр. суюк кайнатып баштаганда, бир туз кошуп, акырын аны так 3 кездешпейт бит
Advance да катарларын аларды жиликтеп, бир идиштин ичинде жөнөтүү, краб отун ээрисин болду. Азыр биз Балык даярдоо барып: ушундай жол менен эт жарып, салат кошуу. Анан жакшылап жаны жер кара калемпир менен бирге азыктарды, бир аз тамак prisalivaem убакта аралаштырып, майонез, салат даяр менен кийген.