Капуста салаттарды-жылы жаңы эле жакшы, эт жана башка жашылча менен судак. Бул табак эт жебесе бышырылган болсо, түшкү тамак же болбосо кечки, ошондой эле эт тамак үчүн өзүнчө тамак, бир кооздоп катары толуктап болушу мүмкүн.
Төмөндө сунуш насыяттарга, эти менен даамдуу жаңы капуста койду кантип билүүгө, ошол эле жол менен картошка менен тузу менен тамак берет.
эт менен көмөч казанга бышкан капуста чыгып, кандай сонун?
заттар:
- Капуста, ак - 980 г;
- чочконун эти (дене) - 420 г;
- сабиз - 125 г;
- пияз Пияз - 170 г;
- Томат пастасы - 65 г;
- таза өсүмдүк майы - 35 мл;
- allspice калемпир жана кара мурч - татып;
- натрий чоң туз - 10 г;
- lavrushki кетет - 1-2 даана.
даярдоо
ингредиенттер тизме менен караганда, бул тамак даярдоо үчүн, биз коюу түбүнө менен терең Табаны керек. мешке аны ысытат, өсүмдүк майы жана таза Лей алдыда кесилген жана майдаланган алуубуз пияз баштарды кошуу. Бир саамдан кийин, тазаланган жана катуу н сабиз боюнча мамиле кошуп, дагы эле убакыт кууруу. Азыр кесип жана орто бүдүрчөлөр чейинки Акталган obsushennoe эт жана жашылча алып койду. беш мүнөттөн Лампа пияз жана сабиз менен чочконун куурулган жана жылуулук көмөч астында бир аз азайып, коштомо капкагы жана казан көрүү дагы чейрек саат tomim.
Ушул убакыт ичинде бир жаңы капуста даярдайт. nashinkuem орто жогорку жалбырактары башын тазалап, шире бөлүп колубузду, туз менен татымал сунуп. Биз анын башка компоненттеринин жашылча жайып, тамак аралашманы орточо жылуулук боюнча он беш мүнөт. Азыр помидор ылай, буурчак жыпар жыттуу калемпир жана кара мурч lavrushki жана каалашынча туз таштап кошуп, беш мүнөт tomim аралаштырып.
Кантип картошка даамдуу туздалган койду эле?
заттар:
- бакыт - 280 г;
- картошка кара чиринди - 650 г;
- чыпкаланган суу - 210 мл;
- пияз Пияз - 125 г;
- томат соусу - 20-30 г;
- таза өсүмдүк майы - 35 мл;
- буурчак allspice - 2 даана;.
- lavrushki кетет - 1-2 даана;.
- тиштеп кара калемпир негиз - татып;
- куркума - 2-3 Pinches;
- чоң туз - татып;
- кант - татып.
даярдоо
картошка менен бирге туздалган, кечке кантип Бул рецепт. бир кара-чептүү унитаз таза өсүмдүк майы чейин жылуу ишке ашыруу үчүн, ал кесилген жана сатып алуу өсүмдүк алтын үн чейин кесилген пияз Баштарды жана кууруу коюп. Бул да бакыт кычкыл же туздуу болсо, агын суунун астына жуугула шыпкап, анан пияз кошуп. көмөч мазмунун азап, конкурстун чейин козгогон, эрки жана канттын даамы боюнча кошуп, бирок ортодо тазалап жана кесилген орто
терең идиштин же казанды коюп өсүмдүк даана, буурчак allspice, жалбырак жана жайылышы lavrushki куурулган туздалган кошуп, томат соусун кошулган ысык суу куй. куркума үстүнө Pritrushivaem тамак, бир капкак менен жаап, бир он мүнөт орточо жылуулук үчүн кыйналып. Эгер керек болсо кийин, картошка менен капуста аралаштырып, даамын көбүрөөк кайноо суу жана туз кошуп, жашылча даяр жана жумшактык алып.
тамак melenko кесинди козу толукталган, көмөч, аларды алдын-ала кууруу жана тузу менен куурулган картошка, аларды кошуу мүмкүн.