Сиз майрамдык дасторкон ар тараптуу же алардын жакындары тамак үчүн түп ысылык даярдап келет? сыр менен тамак жана nafarshiruyte козу төмөнкү сунуштарды колдонуу. шам-шум этүү бышыруу бир кулинардык мыктысы айланат кийин, ого бетер толтурулушу жана бай даамы толуктап элечек, тоок же эт салуунун сунуштайбыз.
Тандырга, тооктун эти жана сыр менен жумшак Козу-карындар
заттар:
- чоң козу карындар - 680-800 г;
- тоок эти (дене) - 430 г;
- классикалык майонез;
- пияз Пияз - 145 г;
- Соя соусу - 35 мл;
- бышырып сыр түрлөрү - 165 г;
- жытсыз күн карама майы - 45 мл;
- май - 55 г;
- тандоо татымалдарды;
- жер кара калемпир;
- жаңы жашылча.
даярдоо
лыкка козу бардык компоненттеринин биринчи даярдоо. жыпар жыттуу заттарды жана татымалдарды талабы боюнча тамак кийин казанга кошуп, бышкан тоок этин чейин суу татып туздалган бышырышат. Биз ак ниеттик менен, андан кийин аны алууга жана melenko же кир жуугуч аркылуу cranking кесип, эт, сорпону берет.
эт даярданып жатканда, бизге козу карындардын көрөлү. Аларды жууп, бутунан melenko shinkuem кесип, буга чейин тазаланып, майдаланган пияз лампалар менен жумшартылган чейин кууруу. куурулган туз жана калемпир унутпагыла.
даярдалган тоок менен грибоктук массасын коюу, сүрүлгөн торлуу сыр өткүр (жарым бөлүгү), майонез, соя соусу жана дей кошуу. толтуруунун туз жана жыпар жыттуу май менен Мында, ошондой эле, эгер каалашса, кошуп melenko жаңы чөптөрдүн кыйылган.
Эми, бир бышыруу табак ст баланста, shrinkable капкак карын бир аз суу менен май жаап сындырым төк. Алар толтуруу жана pritrusit сыр калган нерселерди алдын ала даяр болушу керек.
ысык мешке тамак менен тескөө контейнер жана 200 градус бышырып жыйырма мүнөткө калтырып.
Бул рецепт бир анын тоок ордуна, сыр жана Хам менен меш Толтурма козу карындарды даярдоо менен жөнөкөйлөтүлгөн болот.
Козу-карындар Тандырга, эт, помидор жана сыр мискей
заттар:
- чоң козу карындар - 680-800 г;
- Жер уй эти - 420 г;
- сүзмө же майонез - 65 г;
- пияз Пияз - 145 г;
- жаңы помидор - 120-180 г;
- бышырып сыр түрлөрү - 165 г;
- жытсыз күн карама майы - 45 мл;
- май - 75 г;
- тандоо татымалдарды;
- жер кара калемпир;
- жаңы жашылча.
даярдоо
Бул ыкма боюнча, жооноюп, козу карындарды даярдоо принцип тышкарыларга мурунку нускасына окшош. Бул учурда, тамак-аш даярдоо, биз тез арада жууп, козу карын катары кесип куурулган пияз жана майдаланган карын буттары менен башталат. тамак алууда айрым туз кошуп, анын сүйүктүү жыттуу кошуу үчүн сөзсүз куурулган. Конкурстун чейин, кээде козгогон, козу карындарды жана пияз менен алып менен өз-өзүнчө же көмөч түз кошуп түсүн өзгөртүп чейин кууруу болот толтуруп.
урналарга толтуруу жарым рейдинен майдаланган катуу сыр, кесинди помидор каймакты, даамын жана жыпар жыттуу заттарды жана дей тузду кошуп коюп, melenko кошуу. келсе, ошондой эле жаңы чөп толтуруп үчүн урнага кошуу.
жалпыга маалымдоо алынган champignon капкактарды толтуруп, ар бир кесим май боюнча тиркелген нан же көмөч үчүн контейнер, аларды жанына үйүп коюшат экен. жука катмар vodichku менен идишке толтура жана ысык мешке жарым сааттын ичинде тамак болуп саналат. банк, жооноюп, козу карын температурасы 200 градуска жүргүзүлөт.