Тилекке каршы, биз бардык тирүү көлгө жакын, ал эми учак жана муздаткычтар бар кесүү ыракат Тамакка-жылы континенттин ички жашагандар да камтышы мүмкүн.
Биз Тандырга, Туна айрым кызыктуу тамак-аш даярдоо үчүн сунуш кылабыз.
Чырак менен мешке Tuna
балык жана бири-бири менен туздуу зайтун сонун толуктап боюнча Mellow даам, бул ыкма негизги нерсе көбүртүп эмес.
заттар:
- арык тунец бириктиргичтери - 600 г;
- зейтун - 50 г;
- нан чакан - 50 г;
- Кейперс - 2 кашык;
- петрушка;
- туз, калемпир;
- зайтун майы.
даярдоо
Кудайдын Тандырга, Туна аткарууга кантип даярдык көрсө болорун карап чыгалы. өзүнчө идиштеги майдаланган петрушка, туз, калемпир, бир аз зайтун майын аралаштырып. Туна мунай натыйжасында аралашма, карапайым .Райондун. май көмөч жадыбалы менен майлап, балык сыныктарын жайды. Top зайтун кармашы жана Capers кошуу. Төк, мешке зайтун майы жана жука бир тамчы.
Туна эти песто менен маринатталган
Ошентип, мешке даяр тунец ширелүү жана назик болуп туруп, абдан жыттуу экен.
заттар:
- бүт тунец бириктиргичтери - 1 кг;
- соя катыгы;
- өсүмдүк майы.
: White үчүн:
- Fresh Basil - 1-топ;
- орто бадыраң - 1 даана.
- Тазартылбаган зайтун майы - 1 стакан;
- торлуу килограмм сыр - 4 кашык;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- жер кара мурч, туз.
даярдоо
Биринчиден,: White даярдайт. Ушул максатта, чыйратылган майдаланган райкан үчүн, бир Комбайн алып куюп, кесилген сарымсак кесилет, ыргытып жибер. Акырындык менен зайтун майын куюп, жылмакай чейин козгойт. Килограмм сыр, өксүп, туз жана калемпир кошуу. натыйжасында песто соус бир чык кеме үчтөн бири менен чыгаруу.
майда бадыраң массасын кесип, муздаткычка салып бир чык кайыкты, кошумчалады.
соя соусу менен балыкты RUB, жана өзүнчө чөйчөктө калган соустун төгөм. 4-6 саат муздаткычта койду. мезгил-мезгили менен балык салып.
биз: White балык жулуп зарыл болгон учурда, камырды, май кошулган тосмолор жапты. кээде бурулуп: White менен балыкты жолы, жогорку жылуулук боюнча бышырып. 15 мүнөттөн кийин, Туна даярдыгын текшерет. Болушу керек
, Табакка салып бышырылган балык Shift бөгүп кесип жана мурда даярдалган песто соус үстүнө куюп. шырыктарды балык же бүт балык сен Мангал жандырып кенен spatula колдонуп же эки тар, талкаланып жок болот.
Биз Тандырга, карапага бышырылган тунец, биздин сайттан таба турган рецепт, ого бетер үй-бүлөлүк менюсу жакшыртса болот деп үмүттөнөм. Бул балык сүйүүчүлөрү аракет сунуш Балык Туна менен салат же Туна жана помидор менен дасторкон кооздоп ишенебиз.