Бүгүн биз сиз мешке өз ден соолугу жана аш болумдуу балык даярдап алып, биз албетте, даамдуу кантип анын денеси аябай ширелүү бурулуп үчүн жана сага көрсөтөм.
төмөн турган мешке бышырылчу Juicy семга,
заттар:
- кызгылт Салмон Bird (жаңы тоъдурулган) - 1 даана.
- семиз майонез - 2 кашык. идиш;
- лимон ширеси - 2 косыныз. идиш;
- калемпир аралашмасы - татып;
- Кесек туз - татып;
- Күн карама майы - 2 аш кашык ..
даярдоо
ал толугу менен ээрисин берип, стол үстүндө балык түзүлүшү. Андан кийин муздак суу менен бир чоң табак менен чөмүлдүрүп жана кичинекей тараза аны түз алып таза. Азыр, ичке сайды эмес, башын кесип, ич, бакалоор алып бөлүп төмөнкү базасын айрып жана ашкана кайчы сүзгүч кесип алып. параллелдүү тилгенде башына эки капталындагы өлүгүнүн жөнүндө, анан туз жана чоң ашкана pritrushivaem калемпир менен чыгыъыз.
табак майонез жана лимон ширесин кошуп, жакшылап козгоп төгөм. кызгылт, ышталгандардагы бул аралашмасын колдонуу жана бирдей бөлүштүрүү. кое кагазга, бир аз май куюп, бүткүл аймакка чыгыъыз. барактын борборунда жана дандуу балык аны ороп койду. көмөч баракта балыкты салып, камырды 185-даражада Тандырга, жиберип жатам. Бир саатка жакын Тандырга, семга pobudet кийин, кайчы төмөн кесип менен 15 мүнөттөй балык бышырып.
картошка менен Тандырга, рецепт ширелүү кызгылт лосось
заттар:
- жаңы семга илгичтери сыяктуу - 1,2 кг;
- каймак (20%) - 4 косыныз. идиш;
- майонез (62%) - 2 косыныз. идиш;
- картошка - 1.2 кг;
- ашкана тузу - татып;
- калемпир аралашмасы даамын.
даярдоо
Таануу эти муздак суу менен идиштин ичинде сууга жана жакшы жуушту. Андан агызып, бир аз суу берүүгө контейнер чоң colander менен жайды. Биз бөлүгү бүдүрчөлөр салып шырыктарды бөлүшөт. Берешендик менен ашканада туз, калемпир жана колу аралашманын аралашмасын чачсын. Азыр бир аз табак майонез жана ар бир аралашмасы менен капталган бир силикон катмарын пайдалануу менен каймакты айкалыштыруу.
Картошка тамырларды 3-4 бүдүрчөлөр салып кесип аштоолорго таштап, кээ туз кошуп, калемпир аралаштырып, аларды чачат. Нан үчүн атайын бир кутусунда картошка салып, бетинде бирдей к майдалашат. ачык манжета бууйбуз жана мешке наабайчылар баракка бардык жиберет. 190 45 мүнөттөн көп Ошерге даярдагыла.