өтө сейрек болуп эсептелет каакымдан жасалган тамак, алардын орточо үй-бүлөсүнүн күнүмдүк менюда таба албайт. Анткени, анын эмесмин жана өзгөчө табактын көп бааланбай жатат, биз каакымдан абдан даамдуу шорпо менен Recipes чогултуу, адилеттикти калыбына келтирүү үчүн милдеттүү.
каакымдан менен шорпо - рецепт
заттар:
- Каакым чөптөрдү (жалбырактары) - 500 г;
- жүгөрү майы - 20 мл;
- май - 20 г;
- ак пияз - 80 г;
- Ун - 30 г;
- Тоок шорпосу - 500 мл;
- сүт - 300 мл;
- каймак - 125 мл;
- лимон;
- кычкыл каймак.
даярдоо
Бардык кылдат көчүп, жууп жана obsushennuyu каакым чөптөрдү, бирок, кооздоо үчүн арналган баракчаларды жубайлар, жарым мүнөт ичинде суу жана blanshiruem кайнаган казандын ичинде жатты. Боёк ашыкча суюктукту сарптоочу жана Комбайн колдонуп жалбырактуу бажыканадан.
бир Skillet жылытуучу 3 мүнөттүн ичинде жука ак пияз шакеги анын майлар жана passeruem эки түрдөгү аралашмасын. бир канча убакыт өткөндөн кийин, бүт даамы пияз сорпо, сүт жана кам каймакты, сезонду куюп, унду кошуп. Бул каакымдан pyurirovannyh калды. Келгиле, ар дайым козгогон, сүт сорпосу бөлүктөрүндө, аларды ишке киргизүү. кайнап кийин, ачуу шорпо каакым лимон даам бойдон калууда жана сүзмө, чачышты чейинки Кечиккен каакым чөптөр менен кызмат кылгыла.
каакымдан менен буурчак шорпо кандай тамак?
заттар:
- Зайтун майы - 15 мл;
- капуста - 150 г;
- шалот - 5 даана;.
- Canned буурчак - 200 г;
- сарымсак тиштери - 4 даана.
- Тоок шорпосу - 1,2 л;
- Каакым чөптөрдү (жалбырактары) - 300 г;
- Саргылт - '80
даярдоо
4 мүнөт бою кызуу мунай passeruem ринг шалот-жылы, андан кийин данекке түстүү капуста салып талданбай, ошондой эле андан ары 7 мүнөттөн даярдап коюп. көмөч мазмуну жумшарып кийин, нан сарымсак паста, бир нече мүнөт күтө туруп, бардык сорпону толтуруп аяктайт. шорпо сорпосу Кук 10 мүнөт кайнаган кийин, бир паста буурчак жана каакымдан чөптөр улпагын кошуу. , Өрт 10 мүнөткө жок туруп Саргылт эт коюп, бир Комбайн жардамы менен бардык pyuriruem үчүн тамак бер. шорпо дагы бир тектүү болгон үчүн, Комбайн сабоону кийин электен баалуу болуп саналат.
сүзмө, каймак же өз алдынча менен дени жашыл шорпо кызмат кыла алабыз.