Капуста - продукт, абдан пайдалуу болот. жана капуста, көлгө жана Брокколи - Мындан тышкары, бул билдирүү кандай капустанын колдонууга болот.
капуста Recipe грек тамак "Lahanorizo"
жаңы капустаны көп Recipes бар. Көбүнчө, ал бирөөлөрдүн салаттарды башка жашылча менен бирге колдонулат. Бирок, эч кандай кем даамдуу капуста жана жылуулук дарылоо кийин. Кызыктуу рецепт төмөнкү сени күтүп жатат.
заттар:
- капуста - 800 г;
- сабиз - 300 г;
- пияз - 150 г;
- Сүрөт тегерек - 100 г;
- томат ширеси - 100 мл;
- зайтун майы - 100 мл;
- петрушка - 50 г;
- chives - 50 г;
- туз, кориандр, чили, кара мурч - татып.
даярдоо
Shinkuem капуста, пияз кубики, чөйрөлөр же сабизде жана polukruzhkami салып кесип. Зайтун майы куурулган пияз ачык чейин, андан кийин сабиз жайылып, ремикс 3 мүнөт жана моюн сунган жашыл пияздын кошуу. 2 мүнөттөн кийин жогорку жылуулук үстүнөн даяр капуста жана Fry, өрчүтүү кээде, болжол менен 15 мүнөт Анан, помидор ширесин куюп, жыпар жыттуу заттарды татып жазасына баары от аралаштырып бир аз кыскарган. Биз prewashed күрүч, 200 мл суу төшөсө, бир капкак менен жаап, күрүч жумшак чейин себилип. даяр тамак жана майдаланган петрушка менен чачсын.
Кел балыр келген тамак карап көрөлү.
Marine капуста, салат,
заттар:
- кайнатылган балыры - 1 кг;
- Пияз - 1 даана.
- соя соусу - 1 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 5 тиштери;
- өсүмдүк майы - 4 косыныз. идиш;
- кара мурч - 0,5 аш кашык ;.
- кызыл калемпир - 2 аш кашык ;.
- уксус - 2 аш кашык ..
даярдоо
ошондой эле деңиз капуста, чеснок, пияздын чыйратылган жарып, капуста кошуу менен жуушту. бир бышышы жакшы жылуу чейин өсүмдүк майы ашуу, даамы, салат куят жыпар жыттуу заттарды жана уксус кошуп. Бардык эле аралаштырып. Азыр, салат, колдонууга даяр.
балыр жана этт ысылык
заттар:
- сары май - 150 г;
- быштак - 150 г;
- Бышырылган балыры - 50 г;
- туз - татып.
даярдоо
Бышырылган деңиз капуста бир жылмалагыч же Комбайн пайдаланып шорпо айланат. Curd электен мажбур. эки ингредиенттердин коюу, даамын жана тынчын жумшак май жана туз кошуп. Бул ысылык өзүнчө тамак катары пайдаланылат жана анын бутерброд даярдап алат.
Ал эми азыр болсо, биз тузу тамактар тууралуу сөз болот. Recipes, төмөндө карагыла.
тузу Шорпо
заттар:
- бакыт - 200 г;
- Балык - 100 г;
- Колбаса - 100 г;
- Fat - 20 г;
- Пияз - 1 даана.
- каймак - 50 г;
- Суу - 1 литр;
- туз, чеснок, калемпир, укроп - татып.
даярдоо
Пияз чыйратылган төп келбей, бекон бүдүрчөлөр бөлсүн. сыгуу дабасы ширеси, көмөч казанга куюп, пияз жана кийме кошуп, крандан суу. кайнап кийин, 15 мүнөттөй Ликашенконун тамак. Ошол эле учурда, колбаса жарып чочко аны кууруу жана шорпо кошулат. майдаланган сарымсак, анистен жана каймакты кызмат чейин.
Bigos
заттар:
- бакыт - 700 г;
- Пияз - 1 даана.
- Эт - 400 г;
- колбаса үй - 200 г;
- бекон - 100 г;
- Fat - 100 г;
- кургатылган козу карындар - 30 г;
- түшүм - 80 г;
- капуста суулар - 70 мл;
- бал - татып.
даярдоо
пантүркизм менен майын эритип, анда ал жараатын карайып турганда жиликтеп жайылып, бекон чекесинен кошуп, анан майдаланган пияз жарым бекит. 5 мүнөттөн кийин колбаса Fry дагы 3 мүнөт кошуп, капуста менен толукталсын. азыр кыйылган жайылып 30 мүнөт жабык кабактын астында тузга жана тамак куюп кургатылган кара өрүк , кургатылган козу карындардын. козу карындар, жумшак болуп, мындай чейин мөөн. Ал эми тамак-жылдын акырына карата абал боюнча bigos зарыл болсо, даамын балды кошуп, ошондой эле кээ бир туз кошуп.
Брокколи өстүрүү тартып Recipe
заттар:
- брокколи - 600 г;
- Жумуртка - 5 даана;.
- сыр - 120 г;
- каймак - 270 г;
- май.
даярдоо
туздалган суу чыйкан брокколи данекке 7 мүнөт. Андан кийин майлап көмөч койду. Жумуртка бажыканадан, каймакты кайра бажыканадан, даамын тузду. натыйжасында аралашмасы Broccoli толтургула. Тандырга, анан чыгып алып, майдаланган сыр чачып омлет кеме 10 мүнөт. дагы 10 мүнөткө бышырыныз.