Пайз помидор менен "бомба"

Биз силерди даамдуу тамак сунуш помидор менен нан "бомба" деп күлкүлүү менен. тендер камыр менен Juicy элечек, өзгөчө тамактардын жутулушу сүйдүргөндүктөн, фейерверк даамын түзөт.

Пайз "бомба" Тандырга, помидор жана сыр менен

заттар:

камыр үчүн:

• Ун - 480-640 г;
• кайнак суу - 250 мл;
• өсүмдүк майы - 70 мл;
• кант - 8 г;
• туз - 8 г;
• Жумуртка - 1 даана.

толтуруу үчүн:

• жаңы помидор - 5-6 даана;.
• быштак - 190 г;
• жаңы ашкөк - татып;
• жер кара мурч - татып;
• туз - татып;
• Сарымсак - 2 кесилет.

даярдоо

Быштак бир айры менен сына, чыйратылган пресс сарымсак менен майдаланган же өтүп, майдаланган ашкөк, туз, калемпир кошуп, жакшылап аралаштырып. Tomatoes топко кесип.

bombochek үчүн Choux Кондитердик азыктар керек. ал кайнап жаткан сууга чейин жылыганда даярдоо үчүн, туз, шекер жана өсүмдүк майы куюп толукталсын. Эми бара-бара өткөнчө эленген унду podsypaya, биз жумшак камыр башталат жана байлаткан, жыйырма мүнөттөн отуз мүнөткө чейин аны таштап кетишет.

жарым-жылы үлүштүк Кирүү камырдан кийин жана аябай жука болуп чыгып жылдырып, туруучу ийненин жардамы менен да. бир катар коюлсун жогорку бабочка помидор жана быштак аралашуусунан келип бир аралыкта коюшту. Экинчи сыноонун бир катмар менен жаап туруъуз. Бир айнек же чөйчөк, зарыл болсо, диаметри помидор шакектерге караганда бир аз көбүрөөк болуп, таттуу нандарды кесип жана өлчөмү, бир аз манжа учтарын кысат.

ышталган чейин шыбалган көмөч продукт, жер сабап, жумуртка менен жогорку майлап, алдын-ала кызуу 185 даража Тандырга аныктайт.

Пайз "бомба" колбаса менен, помидорлорду жана сырдан

заттар:

камыр үчүн:

• Ун - 480-640 г;
• кайнак суу - 250 мл;
• өсүмдүк майы - 70 мл;
• кант - 8 г;
• туз - 8 г;
• кууруу үчүн өсүмдүк майы;

толтуруу үчүн:

• жаңы помидор - 4 даана.
• Колбаса - 190 г;
• Сыр - 150 г;
• жаңы ашкөк - татып;
• жер кара мурч - татып;
• туз - татып.

даярдоо

камыр даярдоо үчүн тазаланган, кайнак суу менен кызуу анда туз менен кант таркатылган, өсүмдүк майын куюп, эленген унду төк. Биз жумшак камыр алып, отуз мүнөткө калтырып.

толтуруу үчүн, биз балдар бышырылган колбаса же ышталган керек, диаметри анын шакек кесип негизги нерсе Бул болжол менен чөйрөлөр помидор менен бирдей эле. Ошондуктан, колбаса кесинди менен жууп, помидор чөйрөлөрдү кургап, сыр а н аралап өтүп, майдаланган чөптөр менен аралаштырып.

Чынында, эки бирдей бөлүктөргө бөлүнүп, аларды эмес, өтө ичке жылдырып жатат. катмарлар бири Розанын жана толук колбаса даана менен үстүнө жүрөбүз чөйрөлөр помидор, сыр жыттанып On. Биз айнек катмары экинчи түрмөк баарын жаап жана таттуу нандарды кесип.

алтын чейин ысык май бир бомба туруп калган майын кутулуу үчүн кагаз сүлгү менен алып чыгат.