-Жылы Европа Zucchini Латын Америкасынан, сөздүн аалым катары таанылса да, "келип", - алар Spanish жетип, конкистадорлор, ошондой эле, чынында эле, биз көпчүлүк жашылчалар, мөмө-жемиштер, жакын эс себептерден улам, аны чакырып, сүйүктүү алып келди. Тилекке каршы, Салтанат (жана кабачок жана помидорлоруна) өткөндөн кийин, акыркы - тарых китептеринде кирип кетип, биринчи болот кызыксыз neyarkimi жайкы базар мамысы Этияттык. Мисалы, биз боз жашыл кабачок кызыкдар эмеспиз, - бирок куру бекер!
Zucchini - бул жөн гана биз чакырууга укугу бар ошол буюмдардын бири "терс энергия наркы менен тамак-аш". Азыр биз алтын тизмесине "Latina" пайда себептерин түшүндүрүп берет.
Эмне үчүн калория Zucchini терс?
Кудайдын encyclopedic маалыматтар менен баштайлы - калория 100 г Zucchini 19 жана 23 ккал өзгөрөт - Сиз рыногун Даражасы бул эки көрсөткүчтөрдү, маанилүү деле эмес, кандай Zucchini окумуштуулар түшүндүргөн жок, аз калория тандоо.
Бул жашылча келерин жеп, семирип кетүү азап тартып, атүгүл элин жакшы жүрбөй жоготот - Ошол эле учурда, күтүлбөгөн Zucchini канааттандырарлык болгон табитти - Алар ал жерде бир нече 50-70 ккал максимум менен алек болсо, кантип?
Калориялар Zucchini курсак кепилдик жок. Биздин өсүмдүктөрүнүн 90% суудан турат, ошондой эле, анын жакын досу ашкана багынын боюнча - бадыран. Zucchini 300 граммды жеп - (? эстеп, тамактын алдында ичүүчү суу сунуш эмне үчүн) эмне жеп же ичип, суу 270 мл. Бул Zucchini ийгилиги биринчи кепилдиги болуп саналат.
Экинчиси - була. Кабачок чийки жана терини тамак сунуш кылынат, жана дарылоону жылытууга, аларды болсо да, ал кабыгынан калтыруу зарыл. Бул үчүн, жумшак ÷ = жана жарык көлөкөсү менен, бир гана жаш мөмө болуп турушу үчүн тандап алган.
абдан орой, аш болумдуу тканы (же, тескерисинче, ашказандагы толтурулушу көрүнүшүн түзөт) - бул жөн гана басчу. орточо алынган маалыматтар боюнча, пабдарда була мазмуну - аз эмес, 0,5%, сиз ширеси 90 төмөндөп эске алганда. Бардык бул мейманкананын алып келүүдө гана ичегинин моторикасын тездетет жана жалпы сиңирүү жакшыртат эмес, анткени, анын курамы жана түзүмү продукт максималдуу өзү менен салыштырылат, өтө назик.
курамы жана тоюмдуулугу
бир да жолу пабда болгон ушунчалык көп калория менен - жашылча негизги курамдык элементи катары баары айкын - суюктук. тарабынан бар дагы эмне, Жер-энебиз, карап көрөлү:
- белок - 0,7 г;
- майы - 0,5 г;
- карбонгидрат - 5,2;
- органикалык кислота - 0,1 г;
- күл;
- витамин А;
- Vitamins B1, B2, B3, B9;
- витамин C;
- калий;
- кальций;
- магний;
- Phosphorus;
- натрий;
- темир.
Алар да тамак-аш кабачок - калория
Кабачок дээрлик ар бир сунуш кылынат. Биринчиден, алар бара-бара дасторкондон тамактанып, шекерге азайтуу табигый шекерди камтышы, анткени диабет үчүн жакшы кызмат кыла албайт.
Экинчиден, алар көп "ядрону" болушу керек - Zucchini өздөштүрүүгө жана токсиндерди, оор металлдарды, зыян алып холестерин жалпысынан, кысым жана жүрөк менен ден соолугубузга терс таасир этиши мүмкүн эмес "тазалоо" кан менен денеге, жүзөгө ашырат. Кабачок кош бойлуу жана эмчек эмизген аялдарга көрсөтүлгөн - алар, чынында эле, "анын" үй-бүлөсү менен, ошондой эле мамлекеттик орган тарабынан кабыл алынган болуп калды аллергия же балдардын ичеги тартипсиздикке алып келбейт.
Биз кабачок мыкты диета тамактарды сунуштайбыз:
- Zucchini, пияз, сарымсак, кунжут жана өсүмдүк майын салаты (ысык, желпи жашылча кууруу эмне болот) - 112 ккал;
- courgette менен каймак, каймак, сыр, зайтун майы - албетте, бир аз бул шорпосу Zucchini чийки бир бөлүгү катары калория 250 Ккал бузушат айырмаланып турат, бирок, биринчи жана экинчи ордуна - жай үчүн кемчиликсиз, ысык күнү;
- бирок калория бышып Zucchini өндүрүм окшош - 23 ккал, эс алуу - бул сенин толуктоолор көз каранды (зайтун майын, чөп, сарымсак, жана салмагын, майонез жоготуп жок болсо!).