Макароны - жөнөкөй бир продукт, ар бир адам үчүн даярдоо жана жеткиликтүү кыйын. Бирок, жөн эле макарон бышырып - бул кызыктуу, таза эмес, өзгөчө даамдуу эмес. Эми биз кантип козу карын, каймак чыгы менен макарон тамак айтып берет. бул боюнча акт, буюмдун даярдоо биз үчүн жаңы түстөр таанышып, жана булар бир эле убакта абдан жылуу жана даамдуу чыгат.
каймак чыгы менен козу карын менен Макароны
заттар:
- Макароны - 200 г;
- Ак козу карындар - 250 г;
- каймак - 100 мл;
- май 73% май - 50 г;
- Килограмм - 40 г;
- помидор - 5 даана;.
- буудай уну - 10 г;
- петрушка бутактары - 4 даана.
- туз;
- ак калемпир.
даярдоо
Ак козу карындар, антпесе же бүдүрчөлөр бөлсүн. суу менен толтуруп, кайнап кийин 15 мүнөт кайнатып. бир Аллах май салып-жылы түзүлгөн мп бузат, унду кошуп, козгойт. аралашма чейин Fry аз ышталган жатат. каймак жана дей төк. чыгы thickish келсе, керектүү жоондуктагы, аны алып, бир аз кайнак суу куюп. Биз татып ак калемпир менен жана туз. Андан кийин, бир аз отко 10 мүнөт соустун себилип. Азыр ал алдын-ала бышырылган porcini козу карындар жана помидор tselenkie жатты. минута даярдоо, ошондой эле жана ошол эле учурда Mix 15 жолу помидор тамак учурунда, ширесин чыгарып туруп кызмат соус жана запастагы аларды алып баштады. Бородач даярданып жатканда, бир козу карын, сорпосун макарон тамак. Италиялыктар бул мамлекетти чакырып, "ал dente", - Ал кесме, алар даяр дээрлик алып керек жыйнагы эмес, маанилүү болуп саналат. бир colander аларды таштап, суу менен макарон бириктирилген. бүткөндөн макароны майлуу карын-ууууууу-төк. майдаланган килограмм сырды менен чач жана алча помидор жана жаңы петрушка бир бутактары кызмат. каймак чыгы менен козу карын менен Макароны дароо кызмат. даамы эле эмес, ошондой эле сууйт.
козу карын, каймак чыгы менен Макароны - рецепт
заттар:
- макароны - 350 г;
- козу карын - 200 г;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- зайтун майы;
- % Май, каймак 23 - 200 мл;
- Сүт - 50 мл;
- каймак сыр - 50 г;
- Италиялык ашкөк;
- туз.
даярдоо
пантүркизм менен зайтун майын жылытып, бүдүрчөлөр бөлсүн жана жагымдуу, уккулуктуу менен куурулган козу карындардын, төшөп жатышты. козу карындардын даярданып жатканда, кайнак суу менен макарон коюп дээрлик конкурска чейин алып келип, анан ошол замат colander менен ыргытат. козу карын сарымсак, дей, кууруу 2 мүнөт жарып, каймак, сүт куюп кошуу. аз жылуулук боюнча саат төрттөн соустун жасачубуз. Биз туз жана түтөтүлүүчү зат салып. татымы карын соус менен даярдалган макарон төк. майдаланган сыр менен даяр тамак чачсын.
каймак чыгы менен козу карын менен макарон Cooking
заттар:
- макароны - 300 г;
- козу карын - 350 г;
- пияз - 130 г;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- Сыр - 100 г;
- каймак - 200 мл;
- жашыл райхон - 1-топ;
- туз;
- калемпир;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Пияз алтын чейин төп жана passeruem melenko. орто жылуулук үстүнөн 5 минута убакыт ичинде кесинди козу карындар, ажиотаж жана Fry кошуу. татып майдаланган сыр, каймак, туз жана калемпир кошуу. 10 мүнөт Ошол үчүн аз жылуулук үстүнө соус мөөн, туздалган сууда макарон тамак. Сарымсак тиштери shinkuem melenko жана бир тектүү аралашмасы мамлекеттин чейин туз жана майдаланган чөптөр менен triturated. Биз соус жана элжирей көмөч казанга салып жайды. Даяр макароны бир colander менен ыргытат. суу соолуп калганда, соус, элжирей көмөч казанга салып, аны 10 мүнөттөн кийин даамдуу түшкү тамак же кечки менен ыракаттануу үчүн столго чакырабыз үчүн чыга берет. Bon болсун!